Rezepte zu Früchte, Salat, Europa, Griechenland

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• Wassermelonensalat

  Wassermelone Feta Würfel Schussel Olivenöl Pfeffer anmachen Pinienkernen Pfanne goldbraun rösten Salat Teller anrichten Minzeblätter dekorieren

   
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  Taboulé mit Schafskäse

  Bulgur Schüssel Gemüsebrühe aufkochen übergießen Minuten Tomaten waschen Spalten Zwiebeln abziehen feine Scheiben teilen Peperoni abbrausen putzen entkernen würfeln Zitrone...

   
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  Meeresfrüchtesalat

  Tintenfisch abbrausen trocken tupfen Miesmuscheln abtropfen Venusmuscheln waschen Krabbenfleisch Topf Liter Wasser Lorbeerblatt Knoblauch Zwiebeln abziehen Ringe beides...

   
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  Traubensalat mit Nüssen und Birnen

  Schüssel Honig Zitronensaft schale Traubenkernöl verquirlen Birnen waschen Kerngehäuse herausschneiden Birnenhälften Spalten teilen Weiße rote Weintrauben entkernen Trauben...