Rezepte zu Knödel & Klöße, Nachspeise + Süßspeise

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  Rezeptname

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  Nougatknödel auf meine Art

  zimmerwarme Butter Salz abgeriebene Zitronenschale Eier Topfen Mehl homogenen Masse vermengen Knödel formen jeweils Stückchen Nougat Mitte Knödels Stunde Kühlschrank kalt...

   
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  Kartäuserklöße aus dem Schwabenland

  Rinde altbackenen Brötchen abreiben Abgeriebene Semmelbröseln beiseite Eier Vanillemark fettarme Milch Flüssigsüße Salz schaumig rühren Brötchenstücke einlegen solange...

   
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  Rhöner Hutzelklöße

  Mehl Hefe Milch Zucker Salz Eiern Butter Teig kneten Minuten Wasser eingeweichten getrockneten Birnen Hutzeln abtrocknen einarbeiten Klöße formen kochendem Salzwasser ...

   
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  Quarkbällchen à la klaus_dieter_1

  Mehl Eiern Zucker Quark Backpulver Rührteig Rum zwei Esslöffeln Quarkbällchen abstechen heißem Fett schwimmend goldgelb ausbacken

   
• Dampfnudeln mit Zwetschgen

  Mehl Schüssel Mitte Mulde Hefe hineinbröckeln Zucker darüber streuen Rand lauwarmer Milch Vorteig verrühren Abdecken warmen Ort Minuten übrigen lauwarmen restlichem ...

   
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  Gefüllte Kadeiserklöße

  Schritt Brötchen Reibeisen bearbeiten abraspeln dass bräunlich aussieht weicheren weissen Teig Semmelbrösel Zimt Zucker Geschmack Milch Schüssel eintauchen Überschüssige ...

   
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  Schnelle Dampfnudeln

  Beutelinhalt Dampfnudeln Helfer " z b Mondamin Mehl Milch gehackte Schokolade verkneten Teig neun zehn Kugeln formen Minuten ruhen Wasser Butter Zucker aufkochen zugedeckt...

   
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  Dampfnudeln mit Vanillecreme

  Mehl Hefe Zucker Salz untermischen Butter Eiern Milch abgeriebener Zitronenschale verkneten Teig Minuten warmen Ort abermals faustgroße Kugeln formen Wasserdampf garen...