Ingwer Rezepte aus Bereich Früchte

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  Bratäpfel mit Zabaione und Nussfüllung

  Aprikosen würfeln Hälfte Nüsse zerbrechen hacken Ingwerstück schälen Ingwer Honig / Butter verrühren Mürbe Äpfel Apfel waschen Kerngehäuse ausstechen Obere Öffnung...

   
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  Apfel-Streusel-Kuchen

  Äpfel waschen entkernen Spalten Zitronensaft Butter schmelzen Zucker Mehl Ingwer schälen reiben Gemisch Händen krümelig Streusel verkneten Boden Springform Durchmesser...

   
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  Tropic-Bowle

  Zitronengras äußeren Blätter Stiele grobe Stücke Messergriff flach klopfen Ingwer schälen Scheiben Zitronengrasstücke Zucker Topf Wasser Pflaumenwein aufkochen Restlichen ...

   
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  Fruchtig gefüllte Schnitzel

  Schnitzel trocken tupfen flach klopfen Äpfel schälen Kerngehäuse ausstechen dicke Scheiben beiseitelegen übrige Wasser Zucker Zitronensaft aufkochen Zugedeckt abkühlen...

   
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  Saures Stachelbeer-Kirsch-Chutney

  Stachelbeeren waschen abtropfen Stiel Blütenansatz abwiegen Kirschen entstielen entsteinen Zwiebeln abziehen würfeln Essig abmessen Früchte Zimtstange Gewürze Finesse...

   
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  Zimt-Mandelbirne

  Birnen schälen Kernhaus ausschneiden Spalten zerteilen Birnenspalten Zimtpulver bestreuen melieren aufgeschlagenen Eier Vanillemark vermischten Mandeln Zwiebackbröseln heißem...

   
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  Melonenstücke süß-sauer mit Ingwer

  Melonen Länge entkernen schälen Melonenhälfte acht zehn Segmente teilen Minuten Wasser Weißwein Essigessenz Honig Sternanis Gewürznelken Scheiben geschnittene Ingwerwurzel...

   
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  Pflaumen-Ingwer-Sauce für das China-Büffet

  Sesam Pfanne Fett rösten heraus nehmen auskühlen Pflaumen Wasser pürieren Ingwer schälen reiben würfeln Öl rühren Sojasoße Salz Schälchen anrichten bestreuen

   
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  Oster-Lammbraten mit Orangen & Ingwer

  Fleisch Verpackung nehmen Gefäß zugedeckt Nacht Kühlschrank auftauen erforderlich entbeinen Rollbraten zusammenbinden Orange auspressen Orangensaft bestreichen Ingwer Salz...

   
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  Fischfilets mit Äpfeln

  Kräuter abbrausen Dill Garnieren hacken Semmelbröseln Fisch trocken tupfen Stücke Salz Pfeffer würzen Ei verquirlen Mehl zuletzt Semmelbrösel Zwiebeln abziehen Äpfel ...

   
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  Apfel-Ingwer-Relish zu Fischspießen

  Paprika putzen waschen Gurke schälen Zwiebeln Knoblauch Ingwer würfeln Apfelsaft Essig Zucker Salz Sambal Oelek Topf gelegentlichem Rühren aufkochen zugedeckt schwacher...

   
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  Apfel-Ingwer-Gelee mit Sahnejoghurt

  Achtung muss Stunden kalt Gelatine kaltem Wasser einweichen Ingwer schälen reiben Apfelsaft Wein Zitronensaft erwärmen Topf Herd ausdrücken heißen auflösen Gelee vier...

   
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  Gebratene Forelle mit Ingwer-Birne

  Chili entkernen Ingwer schälen hauchdünne Scheiben Frühlingszwiebeln putzen Weiße Hellgrüne schräg Stücke Birnen feine Zitronensaft beträufeln Öl Hälfte andünsten ...

   
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  Rharbarberkompott zu Topfenknödel

  Topfenknödel Butter Zucker schaumig rühren Ei Eigelb kräftig aufschlagen Weißbrot entrinden würfeln Pfanne Fettzugabe goldgelb rösten abkühlen Brotwürfel Eimasse Vanillemark...

   
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  Garnelensuppe mit Mango-Kokos

  gefrorenen Schollenfilets Teller Klarsichtfolie Nacht Kühlschrank auftauen nächsten Tag abspülen Küchenkrepp trocken tupfen Würfel Porree Sieb dünne Scheiben Knoblauch...

   
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  Karotten-Papaya-Limetten-Salat

  Limette Schale abreiben Saft auspressen Papaya Scheiben Karotten schälen raspeln beides Behälter Hälfte Limettensaftes beträufeln Zucker Topf karamellisieren Orangensaft...

   
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  Kürbiskernbrot aus Dinkelmehl

  Kürbisfleisch würfeln heißer Butter anschwitzen Tasse lauwarmes Wasser angießen zudecken Minuten dünsten Gabel Hefe Zucker lauwarmen glatt rühren Mehl Zimt Ingwer Salz...

   
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  Kartoffel-Birnencrème-Suppe

  Birnen Kartoffeln schälen Kerngehäuse würfeln Bouillon zugedeckt während Minuten weich kochen pürieren Ingwer reiben Suppe aufkochen Salz Pfeffer würzen Teller anrichten...

   
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  Zitrussalat mit Garnelen

  Ingwer schälen würfeln Schüssel Curry Olivenöl verrühren Garnelen Küchenpapier trockentupfen Marinade marinieren Orange Grapefruit Clementine dass weiße Haut vollständig...

   
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  Melonensalat mit Ingwer

  Ogen Melone Galia Kerne Löffel Hälfte Fruchtfleisches Kugelausstecher ausstechen Stücke Schüssel Limetten Orange auspressen Limettensaft Orangensaft Olivenöl verrühren ...