Rezepte zu Früchte, Nachspeise + Süßspeise, Backen

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• Erdbeer-Eis in der Strudelteigblüte

  Strudelteigblüten Strudelteig Quadrate übereinander dass Stern bilden Backblech Backpapier belegen Teigstern kleineren Ring Größeren setzen C° hellbraun backen Erkaltete...

   
• Waldviertler Graumohntorte

  Butter Vanillezucker Staubzucker schaumig rühren Eidotter einschlagen Mohn Mandeln einrühren Schluss Kristallzucker steifgeschlagenen Eischnee vorsichtig ausgestrichene Mehl...

   
• Apple Pie

  Mürbteig Butter glattes Mehl Eigelb Puderzucker Mark Vanilleschote Zitronenschalenabrieb Küchenmaschine mittels Knethaken glatten Teig verarbeiten Klarsichtfolie Stunde rasten...

   
• Johannisbeerkuchen mit Haube

  Puderzucker Vanillezucker Eigelbe schaumig rühren Wasser zerlassene Butter Mehl Backpulver Milch unterrühren Backblech Backpapier auslegen wäre ratsam Minuten ° backen Eiweiße...

   
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  Bananen-Kokos-Pudding aus Nigeria

  Kokosnüsse öffnen Saft auffangen Fruchtfleisch raffeln Eier Zucker schaumig schlagen Kokosmilch dazugießen reifen Bananen zerdrücken Kokosraspeln Eiermischung vermengen...

   
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  Apfel-Auflauf mit Vanillesauce

  Milch aufkochen Salz Butter Zucker Vanillinzucker Grieß ständigem Rühren Herd ausquellen Äpfel schälen feine Scheiben Weißwein Zitronensaft begießen Sultaninen Eier trennen...

   
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  Mascarpone-Türmchen mit Himbeer-Coulis und Maracuja

  Backofen °C Umluft vorheizen Blätterteigplatten nebeneinander bemehlten Arbeitsfläche auslegen auftauen Blätterteigplatte Dessertring passenden Glas Kreise Durchmesser...

   
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  Apfel-Vanille-Auflauf

  Puddingpulver Joghurt Zucker Vanillezucker Eiern Milch schaumig rühren Zwieback grobe Stückchen brechen Äpfel waschen schälen Apfelwürfel einschichten Vanillemilch...

   
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  Zimtäpfel mit Schokolade

  Äpfel schälen Kerngehäuse oben abschneiden Hälfte Zuckers Zimt bestreuen gefettete feuerfeste Form Apfelgrübchen Belnuga Praline belegen Sahne Grübchen überlaufen °C heißem...

   
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  Bananentaschen

  Teig Mehl Rührschüssel sieben Schmalz Butter Mischung Fingern krümelig reiben Wasser geschmeidigen verkneten Frischhaltefolie einschlagen Minuten Kühlschrank Backofen °C...

   
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  Süße Seesterne

  Eiweiß steifschlagen Zucker Eischnee schnittfest Spritzbeutel Sterntülle Backofen °C vorheizen Ananasscheiben Backpapier ausgelegtes Backblech Zitronensaft beträufeln Innen...

   
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  Gebackene Äpfel mit Karamel

  Karamel Zucker Wasser Topf lange umzurühren honigelb heißes zugießen geringer Hitze Minuten kochen gelöst Kerngehäuse Äpfel Apfelausstecher ausstechen feuerfeste Form...

   
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  Tequila-Sunrise Torte

  Eier trennen Eiweiß kaltes Wasser steifschlagen Zucker Päckchen Vanillezucker einrieseln Eigelb einzeln unterrühren Mehl Stärke Backpulver sieben Springformboden cm Backpapier...

   
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  Birnen in Rotwein

  Birnen waschen Blütenansatz Ende Frucht Stiel ungeschälten nebeneinander höhere Auflaufform setzen Rotwein Stielansatz bedecken Zucker Gewürznelken beifügen °C vorgeheizten...

   
• Himbeer- Frischkäse-Kuchen

  Biskuitboden Marmelade bestreichen Sahne steif schlagen Frischkäse Zucker Himbeersirup Puddingpulver verrühren Steife Masse heben Creme Tortenboden verteilen Himbeeren...

   
• Schoko-Mandelsplitter mit Cranberries

  Schokolade Wasserbad schmelzen Obstbrand Cranberries Mandelstifte Pfanne Fett rösten Mandeln verrühren Teelöffel Häufchen Backpapier Kühlschrank erkalten

   
• Bratäpfel

  erstes habe Äpfel gewaschen abgetrocknet Jenaglasschüssel vorbereitet Butter ausgepinselt dannhabe Ausstecher ausgestochen Zitronensaft bespritzt Schüssel Rosinen Mandeln...

   
• Zitronentarte mit Beeren

  Boden Butter Flöckchen teilen Mehl Stärke Backpulver Zucker Salz Teig verkneten Kuchenteig Backpapier ausgelegt Tarteform Rand hochziehen mindestens kalt °C Umluft °...

   
• Streuselkuchen mit Apfelfüllung

  Äpfel schälen Stücke Zitronensaft Zucker Butter Zimt Rosinen Topf mittlerer Hitze Minuten dünsten abkühlen Mehl Backpulver Schüssel sieben Kalte Flöckchen darüber restlichen ...

   
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  Meine Apfelringe in Bierteig

  Mehl Salz Bier verrühren Eigelb Öl Vanillezucker Teig heben Minuten ruhen Äpfel schälen Kerngehäuse vorsichtig ausstechen Zentimeter starke Scheiben bekommt besten Hilfe...