Rezepte zu Knödel & Klöße, Für Kinder

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• Käse-Spinat-Knödel

  Brötchen Vortag dünne Scheiben Schüssel Zwiebel Knoblauchzehe würfeln Spinat ausdrücken hacken Butter Pfanne zerlassen Zwiebeln Knoblauch glasig dünsten mitdünsten Milch...

   
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  Kartoffelknödel bayerisch

  Kartoffeln fließendem Wasser abbürsten ungeschält bedeckt Minuten kochen Abgießen abschrecken pellen Restliche schälen waschen Schüssel kaltem reiben sauberes Geschirrtuch...

   
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  Marillenknödel

  Geschälte mehlige Kartoffeln Kartoffelpresse Sieb Salz Mehl Grieß Butter Eigelb Zitronenschale ruhen Aprikosen halben Würfelzucker Hälften Teig dicken Wurst rollen g schwere...

   
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  Quarkbällchen à la klaus_dieter_1

  Mehl Eiern Zucker Quark Backpulver Rührteig Rum zwei Esslöffeln Quarkbällchen abstechen heißem Fett schwimmend goldgelb ausbacken

   
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  Brokkoli-Knödel-Auflauf

  Brokkoli putzen Röschen teilen Tomaten Fix Nudelauflauf Wasser Cremefine einrühren Rühren aufkochen Semmelknödel Packung nehmen Ungegart Brokkoliröschen gefetteten...

   
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  Dampfnudeln mit Vanillecreme

  Mehl Hefe Zucker Salz untermischen Butter Eiern Milch abgeriebener Zitronenschale verkneten Teig Minuten warmen Ort abermals faustgroße Kugeln formen Wasserdampf garen...