Eier Rezepte aus Bereich Früchte, Fettarme Gerichte

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  Rezeptname

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  Rharbarber-Gratin mit Erdbeersoße

  Rharbarber putzen waschen schälen Stücke Wasser Zucker aufkochen Minuten blanchieren Schaumkelle herausnehmen abtropfen Gratinform Sud starker Hitze einkochen Milch...

   
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  Gemüse-Kasseler-Quiche

  Mehl Ei Butter Stückchen Salz kaltes Wasser Knethaken Handrührgeräts verkneten Schluss Händen glatt Folie wickeln Minuten kalt Mürbeteig rund Durchmesser ausrollen gefettete...

   
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  Blueberry Muffins

  Butter Schüssel Zucker zufügen Handrührer schaumig aufschlagen Eier Vanille Salz unterrühren Mehl Backpulver abwechselnd Buttermilch Buttermasse rühren Heidelbeeren...

   
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  Apfel-Quinoa-Auflauf

  Boden Quinoa Milch Vanille Kochen Minuten köcheln Eier trennen Eigelb Agavensirup schaumig schlagen Quinoabrei Eiklar restlichen steifschlagen Quinoamasse heben Belag Äpfel...

   
• Pfirsich-Zitronen-Fächertorte (kalorienreduziert)

  Eier trennen Eiweiß Wasser steif schlagen g Zucker x Vanilllinzucker einrieseln Eigelbe einzeln unterrühren Mehl Speisestärke Backpulver Eischaummasse sieben vorsichtig Boden...

   
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  Apfeljoghurt-Torte

  Eier Wasser Zucker dickschaumig schlagen Mehl Mandeln Backpulver vorsichtig Eiermasse heben Backrohr °C vorheizen Tortenform ausfetten bestäuben Masse einfüllen backen Form...

   
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  Scheiterhaufen bzw. Kirschenmichel

  Brötchen Scheiben Milch Salz abgeriebene Zitronenschale Zucker Eier verschlagen geschnittene gießen durchziehen Äpfel schälen feine hobeln gefettete Auflaufform abwechselnd...

   
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  Kartoffel-Zucchini-Rösti

  Äpfel schälen entkernen Zitronensaft Wasser Zimtstange Minuten dünsten umrühren Zucker abkühlen Zucchini putzen raspeln Kartoffeln Beides Ei Mehl Salz Pfeffer würzen Öl...

   
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  Berliner Luft

  Weiße Gelatine Packungsanweisung einweichen Fruchtsaftgetränk Apfel erwärmen auflösen solange Masse beginnt fest Eier trennen Eigelb Fruchtzucker Streusüße schaumig rühren...

   
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  Kuchenmichel

  Eiern Mehl Milch Salz dickeren Pfannenkuchenteig zerlassene lauwarme Butter Zucker unterschlagen Auflaufform Blech ausfetten Teig hoch einfüllen Wunsch Apfel schälen...

   
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  Hähnchen-Kürbis-Gratin

  Kartoffeln schälen Würfel Salzwasser Minuten kochen Unterdessen Zwiebel würfeln gewaschenen abgetupften geschnittenen Hähnchenbrust heißen Fett anbraten Chilischote waschen...

   
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  Fettarme Apfelmuffins

  trockenen Zutaten Schüssel vermengen Mitte Mulde formen Ei Öl Joghurt gießen Löffel Äpfel waschen Kerngehäuse Stücke vorsichtig Teig heben Muffinförmchen °C Minuten backen...

   
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  Erdbeer-Joghurt-Torte

  Eier trennen Eiweiß steif schlagen Zucker Salz einrieseln Eigelb einzeln unterrühren Mehl Backpulver portionsweise Eimasse sieben Boden Springform Durchmesser Backpapier...

   
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  Hollerschmarren

  flüssige Butter Milch Mehl Zucker Vanillinzucker abgeriebene Zitronenschale Salz glattrühren Eiweiß steifschlagen vorsichtig Masse heben Pfanne heiß hineingeben...

   
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  Tatarmuffins mit Reis und Brokkoli

  Backofen Grad vorheizen Muffinblech Öl einfetten Zwiebel Knoblauch schälen würfeln Paprika Samen Scheidewänden befreien Pilze putzen beides Würfel Petersilie waschen trocknen...

   
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  Dreierlei Joghurtdip

  Joghurt Salatcreme verrühren Salz Pfeffer würzen Zwiebeln schälen würfeln Öl andünsten Curry Garnieren Cayennepfeffer bestäuben anschwitzen Zwiebelmischung / Joghurtcreme ...

   
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  Erdbeer-Rucola-Salat mit Hähnchenfrikadellen

  Hähnchenfilets abbrausen un trocken tupfen Fleisch Würfel mal feine Scheibe Fleischwolfes drehen Zwiebel abziehen Butter Pfanne glasig andünsten Hackfleisch Toastbrot ...

   
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  Aprikosen-Hackbällchen "türkisch"

  Pinienkerne hacken beschichteten Pfanne goldbraun rösten Aprikosen Wasser einweichen Knoblauch abziehen Presse Hackfleischmasse trocken tupfen / würfeln Pinienkernen Joghurt...

   
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  Apfelkuchen, extrasaftig

  Teig Apfel Möhren schälen entkernen beides raspeln Eier trennen Butter Zucker schaumig rühren Eigelbe unterziehen Backpulver Mandeln Maismehl unterrühren Möhrenmischung ...

   
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  Ananas-Ringe mit Rumsahne

  Milch Kochen Kochend Grieß gießen ausquellen Ananas Ringe schälen runden Ausstecher Strunk gehackten Mandeln Fett Pfanne hellbraun rösten Ei Zucker Prise Salz schaumig rühren...