Rezepte zu Käse, Hauptspeise, Gratin

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  Rezeptname

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  Gefüllte Wurst aus dem Ofen

  Champignons Scheiben würfeln Zwiebeln schälen Würfel Tomaten Auflaufform einfetten Ei Sahne verrühren Zwiebel Salz Pfeffer Wurst Länge einschneiden Form Masse...

   
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  Überbackene Nudeln mit Tomaten und Mozzarella

  Ofen °C vorheizen Nudeln al dente kochen Auflaufform Knoblauch Öl anschwitzen Tomatenmark passierte Tomaten auskochen würzen Schinken Streifen streuen mag anbraten Salz...

   
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  Spargelgratin mit Greyerzer

  Spargel schälen unteren Enden abschneiden Stangen Salzwasser Zucker kochen Zwiebel abziehen würfeln Butter Topf Zwiebeln glasig dünsten Mehl bestäuben Sahne Milch einrühren...

   
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  Knödel-Auflauf à la Ratatouille

  Zucchini putzen Scheiben Paprikaschoten entkernen kleinschneiden Knödel Gemüse gefettete Auflaufform Milch Kräuter aufkochen Mehlschwitze einrühren Minute kochen Frischkäse...

   
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  Mozzarella-Tomaten-Gratin

  Toastbrotscheiben Butter bestreichen °C Backofen knusprig backen Toastbrot abkühlen zerbröseln Zwischenzeit Kräuter waschen trockenschütteln Blätter Stielen zupfen hacken...

   
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  Appenzeller Apfel-Käseauflauf

  Äpfel schälen Schnitze geschnitten gefettete Auflaufform Weintrauben Nüsse Most Appenzeller Zucker Butter Mehl Streuseln reiben Käse muss "Streuselteig" vermischt...

   
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  Vegetarischer Auflauf alla Drago1949

  Brot dicke Scheiben eng Auflaufform Olivenöl beträufeln scharfen Ajvar Gemüsebrühe Kräuter Soße verrühren verteilen abgetropften Paprikaschoten belegen Mozzarella abdecken ...

   
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  Pasta al forno alla charlymaggy

  Nudeln Salzwasser al dente kochen abgießen abschrecken abtropfen Pfanne gehackte Zwiebeln Knoblauch andünsten Schinken Champignons anbraten Tomatenmark einrühren...

   
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  Pilztoast mit Schinken

  Pilze waschen putzen Zwiebel pellen hacken glasig schwitzen mitgaren Minuten dünsten Ofen Grad heizen Toast rösten Schinken belegen Bleche setzen Pilzragout Soßenbinder...

   
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  Gebackene Schinkenfleckerln

  Fleckerln Teigwaren bissfest kochen Béchamelsoße Glattes Mehl Butter anschwitzen Milch aufkochen auskühlen Eidotter Salz Pfeffer Muskatnuss Petersilie rote kleingehackte...

   
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  Spinat-Quiche

  Mehl Quark Rapsöl Prise Salz Teig verkneten Folie wickeln Minuten Ofen Grad vorheizen Spinat putzen abbrausen abtropfen Frühlingszwiebeln feine Ringe teilen Knoblauch...

   
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  Linsengratin

  zwei Liter Wasser Kochen kräftig salzen Linsen hineingeben Minuten sprudelnd Sieb abgießen kaltem abspülen Topf zurückgeben dass drei Zentimeter hoch köcheln weich...

   
• Karins leckeres Käsefondue

  Stein Keramikschüssel Butter einstreichen Knoblauch einreiben dünne Scheiben geschnittenem Emmentaler Käse auslegen Wein begießen schwacher Flamme ständig rühren zerschmilzt...

   
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  Speck-Quiche mit Pfifferlingen

  Mehl Butter Essig Prise Salz kaltem Wasser verkneten Teig bemehlter Arbeitsfläche ausrollen Tarte Form einfetten auskleiden Minuten kaltstellen Pilze putzen Größe...

   
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  Schinken-Käse-Nudelauflauf alla Reifi

  Nudeln Packungsanweisung al dente kochen Schinken Tomaten Stücke Sahne Topf Packung Käse unterrühren auflösen Weißwein Salz Pfeffer abgetropften Auflaufform Soße...

   
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  Gyros mit Käse überbacken alla Colonius1975

  Fleisch Streifen Öl grieschichem Gewürz Salz Pfeffer marinieren Zwiebel Knoblauch kleinschneiden anbraten Champignons Scheiben Parika Gemüse Zwiebeln solange Flamme köcheln...

   
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  Käse-Quiche "französischer Art"

  Mürbeteig zubereiten Minuten Schinkenspeckwürfel Pfanne andünsten abkühlen Käse Würfel Créme Fraiche Eiern verquirlen würzen Backofen Grad vorheizen ausrollen gefettete...

   
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  Tomaten-Käse-Quiche

  Teig anrühren Minuten gefettetes Blech Quark geriebenen Schafskäse verquirlten Eiern verrühren würzen Käsemasse streichen Tomaten Parmesankäse darüberstreuen Grad backen

   
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  Gemüse-Tarte mit Käse-Eiermilch

  Teigscheiben Auftauen bemehlte Arbeitsfläche Paprika Zucchini putzen waschen Stücke Frühlingszwiebeln Käse reiben Thymian trocken tupfen Blättchen abzupfen Eier Milch...

   
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  Gyros mit Käse überbacken

  Fleisch Streifen Öl grieschichem Gewürz Salz Pfeffer marinieren Zwiebel Knoblauch kleinschneiden anbraten Champignons Scheiben Parika Gemüse Zwiebeln solange Flamme köcheln...