Rezepte zu Früchte, Weihnachten

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• Suprême von der Label-Rouge-Poularde an Birnen und Ahornsirup

  Kartoffeln Minuten Salzwasser kochen Pfanne Öl Poulardenbrüste Brüste Seiten anbraten Salzen pfeffern Hitze reduzieren Seite garen Poulardenbrust Alufolie einwickeln Sauce...

   
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  Rocher-Torte

  Butter Zucker Eier Mehl Bakpulver Teig zubereiten Hälfte Kakao verrühren Böden Springform getrennt backen Ofen °C Sauerkirschen andicken dunklen Boden verteilen Sahne...

   
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  Weihnachts-Knusper-Ente, gefüllt

  Ente abbrausen trocken tupfen kräftig salzen Zugedeckt Nacht kalt Kartoffeln schälen waschen Salzwasser Minuten kochen Brokkoli dünsten abtropfen Zwiebel abziehen würfeln ...

   
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  Weihnachtsente mit Kürbis-Maronen-Gemüse

  Tiefgefrorene Ente auftauen waschen trocken tupfen Innen außen Salz Pfeffer einreiben Majoran schütteln Zweige Bauchhöhle stecken Öffnung zustecken vorgeheizten Backofen...

   
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  Putenbrut im herzhaften Mantel mit Zitronensoße

  Äußere Kohlblätter Strunk weit abschneiden dass Blätter ablösen abbrausen kochendem Salzwasser blanchieren abschrecken abtropfen Fleisch trockentupfen salzen pfeffern Öl...

   
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  Hasenkeule, geschmort mit Kirschsoße

  Fleisch trocken tupfen Möhren schälen abbrausen quer Keulen stecken zusammenbinden Salz Pfeffer Lebkuchengewürz einreiben Mehl bestäuben Zwiebeln abziehen Würfel Backofen...

   
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  Einfache Weihnachtstorte mit Frucht & Nuss-Nougatcreme

  Zartbitterschokolade hacken heißen Wasserbad schmelzen abkühlen Butter Zucker Vanillinzucker Salz Schneebesen Handrührgeräts cremig rühren Eier trennen Eigelb nacheinander...

   
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  Milchreis-Quark-Kuchen & Mandarinen

  Belag Mandarinen Sieb abtropfen Backblech fetten Backpapier belegen Papier offenen Seite Bleches Randfalte knicken Backofen vorheizen Füllung Milchreis Packungsanleitung !...

   
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  Kirsch-Sahne-Torte

  Eier trennen Eiweiß kaltes Wasser steif schlagen Zucker einrieseln Eigelbe unterrühren Speisestärke Mehl Backpulver Eiercreme heben Masse gefettete Springform Durchmesser...

   
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  Fruchtige Mohntorte

  Backofen vorheizen Springboden od cm fetten Backpapier auslegen Rührteig weiche Margarine Butter Schüssel Rührbesen geschmeidig rühren Zucker Vanillinzucker gebundene Masse...

   
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  Festtags-Quiche mit Trockenfrüchten

  Trockenfrüchte Stücke Weinbrand einlegen besten Nacht Pudding Packungsanleitung ! Milch Zucker ! zubereiten Rührschüssel direkt Frischhaltefolie belegen erkalten Backofen...

   
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  Fruchtige Heidelbeer-Schnitten mit Eierlikör

  Backofen vorheizen Backblech x einfetten Backrahmen setzen All Teig Mehl Speisestärke Rührschüssel sieben Backpulver Puderzucker Pack Vanillinzucker Eier Speiseöl Eierlikör...

   
• Hähnchen-Curry

  Hähnchenbrustfilets à abbrausen trocken tupfen Würfel Öl Pfanne Fleisch rundherum Minuten braten Herausnehmen Küchenpapier abtropfen Zwiebel abziehen Butter Topf zerlassen...

   
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  Weihnachtlicher Dessertteller

  Bio Orange heiß abwaschen Schale abreiben Saft auspressen Orangensaft Preiselbeeren Glas Topf verrühren Äpfel waschen Kerngehäuse Spalten Zucker Pfanne goldgelb...

   
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  Apfel-Baiser-Muffins

  Rosinen abspülen abtropfen weißem Traubensaft beträufeln beiseitestellen Äpfel z B Elstar schälen entkernen würfeln Saft Zimt Vanillezucker Topf Zugedeckt Minuten köcheln...

   
• Apfelbrot

  Äpfel schälen Würfel Zucker Vanillezucker Nacht nächsten Tag Sultaninen Zimt Lebkuchengewürz Kakao gemahlene Nüsse Apfelmasse rühren getrockneten Feigen untermischen Mehl...

   
• Japanische Weihnachtstorte

  Eier trennen Eigelb Schüssel Eiweiß beiseitestellen Zuckers Schneebesen schaumig schlagen Öl unterrühren löffelweise Wasser hineinrühren Reismehl Backpulver Eigelbmasse...

   
• Weihnachtsmarmelade

  Wein Topf Orange auspressen Nelken Zimt Zucker Mandeln einrühren einige Zeit Äpfel schälen Würfelchen Kochen Minuten heiß ausgespülte Gläser fest verschließen Kopf

   
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  Bratäpfel mit Vanillesoße

  Zuerst Vanillesoße Puddingpulver Milch Zucker Packungsanweisung zubereiten Vanillemark Butter Vanillearoma Abkühlen Äpfel waschen Apfelausstecher jeweils Kerngehäuse Apfel...

   
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  Hähnchen-Pfanne

  Vortag Knoblauch abziehen pürieren Mus getrocknetem Oregano Salz Pfeffer Olivenöl Rotweinessig Trockenpflaumen Oliven Kapern Glas Kapernmarinade Lorbeerblättern verrühren...