Pfeffer Rezepte aus Bereich Früchte

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
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  Ananassalat mit grünem Pfeffer

  Ananas schälen Strunk herausschneiden Würfel Scheiben Butter Pfanne Zucker karamellisieren Weißwein ablöschen Karamell loskochen grünen Pfefferkörner entsteinten...

   
  06.08.2009
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  Erdbeersalat mit grünem Pfeffer

  Erdbeeren waschen Orange Stücke Orangensaft darüber gießen grünen Pfefferkörner Teller Puderzucker bestreuen Erdbeersalat Salatblatt anrichten Minzeblättern dekoriert Auge...

   
  04.05.2003
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  Yellow Bird

  Ananasstücke Pfeffer Frischkäse Ananassaft Mixer pürieren Saft Gläser verteilen Mineralwasser

   
  13.04.2010
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  Eglifilet

  frischen Eglifilets Salz Pfeffer Zitronensaft würzen Fischfilets Mehl Butter TL goldgelb braten Apfel schälen feine Scheiben eingeweichten abgetropften Rosinen schwenken...

   
  03.05.2003
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  Gebackener Camembert mit Orangen und grünem Pfeffer

  Camembert Camemberthälften abschaben Rinde völlig Wunsch Ei Öl verquirlen Semmelbrösel gemahlenen Nüssen Käsestücke Mehl Schluss Bröseln heißem Butterschmalz Pfanne...

   
  08.08.2003
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  Schweinefilet unter Souffle

  Filet fingerdick Pfeffer Salz würzen Pfanne anbraten gefettete Auflaufform Bananenscheiben darüber Sahne steifschlagen Ketchup Curry darunter Filets Bananen Geriebenen Gouda...

   
  26.03.2002
• Schweinebraten alla Orange

  Fleisch Salz Pfeffer Thymian kräftig einreiben Knoblauch Stifte spicken Butter Bräter rundherum anbraten Brühe zugießen / Std köcheln Orange waschen Schale dünn abreiben...

   
  28.03.2011
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  Frischkäse-Geflügel-Toast

  Frischkäse Salz Pfeffer Cayennepfeffer Rucola waschen trocken tupfen Stiele abschneiden Birne Kerngehäuse Scheiben Brot toasten Wurst Birnenscheiben belegen

   
  02.10.2011
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  Lammkeule im Rosmarin-Orangen-Sud

  Lammkeule Salz Pfeffer einreiben Knoblauchzehen hacken Schale Orange abreiben Saft auspressen Rosmarinnadeln Orangenschale Knoblauch Orangenkonfitüre verrühren Keule heißem Öl...

   
  12.04.2010
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  Deftige Ofensuppe

  Schweinefleisch Stücke Salz Pfeffer würzen Schweinefleischwürfel ofenfesten Topf Zwiebelwürfel Champignons Erbsen Ananaswürfel Tomatenpaprikastreifen Curryketchup Chilisoße...

   
  25.08.2011
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  Hähnchen in Riesling

  Hähnchen Stücke teilen Salz Pfeffer einreiben Speck Schwarte Knorpel Würfel Zwiebeln Knoblauch schälen Estragon waschen Blättchen hacken Öl Hälfte Butter Hühnerteile...

   
  03.10.2009
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  Gänsebrust mit Äpfeln und Birnen

  Gänsebrüste Seite Salz Pfeffer Rosmarin würzen Pfanne zunächst Hautseite unten Minuten anbraten braten Herausnehmen Alufolie einwickeln Bratfett zurückbehalten Äpfel...

   
  30.10.2009
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  Pastinaken-Ananassalat

  Essig Honig Joghurt Öl Salz Pfeffer Sauce rühren Pastinaken waschen schälen Scheiben kochendem Salzwasser / Minuten blanchieren Ananas Zwiebel Würfel Chili putzen Streifen...

   
  17.04.2006
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  Wildschweinsteak schwarzwälder Art

  Rotwein Wasser Senf Pfeffer verrühren Steaks zugedeckt Stunden Fleisch Marinade nehmen trocken tupfen einreiben heißem Öl Seite braten salzen Fett Flambierpfanne hineinlegen...

   
  20.11.2008
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  Dreierlei Joghurtdip

  Joghurt Salatcreme verrühren Salz Pfeffer würzen Zwiebeln schälen würfeln Öl andünsten Curry Garnieren Cayennepfeffer bestäuben anschwitzen Zwiebelmischung / Joghurtcreme ...

   
  16.12.2009
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  Paella, spanisch

  Poularde innen außen kalt abwaschen Salz Pfeffer Lorbeerblättern Wasser aufkochen sanfter Hitze Minuten garen Huhn Schaumkelle herausnehmen abkühlen Lorbeerblätter Safran...

   
  28.07.2011
• Pineappleburger

  Hackfleisch Semmelbröseln Milch Eiern Salz Pfeffer glatten Fleischteig verkneten gleichgroße Hamburger formen Fett Pfanne Seiten durchbraten waagerecht durchschneiden...

   
  03.01.2011
• Putenbraten mit Erdbeersauce

  Putenbrustfilet/ Putenbraten Salz Pfeffer würzen Bräter Wasser Crème fraîche Gemüsebouillon verrühren Teil bestreichen °C Umluft vorgeheizten Backofen Stunden braten Stunde...

   
  09.05.2010
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  Filet-Apfel-Topf

  Schweinefilets dicke Scheiben Salz weißem Pfeffer würzen Äpfel schälen entkernen abwechselnd Filetscheiben Bräter Auflaufform Soße Sahne Tomatenketchup Curry Speisestärke ...

   
  04.05.2009
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  Fenchel-Orangen-Salat

  Orangen filetieren Saft auffangen Salz Pfeffer Honig Öl verrühren Fenchel dünne Ringe Orangenfilets Marinade Umrühren Fenchelgrün abgedeckt Minuten Kühlschrank

   
  10.09.2003