Pfeffer Rezepte aus Bereich Früchte, Nachspeise + Süßspeise

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  Rezeptname

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  Birnenauflauf mit Roquefort

  Auflaufform Butter ausfetten Schicht Weißbrot hineinlegen Hälfte Weins beträufeln Birnen schälen entkernen Spalten Brotschicht geriebenen Käse darüber verteilen Roquefort...

   
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  Melonensalat mit Amaretto-Sahne

  Melonenfleisch falls entkernen / Würfel Vanillinzucker bestreut marinieren Schlagsahne Zucker steifschlagen Likör untermischen Melonenwürfel Dessertschälchen Stielgläser...

   
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  Gebackene Ananas

  schwarzen Pfefferkörner Mörser mittelfein zerstoßen Zucker Wasser Topf mittlerer Temperatur rühren aufgelöst Kochen goldbrauner Kramell entstanden Herd nehmen vorsichtig...

   
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  Gnocchi mit Erdbeeren

  Erdbeeren waschen abtupfen Stielansätze einige Früchte Dekorieren beiseite Rest Vanillezucker Zucker aufkochen pürieren Sieb streichen Gnocchi kochendes gesalzenes Wasser ...

   
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  Ananashäppchen

  Ananas schälen Strunk Stücke Scheiben Frühstücksspeck quer Ananasstück Speck umwickeln Holzstäbchen fixieren Ananashäppchen Auflaufform setzen * vorgeheizten Ofen E Herd °C...

   
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  Dörrfrüchte-Kompott

  Wein Zucker Zimt Vanille Salbei Pfefferkörner aufkochen Früchte beigeben Minuten köcheln Herd nehmen zugedeckt auskühlen Sud Gewürze absieben zurück Kirschwasser Käse...

   
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  Melone mit Parmaschinken

  Melone Kerne Esslöffel Fruchtfleisch spitzen Messer Schale schmale Spalten eingelegten Tomaten Sieb abtropfen Öl auffangen abgetropften feine Streifen aufgefangene Tomatenöl...

   
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  Avocado mit Zitronenbratkartoffeln

  Avocado reif Kern herausdrehen Blumenerde eingesetzt ergibt wunderbare Zimmerpflanze Spalten Würfel teilen Zitronensaft beträufeln salzen Zitronenbratkartoffeln Kartoffeln...

   
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  Pikante Bratäpfel

  Äpfel waschen trocken reiben Äpfeln oberes abschneiden innen Kugelausstecher aushöhlen breiten Rand Kerngehäuse übriges Fruchtfleisch würfeln Übrigen Apfel entkernen ...

   
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  Melonensalat mit Ingwer

  Ogen Melone Galia Kerne Löffel Hälfte Fruchtfleisches Kugelausstecher ausstechen Stücke Schüssel Limetten Orange auspressen Limettensaft Orangensaft Olivenöl verrühren ...

   
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  Knusprige Birnenfladen

  Mehl Schüssel Mitte Mulde Hefe bröckeln Zucker darüberstreuen lauwarmes Wasser Vorteig verrühren Küchentuch bedecken warmen Ort Minuten gegangenen Jodsalz Öl Zuerst...

   
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  Pikant gefüllte Feigen für das Partybüffet

  Feigen waschen Fruchtfleisch aushöhlen beiseite Gorgonzola Käse Frischkäse verrühren grüner Pfeffer Würzpaste Knoblauch Salz Creme Spritzbeutel Feigenhälften bestreuen...

   
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  Apfel-Lasagne

  Füllung Speck Zwiebel Sellerie würfeln Speiseöl knusprig braten Hitze reduzieren andünsten Hackfleisch Rühren anbraten Kräuter Apfelwein Brühe Tomaten Salz Pfeffer würzen...

   
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  Melonensalat

  Melonen schälen entkernen würfeln übrigen Zutaten Minzblätter hacken Honig Salz jedoch erst unmittelbar Servieren Salat Wasser zieht

   
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  Wassermelonensalat

  Wassermelone würfelförmige Stücke Minzeblättchen Fetakäse Gabel zerkrümeln Minze heben Zitronenschalenabrieb Zitronensaft Öl Salat

   
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  Weinbergpfirsich-Dessert

  Weinbergspfirsiche waschen schälen entkernen Pfirsiche Weißwein Passum Minze Essig Honig Öl Pfeffer Mischung Pfanne leichter Flamme köcheln Soße abbinden

   
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  Ananassalat mit grünem Pfeffer

  Ananas schälen Strunk herausschneiden Würfel Scheiben Butter Pfanne Zucker karamellisieren Weißwein ablöschen Karamell loskochen grünen Pfefferkörner entsteinten...

   
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  Erdbeersalat mit grünem Pfeffer

  Erdbeeren waschen Orange Stücke Orangensaft darüber gießen grünen Pfefferkörner Teller Puderzucker bestreuen Erdbeersalat Salatblatt anrichten Minzeblättern dekoriert Auge...