Marinieren Rezepte aus Bereich Früchte, Beilage

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• Lachsschinkenplatte

  Lachsschinken dünne Scheiben Honigmelone Stern aushöhlen Tomaten Rosen Lachschinken Platte anrichten Trauben Blättern garnieren

   
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  Sektmelone mit geräuchertem Wildlachs

  Melonen schälen dünne Scheiben flachen Schüssel Sekt marinieren Stunde Lachs Häckerle Zitronensaft Zwiebeln feine Würfel Lachshäckerle Melonenscheiben abtropfen eisgekühlten...

   
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  Gewürzbirnen nach Rhyfall-Art

  Zuerst Gewürzmischung gemahlenem Tellicherry Pfeffer Zimt Muskat Gewürznelkenpulver ACHTUNG Birnen Nacht marinieren Liter Wasser Kümmel Saft Zitrone Zucker aufkochen Sirup...

   
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  Bananen-Chutney

  Rosinen halben Tag Cognac marinieren Bananen Scheiben heißen Butter braten Ananas Stückchen geschälten Zwiebeln Würfel Zucker Minuten kochen übrigen Zutaten Chutney heiß...