Rezepte zu Früchte, Nachspeise + Süßspeise, Großmutters Rezepte

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Moosbeernocken alla traidu2911

  Mehl Milch Salz Schneebesen verrühren Moos Heidel beeren flachen Pfanne Butter heiß Nocken Löffel nah nebeneinander hinsetzen zerfließen nämlich mittlerer Hitze Seiten braten...

   
• 
  Ambrosia

  Saure Sahne schaumig schlagen Zucker Arrak Vanillezucker Gelatine einweichen ausdrücken auflösen abkühlen Sahnemasse verrühren Kirschen abtropfen Schlagsahne steif ...

   
• 
  Apfelkuchen

  Apfel Schale würfelig anschwitzen abkühlen Butter aufschlagen Staubzucker Eier Langsam Mehl Backpulver Masse einarbeiten abgekühlten Apfelwürfel gefettete Backform Grad...

   
• 
  Apfelauflauf

  Äpfel schälen dünne Scheiben Zitronensaft beträufeln Eier trennen Eigelb Zucker schaumig rühren beifügen Eiweiß steif schlagen Backpulver Mehl Eigelbmasse Gratinform Butter...

   
• 
  Apfelküchle

  Äpfel schälen Apfelbohrer Kerngehäuse ausstechen dicke Scheiben Mehl Backpulver Schüssel sieben Mitte Vertiefung eindrücken Eier Zucker Milch verschlagen Ei verrühren...

   
• 
  Gebackene Apfelküchle

  Äpfel schälen Kerne ausstechen dicke Scheiben Zitronensaft beträufeln Teig Eier trennen Eiweiß Prise Salz steifschlagen Mehl Backpulver Schüssel Eigelb Öl glatten verrühren...

   
• 
  Apfelauflauf

  Eier trennen Mehl Milch flüssigen Butter Eigelben Vanillezucker Teig verrühren Backofen Grad vorheizen Eiweiße Salz steif schlagen Zucker einrieseln Eischnee Eigelbe heben...

   
• Semmelschmarrn mit Apfelkompott

  Zerlassene lauwarme Butter Eiern versprudeln Milch Zucker Prise Salz kleinblättrig geschnittenen Semmeln vermengen Zehn Minuten durchmischen dass Semmelstücke befeuchtet...

   
• Mariechens Kürbis-Apfelmarmelade

  Kürbis schälen Kerngehäuse Würfel gleiche Äpfeln Apfelschorle Kochtopf aufkochen pürieren restlichen Zutaten nachinander Rum Schluß zufügen Schaum abschöpfen Marmelade Gläser...

   
• Moosbeernocken

  Mehl Sojagetränk Schneebesen schaumig rühren geputzen gewaschenen Moosberen flachen Pfanne Schmalz heiß Nocken Löffel nah nebeneinander hinsetzen zerfließen nämlich mittlerer...

   
• 
  Apfel-Lasagne

  Füllung Speck Zwiebel Sellerie würfeln Speiseöl knusprig braten Hitze reduzieren andünsten Hackfleisch Rühren anbraten Kräuter Apfelwein Brühe Tomaten Salz Pfeffer würzen...

   
• 
  Quarkknödel mit Kirschkompott

  Kloßmehl Rührschüssel Milch Eier Zucker Zitronenschale Hüttenkäse verrühren Minuten nassen Händen walnussgroße Klößchen formen Wasser Salz aufkochen hineinlegen kochen...

   
• Kirschnusskuchen

  Mehl Backpulver Zucker Butter Ei verkneten Folie wickeln kaltstellen Teig ausrollen Tarteform Tortenbodenform auslegen Rand festdrücken Kirschen abtropfen frischen ...

   
• 
  Grießflammerie mit Obst

  Eier trennen Eiweiß Schnee schlagen Milch Kochen Grieß Zucker Salz Rühren Flamme Masse dick geworden Klumpenbildung entgegenwirken indem vermischt Feuer nehmen Eigelb...

   
• Omas Apfelküchle

  Äpfel möglichst Boskop schälen dicke Scheiben Kernhaus herausstechen Zucker bestreuen übrigen Zutaten dicken Pfannkuchenteig anrühren Apfelscheiben Teig herausnehmen heißem...

   
• 
  Frische Mangocreme

  Mango schälen Fruchtfleisch auslösen pürrieren Wasser Zitronenschale Kochen Speisestärke glattrühren Pürree Abkühlen Sahne Zucker steifschlagen abgekühlte heben...

   
• 
  Bratäpfel

  Backofen °C vorheizen Äpfel waschen trocken tupfen Kerngehäuse Apfelausstecher herausschneiden Marzipanrohmasse Zimt Sahne verquirlen Bratäfel Auflaufform setzen Ofen °...

   
• 
  Früchtegratin (warmes Dessert)

  Backofen °C Ober u Unterhitze vorheizen Früchte Sorte vorbereiten Spalten Würfel Eier Créme frâiche Zucker Cointreau verrühren Auflaufform anrichten Creme übergießen Minuten...

   
• 
  Äpfel in Pfannkuchenteig alla babele

  Eier Mehl Milch Salz Vanillezucker dickflüssigeren Pfannkuchenteig verarbeiten Äpfel schälen Kerngehäuse ausschneiden fingerdicke Scheiben heißem Öl ausbacken Seite Anrichten...

   
• 
  Pflaumenmus

  Zunächst Pflaumen waschen entkernen Saftpfanne Auflaufform schichten Zucker Zimt Nelken bestreuen Bitte beachten Umso reifer °C fünf sechs Stunden Backofen einkochen...