Basilikum Rezepte aus Bereich Früchte, Frühling

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  Pikant fruchtiges Risotto

  Spargel waschen unteres schälen Stücke Hühnerbrühe Kochen Basilikum trocken schütteln hacken Kirschtomaten Zwiebel Knoblauch würfeln Lauch dünne Scheiben Öl Pfanne Zwiebeln ...

   
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  Erdbeer-Mozzarella-Salat

  Erdbeeren Basilikum waschen gründlich abtropfen Länge Schüssel Zucker darüberstreuen Gabel verrühren Erdbeer andrücken zerquetschen Büffelmozzarella mundgerechte Stücke...

   
• Eisgekühlte Erdbeergazpacho

  Zitrone filetieren Zutaten Standmixer Pürierstab mixen pürieren würzig Stunden Kühlschrank durchkühlen später eisgekühlten Teller Tasse servieren wirkt Gazpacho Longdrink...

   
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  Kräutersalat mit Mango

  Mango schälen Stein Hälften längs dünne Scheiben Kräuter waschen trockentupfen Blätter abzupfen Ingwer Knoblauch Chillies Kerne hacken Mörser zerstoßen Schüssel...