Ente Rezepte aus Bereich Früchte

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  Rezeptname

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  Weihnachts-Knusper-Ente, gefüllt

  Ente abbrausen trocken tupfen kräftig salzen Zugedeckt Nacht kalt Kartoffeln schälen waschen Salzwasser Minuten kochen Brokkoli dünsten abtropfen Zwiebel abziehen würfeln ...

   
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  Weihnachtsente mit Kürbis-Maronen-Gemüse

  Tiefgefrorene Ente auftauen waschen trocken tupfen Innen außen Salz Pfeffer einreiben Majoran schütteln Zweige Bauchhöhle stecken Öffnung zustecken vorgeheizten Backofen...

   
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  Ente mit Bratäpfeln

  Ente Packungsaufschrift Ofen °C zubereiten Äpfel waschen trocken reiben Unterseite begradigen dass besser Deckel abschneiden Kerngehäuse ausstechen Innen Zitrone bestreichen...

   
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  Ente "geschmort"

  Ente acht Teile zerlegen fließendem kaltem Wasser abspülen trockentupfen Salz Pfeffer einreiben Schalotten Knoblauchzehe abziehen Möhren Lauch Sellerie putzen waschen...

   
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  Ente mit Orangen "Canard à l´orange"

  Ente gründlich abspülen trockentupfen innen außen Salz Pfeffer würzen Speiseöl Bräter hineinlegen vorgeheizten Backofen Grad Stunde braten Orangen waschen Schale hauchdünne...

   
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  Ente mit Grapefruit

  Backofen Grad vorheizen Ente innen außen Salz Pfeffer einreiben Fettpfanne Backofens setzen Stunde braten zwischendurch Spicknadel einstechen Haut Fleisch löst immer Fett...

   
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  Erdbeer-Schicht-Smoothie alla ente-mit-2s

  frischen Erdbeeren säubern Ansatz Blättern Banane Stücke pürieren Schluss Hälfte Sekt Masse Gläser Kiwi kleinschneiden Orangensaft langsam Löffelrücken Erdbeer Bananen ...

   
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  Spargel-Erdbeer-Salat mit Seranoschinkenflocken alla ente-mit-2s

  Spargel waschen unteren schälen Enden abschneiden Stücke kochendem Wasser Salz Zucker Hand voll rund Minuten garen Sieb abtropfen Sud Topf fürs Dressing gebraucht Erdbeeren ...

   
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  Entenragout mit Kokos und Ananas

  Ente Stücke teilen fließendem kaltem Wasser abspülen trockentupfen heißem Öl scharf anbraten Salz Pfeffer bestreuen Mehl bestäuben Fruchtfleisch Kokosnuß raffeln Ananas...

   
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  Ente "pikant"

  Ente Portionsstücke teilen Salz einreiben gewässerten Römertopf Gedünstete Birnen Aprikosen abtropfen kleinschneiden Früchte Fleisch Thymian Paprika bestreuen Deckel...

   
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  Entensalat "chinesisch"

  Ente waschen abtrocknen Kochtopf Wasser hinzugießen dass bedeckt Schale Zitrone Orange Lorbeerblätter Nelken geviertelte Zwiebel Pfefferkörner Salz würzen Kochen / Stunden...