Olivenöl Rezepte aus Bereich Käse, Suppe

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Fischsuppe "südfranzösisch"

  gefrorenen Fischfilets Porzellanteller Klarsichtfolie abdecken besten Nacht Kühlschrank auftauen nächsten Tag kalt abwaschen Küchenpapier trocken tupfen Filets Würfel...

   
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  Würzige Tomatensuppe mit Mozzarella-Röstbrot

  Zwiebel Möhre schälen würfeln Fett beides andünsten Salz Pfeffer würzen Tomatenmark zufügen Mehl darüber stäuben anschwitzen Tomaten Dose beiseite Rest Wasser Gemüse gießen...

   
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  Käsesuppe

  Backofen °C Ober /Unterhitze vorbereiten Porree abziehen Ringe Zwiebeln gelbe Paprika Kernen Trennwänden befreien Würfel Olivenöl Topf gemischte Hackfleisch anbraten Salz...

   
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  Parmesansuppe mit schwarzen Nüssen

  Schalotten Öl glasig dünsten Weißwein ablöschen reduzieren Parmesan zerbröckeln Brühe eingießen köcheln Pürierstab pürieren Sahne dazugießen Suppe schaumig Pfeffer Salz ...

   
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  Zwiebelsuppe

  Zwiebeln abziehen dünne Scheiben heißen Fett Rühren glasig dünsten braun Mehl darüber stäuben Minuten anschnwitzen salzen pfeffern Brühe angießen Suppe Kochen Abgedeckt...

   
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  Frühlings-Gemüsesuppe

  Suppengrün Porree putzen schälen gründlich abbrausen Ringe teilen Zucchini Länge Scheiben Bohnen Knoblauchzehen abziehen würfeln Olivenöl Topf Knoblauchwürfel glasig...

   
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  Minestrone

  Suppengrün Sellerie waschen putzen schälen kleinschneiden Zwiebeln Knoblauch abziehen würfeln heißen Öl Minuten dünsten Brühe Wein angießen aufkochen Wirsing abbrausen...

   
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  Mediterrane Bohnenpfanne mit Ziegenkäse

  Backofen Grad vorheizen Grüne TK Bohnen auftauen Kirschtomaten waschen Weiße Riesenbohnen abtropfen Ziegenkäserolle Scheiben gehackten Kräutern z B Dill Petersilie...

   
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  Schnelle & preiswerte Gyros-Suppe

  Paprikaschoten putzen waschen würfeln Zwiebel Knoblauch abziehen beides ebenfalls Olivenöl Topf Zwiebeln andünsten Fleisch zufügen anbraten Frischkäse Milch aufkochen Wasser...

   
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  Karamellisierte Möhrensuppe mit Hüttenkäsenocken

  Zuerst Möhren raspeln Olivenöl anbraten Bitte Zucker hinzu karamellisieren Gemüsebrühe Orangensaft Sahne Gemüsebrühepulver Pfeffer würzen Möhrensuppe köcheln Währenddessen...

   
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  Französische Zwiebelsuppe

  Zwiebeln schälen Stücke Topf Olivenöl Minuten goldgelb anbraten Gemüsebrühe Weißwein aufkochen Zugedeckt schwacher Hitze kochen ln Zwischenzeit Baguette Scheiben geriebenen...

   
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  Parmesansuppe

  Kartoffel Stücke Zwiebel Knoblauch Würfel Olivenöl anschwitzen mittlerer Temperatur Milch Brühe zufügen kocht Parmesan Minuten köcheln Pürierstab Rosmarin Salz Pfeffer...

   
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  Italienische Kartoffelsuppe

  Zwiebel Knoblauchzehe schälen hacken Kartoffeln Scheiben Staudensellerie putzen ebenfalls Öl ausreichend Topf Knoblauch Zwiebelwürfel Kartoffelscheiben anbraten...

   
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  Kalte Mozzarellasuppe mit Tomaten und Basilikumsauce

  Suppe Milch Gemüsefond kochen Mozzarella würfeln warme Flüssigkeit Minuten Rühren erwärmen Schneidstab pürieren Salz Pfeffer würzen Stunden zugedeckt kalt Suppeneinlage...