Champagner Rezepte aus Bereich Früchte

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  Rezeptname

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  Schwimmende Erdbeeren à la Rhyfall

  reifen Erdbeeren Grün befreien Zuckersirup Wasser Zucker aufkochen auskühlen Mixer Eiswürfeln mixen schöne Gläser verteilen Champagner

   
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  Zitronenschaum mit Himbeeren von Dennis

  Backofen Grad vorheizen Eier trennen Vanilleschote vorsichtig aufschlitzen Mark herauskratzen Sekt Zitronensaft Zucker Vanillemark zwei Eigelb aufkochen Herd nehmen Sieb...

   
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  Champagner Fizz

  Eiswürfel Shaker Zitronensaft Grenadinesirup trockenen Weißwein schütteln Longdrinkglas abseihen Champagner Cocktail Zitronenscheibe garnieren!

   
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  Rhabarbersorbet

  Wasser Zucker aufkochen Rhabarber waschen Stücke Rhabarberstücke Sirup weich kochen feines Sieb streichen Dolcetto Champagner Eismaschine Tiefkühler gefrieren

   
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  Kir Royal mit Melone

  Gekühlte Melone Kerne Löffel Kugelausstecher Bällchen Fruchtfleisch Sekt Gläser verteilen jeweils Johannisbeerlikör unterrühren Melonenkugeln zufügen

   
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  Champagner-Sangria

  Fruchtfleisch Passionsfrüchten Zitronensaft Rum Weinbrand Sirup Zucker Karambolen waschen Scheiben teilen Physalis Hüllen Kiwis Pitahayas Kugeln ausstechen kühlen Fruchtmasse...