Rezepte zu Käse, Europa, Griechenland

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  Schafskäse-Creme mit Lauch

  Porree putzen waschen dünne Ringe Knoblauch schälen hacken Beides heißen Öl Minuten andünsten pürieren auskühlen Käse zerdrücken Joghurt Lauch Pürree verrühren Salz Pfeffer...

   
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  Fetasalat

  Tomaten Paprika waschen Feta auspacken Würfel Rote Zwiebeln schälen würfeln vermengen Geschmack Balsamico Öl Salz Pfeffer Zucker würzen

   
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  Mozzarellaspieße

  Mozzarella abtropfen Tomaten entsteinen waschen Basilikumblätter abspülen trocken tupfen Mozzarellakugeln abwechselnd Holzspießchen stecken

   
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  Bauernsalat

  Rote gelbe Paprikaschoten waschen Würfel Kirschtomaten Salatgurke schälen Länge Löffel Kerne Gurke Scheiben Eisbergsalat putzen Streifen Zwiebel Knoblauch abziehen Zwiebeln...

   
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  Spinat und Feta im Filoteig

  Backofen °C vorheizen Spinat waschen dünsten Blätter ausdrücken Feta Zwiebeln Eier verquirlen Mischung rühren Muskat schwarzem Pfeffer würzen Teigblätter dünn Olivenöl...

   
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  Gyros mit Käse überbacken

  Fleisch Streifen Öl grieschichem Gewürz Salz Pfeffer marinieren Zwiebel Knoblauch kleinschneiden anbraten Champignons Scheiben Parika Gemüse Zwiebeln solange Flamme köcheln...

   
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  Gyros mit Käse überbacken alla Colonius1975

  Fleisch Streifen Öl grieschichem Gewürz Salz Pfeffer marinieren Zwiebel Knoblauch kleinschneiden anbraten Champignons Scheiben Parika Gemüse Zwiebeln solange Flamme köcheln...