Senfkörner Rezepte aus Bereich Früchte

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  Rezeptname

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  Lammfilet mit Kirschchutney

  Kirschen waschen entstielen Stein Schalotten schälen Spalten Topf Saft Rotwein Senfkörner Nelken Lorbeer Zucker verrühren Minuten kochen Pektin einstreuen Minute Chutney...

   
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  Kürbispfanne "Steirisch"

  Kürbis Spalten entkernen schälen Fruchtfleisch kochendes Wasser Minuten vorgaren abtropfen Kartoffeln waschen Porree putzen Stücke Zwiebeln Apfel Kerngehäuse Apfelviertel...

   
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  Ananas-Chutney à la klaus_dieter_1

  Öl Topf mittlerer Stufe Senfkörner hineingeben paar Sekunden zischen abgetropften pürierten Ananasstücke Salz zufügen Minuten kochen Gelegentlich umrühren Milch angerührten...

   
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  Reblochon in Strudelteig

  Strudelteigblätter flüssigen Butter bepinseln übereinanderlegen Käse mittig darauflegen Strudelteig Paket zuklappen Eigelb Milch verrühren Teigfläche Backblech vorgeheizten...

   
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  Mango-Apfel-Chutney

  Mangos schälen Fruchtfleisch Messer Stein würfeln Äpfel entkernen Peperoni putzen waschen feine Ringe Fruchtwürfel Kandis Curry Senfkörner Essig verrühren aufkochen...

   
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  Mango-Erdbeer-Salat "pikant"

  Senfkörner Mörser zerstoßen Zucker Honig Pfanne karamellisieren Essig Wein ablöschen Senf Cayennepfeffer Salz aufkochen erkalten Mangofruchtfleisch Länge Stein schälen schmale...

   
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  Apfel-Pflaumen-Chutney

  Zwiebeln Kurpflaumen geschälte Ingwerwurzel würfeln übrigen Zutaten Äpfeln langsam Kochen Äpfel waschen schälen entkernen Apfelviertel dünne Scheiben Topf niedriger Hitze...

   
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  Ananas-Orangen-Sauce

  Ananas schälen harten Strunk Fruchtfleisch Stücke Orangen auspressen restlichen dick dass weiße Haut entfernt Filets Trennhäuten herausschneiden abtropfenden Saft auffangen...