Ingwer Rezepte aus Bereich Früchte

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  Rezeptname

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  Mango-Bananen-Shake

  Zutaten Sahne Mixer pürieren Shake Gläser Halbsteif geschlagene

   
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  Asiatische Matjesfilets

  Marinade Essig Palmzucker aufkochen reduzierter Hitze köcheln Zucker aufgelöst Mischung abkühlen Frühlingszwiebeln Ringe Zitronengras längs Chilischoten putzen Zutaten...

   
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  Ingwerbirnen mit Sternanis

  Birnen schälen waschen Kerngehäuse befreien Wasser Zucker Essigessenz Sternanis Ingwer Kochen Sud Minuten Birnenstücke garen Schaumkelle Obst Flüssigkeit heben abtropfen...

   
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  Apfel-Rosenkuchen mit Ingwer

  Mehl Schüssel Mulde hineindrücken Hefe hineinbröckeln lauwarmer Milch Zucker verrühren darüberstäuben Vorteig zugedeckt warmen Ort ruhen übrigen Teigzutaten unterkneten ...

   
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  Schinkensteaks mit Apfel und Sojasauce

  Äpfel schälen Kerngehäuse fingerdicke Scheiben Knoblauch abziehen Ingwerpflaume hacken Öl Schinken schwacher mittlerer Hitze Seite Minuten braten Apfelscheiben Pfanne nehmen...

   
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  Mango-Kräuter-Salat

  Mango schälen Stein Hälften längs dünne Scheiben Kräuter z B Minze Dill Basilikum Koriander Schnittlauch waschen trockentupfen Blätter abzupfen Ingwer haselnussgroß Knoblauch ...

   
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  Aprikosenaufstrich

  Aprikosen Orangensaft Stunden einweichen nächsten Tag aufgequollenen Früchte pürieren Geriebene Nüsse unterziehen Masse Ingwer Zitronenschale

   
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  Ananas-Bananen-Salat

  Ananasbohrer Fruchtfleisch Frucht schälen Ananas Stücke Bananen Pistazien hacken Sahne Vanillezucker steif schlagen Kokoslikör Ananasmarmelade Ingwer verrühren Fruchtsalat...

   
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  Karotten-Mango-Suppe

  Öl gehackte Zwiebel Ingwer anbraten Karottenscheiben Kurkuma Minute weiterbraten Brühe angießen zugedeckt köcheln Karotten weich Mango Limettensaft untermischen Suppe...

   
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  Kräuter-Garnelen-Salat

  Papayas schälen Kerne herauskratzen Fruchtfleisch Streifen Ingwer Zwiebel abziehen beides feine teilen Chili Länge entkernen abbrausen Garnelen trockentupfen Pfanne...

   
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  Entensalat "chinesisch"

  Ente waschen abtrocknen Kochtopf Wasser hinzugießen dass bedeckt Schale Zitrone Orange Lorbeerblätter Nelken geviertelte Zwiebel Pfefferkörner Salz würzen Kochen / Stunden...

   
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  Hähnchenschnitzel mit Orangensauce

  Hähnchenschnitzel fließendem kaltem Wasser abspülen trocken tupfen Jodsalz Pfeffer würzen erhitzten Butter Seiten anbraten abgezogene gehackte Zwiebel glasig Orange schälen...

   
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  Dörrfeigensalat an Orangen-Minze-Sauce

  Orangen Schale Zestenmesser abziehen Orange auspressen Saft Pfanne Orangenzesten beigeben Ingwer schälen dünne Scheiben ebenfalls Orangensaft Zucker Vanillepaste ...