Ingwer Rezepte aus Bereich Früchte, Dünsten

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  Rezeptname

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  Weihnachts-Knusper-Ente, gefüllt

  Ente abbrausen trocken tupfen kräftig salzen Zugedeckt Nacht kalt Kartoffeln schälen waschen Salzwasser Minuten kochen Brokkoli dünsten abtropfen Zwiebel abziehen würfeln ...

   
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  Amerikanische Truthahnbrust mit Ahorn-Ingwer-Sauce

  Ingwer Knoblauch hacken gehackter Petersilie Sauce zurück behalten Kardamonsamen Zitronenschale saft Butter Salz Pfeffer Thymian glatt rühren Truthahn Paste einreiben Grad...

   
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  Bananen-Curry & Hähnchenschenkel

  Fleisch waschen trocken tupfen Curry Chili Salz Pfeffer würzen Ingwer schälen hacken Äpfel Kerngehäuse Paprika putzen Stücke Bananen Zwiebeln Knoblauch abziehen würfeln ...

   
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  Lammcurry, exotisch

  Curry Paste Chilis entkernen Minuten warmem Wasser einweichen Gewürzen Schneidestab pürieren Mörser zerstoßen Butterschmalz Fleisch braun braten Hitze reduzieren zuvor...

   
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  Asiatisches Curry-Huhn mit Pfirsich

  Kokosraspel Schüssel kochendem Wasser begießen Handwärme abkühlen Hähnchenkeulen Haut befreien Gelenk brechen durchschneiden Kalt abbrausen trocken tupfen Hand durchkneten...

   
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  Knuspriges Kaninchen mit Linsen zum Osterfest

  Kaninchenteile kalt abbrausen trocken tupfen Würzmischung würzen heißem Öl anbraten Wasser angießen Gemüsebrühe auflösen Ingwer schälen würfeln Rosmarin Lorbeerblatt zugedeckt...

   
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  Mango-Chutney nach indischer Art

  Mango waschen Fruchtfleisch Stein schälen würfeln abwiegen Zwiebeln abziehen Äpfel entkernen Knoblauch hacken Weißweinessig Apfelsaft abmessen Öl Topf andünsten Zucker ...

   
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  Orangen-Karotte-Ingwer-Suppe

  Karotten schälen würfeln kochen Buttermehl Mehlschwitze anfertigen O Saft ablöschen Mixer pürieren Schwitze Ingwer Fondor Sahne Sahnehäubchen Karottenstroh garnieren

   
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  Teigtaschen mit Ingwer-Dattel-Füllung

  Hefeteig auftauen ausrollen Quadrate ausschneiden Schweineschmalz Topf Datteln hacken eingelegten Ingwernüsse kleinschneiden beides Schmalz anschwitzen erkalten gesalzenen...

   
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  Linsensuppe mit getrockneten Früchten und Granatäpfeln

  Öl gehackte Zwiebeln Möhren gehackten Knoblauch geriebenen Ingwer Salz Pfeffer Minuten weich dünsten Früchte Kreuzkümmel Nelken Kardamom Zimt paar mitbraten Fond gießen...

   
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  Curry-Hähnchen-Spieße mit Kräuter-Couscous

  Knoblauch abziehen Chilischote abbrausen putzen entkernen Ingwer schälen hacken Fleisch trocken tupfen würfeln Chili Kurkuma Koriander Salz Pfeffer würzen Rote Zwiebeln ...

   
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  Scharfe Hähnchenpfanne & Reis

  Hähnchenfilet abbrausen feine Streifen geriebenem Ingwer zerdrückten Knoblauchzehen Sojasauce Minuten marinieren Reis Packungsanleitung garen Gemüse waschen putzen Möhren ...

   
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  Fruchtig gefüllte Schnitzel

  Schnitzel trocken tupfen flach klopfen Äpfel schälen Kerngehäuse ausstechen dicke Scheiben beiseitelegen übrige Wasser Zucker Zitronensaft aufkochen Zugedeckt abkühlen...

   
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  Saures Stachelbeer-Kirsch-Chutney

  Stachelbeeren waschen abtropfen Stiel Blütenansatz abwiegen Kirschen entstielen entsteinen Zwiebeln abziehen würfeln Essig abmessen Früchte Zimtstange Gewürze Finesse...

   
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  Oster-Lammbraten mit Orangen & Ingwer

  Fleisch Verpackung nehmen Gefäß zugedeckt Nacht Kühlschrank auftauen erforderlich entbeinen Rollbraten zusammenbinden Orange auspressen Orangensaft bestreichen Ingwer Salz...

   
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  Fischfilets mit Äpfeln

  Kräuter abbrausen Dill Garnieren hacken Semmelbröseln Fisch trocken tupfen Stücke Salz Pfeffer würzen Ei verquirlen Mehl zuletzt Semmelbrösel Zwiebeln abziehen Äpfel ...

   
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  Rharbarberkompott zu Topfenknödel

  Topfenknödel Butter Zucker schaumig rühren Ei Eigelb kräftig aufschlagen Weißbrot entrinden würfeln Pfanne Fettzugabe goldgelb rösten abkühlen Brotwürfel Eimasse Vanillemark...

   
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  Garnelensuppe mit Mango-Kokos

  gefrorenen Schollenfilets Teller Klarsichtfolie Nacht Kühlschrank auftauen nächsten Tag abspülen Küchenkrepp trocken tupfen Würfel Porree Sieb dünne Scheiben Knoblauch...

   
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  Exotischer Eintopf mit Taco-Chips

  Paprika Fleisch Würfel Zwiebeln Ingwer schälen hacken heißem Öl dünsten mitdünsten Brühe ablöschen geringer Hitze garen Mango Fruchtfleisch Silberzwiebeln Minuten mitgaren...

   
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  Bananen-Gemüse-Pfannkuchen

  Eier Mehl Backpulver Wasser Salz Teig verrühren Minuten ruhen Bananen schälen Scheiben Gemüse putzen waschen feine Streifen Ingwer Chilischoten Kerne beides hacken Öl Topf ...