Dünsten Rezepte aus Bereich Früchte

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Sommerliche Baisertörtchen

  Baiser Eiweiß Handrührgerät Rührbesen steif schlagen Erst Zucker Puderzucker unterrühren Hälfte Masse Spritzbeutel Lochtülle Durchmesser Backpapier belegtes Backblech...

   
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  Aromatisierte Apfelcreme

  Apfel Garnierung beiseite Übrige Äpfel schälen halbiere entkernen Stücke Zucker Minuten Rühren dünsten Wasser zufügen Gabel zerdrücken Gelatine einweichen Apfelsaft erwärmen ...

   
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  Crostini mit Birne Gorgonzola

  reife feste Birne schälen entkernen dünne Spalten Zucker Butter Topf schmelzen schwacher Hitze dünsten weich Karamellsud fest Wasser vorsichtig herausheben Gorgonzola...

   
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  Fruchtiges Sommermus

  Quitten Tuch trocken abreiben Flaum waschen schälen entkernen achteln Wasser Kochtopf mittlerer Hitze Minuten dünsten Zwischenzeit Äpfel weiterkochen weich gekocht...

   
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  Geflügelcremesuppe aus der Mikrowelle

  Hähnchenfilets Würfel gehackten Zwiebel Scheiben geschnittenen Banane Butter Schale Deckel Watt Minuten dünsten Umrühren würzen Mehl bestäuben Minute weiterdünsten Brühe...

   
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  Putengeschnetzeltes auf indische Art

  Putenbrust Öl anbraten Salz Pfeffer Curry würzen Mehl streuen dünsten Früchte Saft aufkochen Sahne schlagen Gewürzen köcheln

   
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  Kokos-Curry-Suppe

  Schalotten Knoblauch abziehen würfeln Butter glasig dünsten Curry Kokosraspeln unterrühren Brühe Kokosmilch ablöschen aufkochen Minuten köcheln Sahne steif schlagen Sekt...

   
• Apfel-Streusel-Kuchen

  Äpfel schälen Spalten Zitronensaft dünsten Mehl Zucker Margarine schmelzen darübergießen Knethaken verrühren darüberstreuen locker durchmischen Eier trennen Eiweiß...

   
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  Apfelpuffer mit Zimt und Vanilleeis

  Vanilleeis antauen Eisportionierer Eiskugeln formen Öl bestrichene Platte einfrieren Mandeln Pfanne Fett goldbraun rösten auskühlen Äpfel entkernen Spalten dünne Scheiben ...

   
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  Kartoffelrolle mit Apfel-Leberwurst-Füllung

  Zwiebeln schälen würfeln Äpfel entkernen raspeln Öl Pfanne Minuten dünsten Gurke abtropfen lasse Majoran Apfelmasse Salz Pfeffer würzen Auskühlen Kloßteig durchkneten...

   
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  Schmorbraten mit Backpflaumen

  Speck Würfel glasig dünsten Fleisch Salz Pfeffer einreiben ausgelassenen allen Seiten kräftig anbraten Zwiebel schälen Suppengemüse putzen feinschneiden vorbereiteten...

   
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  Tomaten-Speck & Pfirsich-Kasseler-Toast

  Speck knusprig auslassen herausnehmen Champignons Lauchzwiebeln putzen waschen Scheiben Ringe Beides Speckfett dünsten würzen Tomaten Pfirsichhälften fächerförmig...

   
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  Apfelschaum-Suppe

  Schalotten schälen würfeln zerlassener Butter weich dünsten Lachs breite Streifen zugedeckt säuerlichen Apfel Kerngehäuse Fruchtfleisch Hälfte Brühe Zwiebeln Minuten...

   
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  Erdbeer-Rhabarber-Schmand-Kuchen

  tiefes Backblech Backpapier auslegen Teig ausrollen Mehrfach Gabel einstechen Rand formen Alufolie abstützen Minuten vorgeheizten Ofen backen Schmand Milch Eier Vanillemark...

   
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  Blauschimmelkäse-Suppe mit Äpfeln

  Äpfel schälen Kerngehäuse Fruchtfleisch würfeln Käse Stücke Butter mittlerer Hitze schmelzen Apfelstücke weich dünsten Milch Rand köcheln beginnt ständigem Rühren Käsestücke...

   
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  Ananas-Chutney

  Ananas schälen Zwiebeln abziehen Zutaten feine Würfel Ingwerwurzel ebenfalls würfeln Rosinen Zucker Salz Currypulver Cayennepfeffer Zitronensaft Weinessig Minuten dünsten...

   
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  Brombeerschnitten

  Butter halben Zuckermenge Vanillezucker abgeriebener Zitronenschale Eidottern schaumig rühren Eiklar restlichen Zucker steifem Schnee schlagen Abtrieb Zuletzt Backpulver...

   
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  Rhabarber-Erdbeer-Gratin

  Gratinform Butter ausstreichen Backofen Grad vorheizen Ober Unterhitze Rhabarber schälen mundgerechte Stücke beschichteten Pfanne Zucker Wasser Minuten dünsten herausnehmen...

   
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  Reissalat mit Mango

  Öl Zwiebelwürfel glasig dünsten Reis Salz Currypulver würzen Brühe aufgießen aufkochen Zugedeckt schwacher Hitze Minuten ausquellen Topf Salzwasser Kochen hineingeben...

   
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  Apfelgrütze mit Eierlikör

  Cidre Zimtpulver Zucker Zitronenschalenabrieb aufkochen Äpfel schälen entkernen würfeln Minuten dünsten Puddingpulver Wasser verrühren Minute kochen beiseite Abkühlen Milch ...