Muskatnusspulver Rezepte aus Bereich Früchte

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  Rezeptname

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  Muskatkürbis-Risotto

  Kürbis schälen entkernen Fruchtfleisch Würfel / Möhre Zwiebel abziehen beides würfeln Hälfte Butter Möhren Zwiebelwürfel andünsten heißer Brühe ablöschen zugedeckt Minuten...

   
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  Marinierte Putenbrust auf Mangold-Möhren-Gemüse

  Zitronenschale abreiben Saft auspressen Knoblauch dünne Scheiben Öl Zitronensaft schale verrühren Putenbrust Salz Pfeffer würzen Marinade bestreichen Rosmarin Fleisch Stunden...

   
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  Hähnchenschnitzel mit Kürbisgnocchi und Kräuterpaste

  Kartoffeln schälen würfeln Kürbis entkernen Fleisch kochendem Salzwasser Minuten garen kochen Sieb abgießen abtropfen Kartoffelpresse Eigelb unterrühren Salz Pfeffer...

   
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  Marinierter Rinderschmorbraten "Eifeler Art"

  Zwiebeln abziehen Möhren Sellerie Knoblauch schälen würfeln Lauch putzen längs waschen Stücke Wacholderbeeren zerdrücken samt Pfefferkörner Lorbeerblatt Wein Minuten köcheln...

   
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  Exotische Lammhackbällchen

  Chilischte waschen putzen entkernen hacken Hackfleisch Kreuzkümmel Curry Muskat Chili Reis gehacktem Mangofruchtfleisch Ei Bällchen formen Öl Minuten braten Tomaten überbrühen...

   
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  Lammfilet zu Buttergemüse

  Knoblauch pellen hacken Salz Paste zerreiben Öl Kräuter einrühren Lammfilets kalt abbrausen trocken tupfen Kräuteröl bepinseln Stunden Kühlschrank marinieren Karotten schälen...

   
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  Chili-Bananen & Mango-Reis

  Reis Packungsanweisung garen abtropfen Butter verfeinern Mango schälen Fruchtfleisch Kern würfeln Salz Muskat pikant Zitronenmelisse waschen trocken schütteln Zweig Streifen ...

   
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  Möhren-Aprikosen-Suppe

  Bereits Stunden Servieren Aprikosen lauwarmem Wasser einweichen abtropfen Möhren schälen dicke Scheiben Schalotte würfeln Ingwer reiben Chilischote aufschlitzen Kerne feine...

   
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  Würziger Orangenreis

  Zwiebel abziehen feine Würfel Sellerie putzen schälen waschen Öl Topf Zwiebelwürfel glasig dünsten Selleriewürfel Reis andünsten Orangensaft schale Wasser Rosinen...

   
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  Hackbraten im Polenta-Mantel

  Ofen °C vorheizen Brötchen lauwarmen Wasser einweichen Zwiebel abziehen hacken Butter glasig dünsten ausdrücken zerpflücken Hackfleisch Ei Oliven Senf Salz Pfeffer verkneten...

   
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  Kürbislasagne

  Kürbis entkernen schälen Zwiebeln Speck würfeln Thymian waschen Stielen zupfen Öl hitzen auslassen Minuten braten Kürbiswürfel herausnehmen Tomaten kleinschneiden ...

   
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  Apple spice muffins

  Mehl Haferflocken Salz Zucker Gewürze Schüssel vermengen weiteren Milch Ei Apfelmus Butter trockene Mischung feuchte heben verrühren vorbereitete Muffinform Minuten Grad...

   
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  Käsepfannkuchen mit Walnüssen und Rotweinbirnen

  Eier Salz Muskatnusspulver Mehl glatt rühren Milch einrühren Teig Minuten ruhen Bedarf restliche Mineralwasser Sekt flüssige Butter Butterschmalz beschichteten Pfanne...

   
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  Exotische Mini-Stollen

  Mehl Hefe lauwarmer Milch Hefeteig erstellen Minuten Zucker Butter Ei Salz Stunde Vanillezucker Muskatnuss Kardamom Kariander Rum Rosinen gehackte Mandeln Teig glatten ...

   
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  Apfeltaschen

  Schüssel Zucker Mehl Zimtpulver Muskatnuss Apfel waschen Kerngehäuse raspeln Zitronensaft Zuckermischung vermengen Ofen °C vorheizen Backblech Backpapier auslegen gefrorenen...

   
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  Mango-Apfel-Chutney

  Mango Äpfel Ingwerpflaume schälen Stücke Wasser / Zuckers Gewürzen Rosinen Mus kochen Essigessenz restlichen Zucker unterrühren Maraschinolikör