Rezepte zu Früchte, Nachspeise + Süßspeise, Winter
24 Rezepte gefunden
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Obstsalat aus dem Ofen
Backofen °C vorheizen Obst schälen mundgerechte Stücke Orangen besten filetieren selbstgemachten Vanillezucker Drei Pergamentpapier flüssigem Rama bestreichen Obstsalat...
30.11.2008
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Backäpfel
Mürbe Äpfel Kerngehäuse befreien Rosinen hacken Honig Marzipan Haselnusskrokant Mischung Mitte Apfelhälften vorgeheizten Backofen Minuten °C backen
21.12.2008
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18.01.2009
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Herzhafter Bratapfel mit Ziegenkäsepyramide
Kerngehäuse Äpfel Ausstecher großzügig Boden abschneiden besser Schale Messer rundherum zehnmal schräg einschneiden Backen aufplatzt Ziegenkäsepyramide Stücke oben heraus...
20.09.2011
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Bratäpfel
erstes habe Äpfel gewaschen abgetrocknet Jenaglasschüssel vorbereitet Butter ausgepinselt dannhabe Ausstecher ausgestochen Zitronensaft bespritzt Schüssel Rosinen Mandeln...
15.01.2010
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Winterliche Johannisbeersauce
Johannisbeeren einenTopf Rohrzucker bestreuen Apfelsaft angießen Apfel schälen Würfel zufügen Orange abreiben filetieren köcheln Vanillezucker Zimtzucker
03.01.2009
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Apfeltraum mit Walnusskaramell
Äpfel schälen entkernen Zucker Apfelsaft Saft Schale Zitrone aufkochen Apfelhälften knapp weich dünsten herausnehmen Messer einritzen gefettete Auflaufform Milch Sahne...
03.11.2010
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Schneebedeckte Bratäpfel mit Honigeis
Honigeis Kondensmilch Zimtstange Honig aufkochen Minuten Deckel schwacher Hitze köcheln Flüssigkeit Sieb Schüssel abkühlen Crème double Handrührgerät cremig schlagen...
22.03.2009
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Bratäpfel mit Zabaione und Nussfüllung
Aprikosen würfeln Hälfte Nüsse zerbrechen hacken Ingwerstück schälen Ingwer Honig / Butter verrühren Mürbe Äpfel Apfel waschen Kerngehäuse ausstechen Obere Öffnung...
11.11.2009
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Bratapfel-Säckchen
Hefeteig Hefe Milch Zucker Salz Margarine Mehl kneten Äpfel schälen Kerngehäuse Rosinen Rum Mandeln Orangeat Gewürzen ausrollen Quadrate Streifen Teig Säckchen Grad...
16.12.2009
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Bratapfelmus mit Joghurt-Haube
Äpfel schälen entkernen grobe Stücke Zitronensaft flache Auflaufform fetten hineingeben Apfelsaft Zucker Vanillezucker Zimt Anis verteilen vorgeheizten Backofen °C / Umluft...
02.02.2010
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Apfelkücherl
Zutaten Schüssel Milch Bedarf zugießen Teig dickflüssig geschälten entkernten Scheiben geschnittenen Äpfel einlegen Butterschmalz Pfanne eingelegten Apfelscheiben anbraten...
09.01.2010
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Gegrillte Bratäpfel mit Vanille-Eierlikör
/ Milch Soßenpulver Zucker übrige verrühren heiße rühren Minute köcheln Auskühlen Öfter umrühren Äpfel waschen Kerngehäuse großzügig ausstechen Dominosteine Aluschale...
30.01.2010
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Mascarpone-Creme mit Orangen
Mascarpone Quark Vanillinzucker Zucker verrühren Orangen dick schälen weiße Haut Filets Trennhäuten heraus Saft auffangen auspressen Orangensaft Creme rühren / Schüssel...
07.01.2012
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Pink Grapefruit mit Minze
Pink Grapefruits schälen dass weiße Haut vollständig entfernt Filets Trennhäuten herausschneiden Limettensaft beträufeln Blätter Minze abzupfen hacken Vanillezucker Zucker...
10.02.2010
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Pikante Bratäpfel
Äpfel waschen trocken reiben Äpfeln oberes abschneiden innen Kugelausstecher aushöhlen breiten Rand Kerngehäuse übriges Fruchtfleisch würfeln Übrigen Apfel entkernen ...
19.02.2011
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Spanisches Glühweingelee mit Orangen
Rotwein Topf Zucker Nelken Zimtstange Sternanis Zitronensaft erwärmen schwacher Hitze Minuten Gelatine kaltem Wasser einweichen aromatisierten Rioja feines Sieb gießen ...
18.10.2009
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Bratäpfel
Backofen °C vorheizen Äpfel waschen trocken tupfen Kerngehäuse Apfelausstecher herausschneiden Marzipanrohmasse Zimt Sahne verquirlen Bratäfel Auflaufform setzen Ofen °...
15.03.2009
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Eierlikörcreme auf Schattenmorellen
Schattenmorellen abtropfen Glas Stück Garnieren zurücklassen Sahne anschlagen Zucker Eierlikör löffelweise lange rühren cremige Masse Creme Kühlschrank durchkühlen ...
05.04.2009
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Wintergratin
Grapefruits Schnitze teilen achten dass weißen Häutchen gründlich entfern Gratinform Zucker Früchte verteilen Stunden zugedeckt Kühlschrank marinieren Eiweiß Salz steif...
29.01.2009
