Rezepte zu Früchte, Nachspeise + Süßspeise, Backen
170 Rezepte gefunden
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Süßer Birnen-Auflauf
Birnen schälen Kerngehäuse Weißwein Zitronen Apfelsaft Nelken Zucker aufkochen Birnenhälften Weinsud Minuten zugedeckt milder Hitze sieden Herausnehmen abtropfen Butter...
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Marzipan-Äpfel
Äpfel waschen trocknen Apfelbohrer Kerngehäuse herausholen Loch vergrößern genügend Füllung passt Rosinen Minuten Rum einweichen Sahne Marzipanmasse rühren Jeweils dass oben...
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Apfel-Quark-Auflauf
Eigelb Eiweiß trennen Butter erwärmen Zucker schaumig rühren Grieß Quark Vanillezucker einrühren Äpfel waschen schälen Kerngehäuse Scheibchen geschnitten Quarkmasse braun...
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Blaubeer-Auflauf
Blaubeeren auftauen abtropfen Eier trennen Eigelb braunen Zucker Salz zerlassener Butter/Margarine Milch Mehl gemahlenen Nüssen verrühren Eiweiß steifschlagen vorsichtig Masse...
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Kokos-Ananas-Torte
Butter Topf zerlassen Seite abkühlen Eier trennen Eigelb Zucker cremig schlagen Eiweiß Salz steifschlagen restlichen einrieseln Masse heben Mehl Speisestärke sieben...
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Rheingauer Weinäpfel
Äpfel waschen Kerngehäuse ausstechen Gehackte Walnüsse Rosinen Fruchtzucker Zimt Butter Apfelaushölungen Auflaufform setzen trockenem Rheinhessenwein übergießen vorgeheizten...
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Apple Crumble
Auflaufform einfetten Äpfel waschen schälen Kernhaus Stücke Anschluss geschnittenen Butter Zucker Mehl Streuseln verarbeiten Apple Crumble °C Minuten backen Vanillesoße...
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Äpfel im Schlafrock
Äpfel schälen Kerngehäuse ausstechen Blätterteig mm dick ausrollen Quadrate ausschneiden drauflegen Zucker reinstreuen Rosinen Zimt bestäuben Teig Äpfeln schlagen Eigelb...
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Heidelbeerpfannkuchen
Heidelbeeren auftauen Eier trennen Eigelb Mehl Zucker Milch verrühren Eiweiß Salz festen Schnee schlagen samt Teig heben heißer Butter nacheinander mittlerer Hitze...
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Topfenpalatschinken nach MinaArt
Teig Eier Milch Mehl Füllung Topfen Zitronenschale Eigelb Zucker Vanillezucker Cremefine Palatschinken Teigmantel backen hineingeben tiefes Blech Himbeeren Fruchtcoctail...
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Kastanienbaiser mit Kumquats
Eiweiß Eiern steif schlagen Prise Salz Weinstein Zucker Vanille zufügen gefettetes Backblech sechs Häufchen Eischnee setzen Schalen formen Grad Minuten backen kürzer Abkühlen...
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Blätterteig mit Apfelfüllung
Blätterteig auftauen Äpfel schälen raspeln Zimt Zitronensaft andünsten auskühlen quadratisch Äpfeln Form Ei bestreichen Backofen Minuten backen
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Apfelsoufflé
Apfelmus erwärmen Kokotte Butter ausstreichen Zucker ausstreuen Eigelb Zimt schaumig rühren Eiweiß steifschlagen sorgfältig Masse ¾ Höhe einfüllen Wasserbad Herd E °C /...
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Gegrilltes Eis
Erdbeeren waschen putzen Scheiben Zitronensaft Likör beträufeln Eiweiß Puderzucker steif schalgen Torteletts belgen Kugel Vanilleeis Mitte daraufsetzen Eis vollständig...
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Bananen unter der Haube
geschälten Bananen Teller Gabel zerquetschen Püree Zitronensaft feuerfesten Portionspfännchen verteilen Preiselbeeren Glas gleichmäßig darüber Eiweiß Zucker steif schlagen...
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Bananen, überbacken
Bananen Schinken umwickeln Auflaufform Käse Scheiben belegen E Herd °C / Umluft ° Minuten überbacken Zuletzt Thymian bestreuen Preiselbeeren frischen Brötchen reichen
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Gefüllte Birnen
Birnen schälen Länge entkernen Zitronensaft Zucker Wasser aufkochen Birnenhälften Minuten garziehen abtropfen Hüttenkäse heißen Sud Honig verrühren gießen warm servieren
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Schokogrieß-Birnen-Auflauf
vollreifen Birnen z B Williams Christ schälen Kerngehäuse Fruchthälften gewölbten Seite mehrmals längs einschneiden Milch Salz Butter Vanillezucker Kakao Rühren aufkochen...
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Pfirsich-Mohn-Auflauf
Pfirsichhälften Küchenpapier ausgelegten Sieb abtropfen Eier trennen Eigelb Mohnfüllung Fertigprodukt Speisequark Créme fraîche verquirlen Eiweiß steif schlagen vorsichtig...
