Dünsten Rezepte aus Bereich Früchte, Suppe

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  Rezeptname

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  Kartoffel-Möhren-Suppe mit gebratenem Spargel

  Zwiebel Ingwerwurzel schälen Möhren putzen waschen Sparschäler Kartoffeln ebenfalls Ingwer hacken Würfel Öl Topf Ingwerwürfel andünsten zufügen Salzen pfeffern...

   
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  Batwinia oder Batwinija-Kalte russische Suppe

  Sauerampfer Spinat Rote Beete Schwach salzen eignen Saft Minuten dünsten Meerrettich Fleischwolf drehen Kwas Zitronensaft unterrühren Salatgurke schälen entkernen feine kurze...

   
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  Melonensuppe

  Zwiebel abziehen würfeln Butter Topf glasig dünsten Erbsen mitdünsten Brühe Sahne angießen köcheln Salz Pfeffer Muskatnuss würzen Melone schälen entkernen Hälfte...

   
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  Linsensuppe mit getrockneten Früchten und Granatäpfeln

  Öl gehackte Zwiebeln Möhren gehackten Knoblauch geriebenen Ingwer Salz Pfeffer Minuten weich dünsten Früchte Kreuzkümmel Nelken Kardamom Zimt paar mitbraten Fond gießen...

   
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  Exotische Tomatensuppe

  Zwiebeln Chilischote würfeln heißen Fett glasig dünsten Orangenschale saft Brühe Tomaten zugedeckt Minuten kochen Bananen schälen Suppe Mixer pürieren Sieb streichen Salz...

   
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  Bananen-Hühner-Suppe

  Zwiebeln würfeln Bananen Scheiben Margarine glasig dünsten ¾ Bananenscheiben restlichen beiseite Currypulver bestäuben anschwitzen Hühnerfond Schneidestab Handrührers...

   
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  Apfelschaumsuppe mit Lachsstreifen

  Schalotten abziehen würfeln zerlassener Butter glasig dünsten Lachs cm breite Streifen zugedeckt Apfel schälen Kerngehäuse Fruchtfleisch Hälfte Brühe Minuten köcheln Suppe...

   
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  Pflaumen-Tomaten-Suppe

  Pflaumen abspülen trocken reiben entsteinen schöne Pflaumenhälften Spalten Dekoration fertigen Suppe abgedeckt beiseitestellen Haut Tomaten Kreuz einschneiden kochendem...

   
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  Frischkäsesuppe mit Birne

  Käse würfeln Frühlingszwiebel putzen waschen feine Ringe Birne reif weich schälen Kerngehäuse Blüten Stengelansatz befreien Wein knapp Minuten dünsten Würfel knackig Abgießen...

   
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  Kürbis-Orangen-Suppe mit Croutons

  Saft Orangen auspressen Kürbis schälen entkernen würfeln Zwiebel abziehen Zwiebelwürfel Olivenöl glasig dünsten dazufügen mitdünsten Orangensaft Currypulver Gemüsebrühe...

   
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  Exotischer Eintopf mit Taco-Chips

  Paprika Fleisch Würfel Zwiebeln Ingwer schälen hacken heißem Öl dünsten mitdünsten Brühe ablöschen geringer Hitze garen Mango Fruchtfleisch Silberzwiebeln Minuten mitgaren...

   
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  Geflügelcremesuppe aus der Mikrowelle

  Hähnchenfilets Würfel gehackten Zwiebel Scheiben geschnittenen Banane Butter Schale Deckel Watt Minuten dünsten Umrühren würzen Mehl bestäuben Minute weiterdünsten Brühe...

   
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  Kokos-Curry-Suppe

  Schalotten Knoblauch abziehen würfeln Butter glasig dünsten Curry Kokosraspeln unterrühren Brühe Kokosmilch ablöschen aufkochen Minuten köcheln Sahne steif schlagen Sekt...

   
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  Apfelschaum-Suppe

  Schalotten schälen würfeln zerlassener Butter weich dünsten Lachs breite Streifen zugedeckt säuerlichen Apfel Kerngehäuse Fruchtfleisch Hälfte Brühe Zwiebeln Minuten...

   
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  Blauschimmelkäse-Suppe mit Äpfeln

  Äpfel schälen Kerngehäuse Fruchtfleisch würfeln Käse Stücke Butter mittlerer Hitze schmelzen Apfelstücke weich dünsten Milch Rand köcheln beginnt ständigem Rühren Käsestücke...