Knoblauchzehe Rezepte aus Bereich Hülsenfrüchte, Großmutters Rezepte

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  Rezeptname

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• Linseneintopf

  Linsen doppelten Menge Wasser bedecken Kochen Stunde einweichen abgießen Öl geschälte Tomate kleingehackte Paprika geviertelte Zwiebel Lorbeerblatt Knoblauchzwiebel rösten...

   
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  Jörg`s Erbsensuppe

  Speck Schwarte befreien Würfel Zwiebel Knoblauchzehe abziehen feine Stücke Möhren Sellerie putzen Porree Ringe Kartoffeln schälen waschen Butterschmalz Topf auslassen ...

   
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  Serbischer Bohnentopf

  Bohnen Nacht einweichen eingeweichten Lorbeerblatt Salz fast weich kochen Feingehackte Zwiebeln Margarine hellgelb anrösten Paprikapulver Tomatenmark Kümmel Majoran...

   
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  Serbische Bohnensuppe

  Zwiebel schälen würfeln Speck dünne Plättchen mäßiger Hitze Topf auslassen zufügen beides paar Minuten mehrmaligem anbraten Kümmelkerne mitbraten Paprikapulver einstreuen...

   
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  Linseneintopf mit Porree

  Linsen Wasser Kochen geschlossenen Topf Minuten milder Hitze garen Zwiebeln pellen würfeln Mohren schälen waschen ebenfalls zerlassenem Schmalz andünsten gekocht haben...

   
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  Deftiger Linseneintopf alla Schorsch64

  Linsen Nacht Wasser einweichen Sieb klarem abspülen Suppengemüse Kartoffeln Zwiebeln Knoblauch waschen schälen kleinschneiden möglichst beschichteten Topf Öl hineingeben ...

   
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  Bohnensuppe nach serbischer Art

  Bohnen Wasser Stunden einweichen abgießen abtropfen Schweinebauch Prise Salz Topf mittlerer Hitze zugedeckt Stunde weichgaren Bohnensud nehmen würfeln Zwiebeln schälen...

   
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  Rustikale Bohnensuppe

  Bohnen Nacht lauwarmem Wasser einweichen Zwiebel Knoblauchzehen schälen Speck feinhacken Petersilie Salbeiblättchen waschen trockentupfen feinschneiden Tomaten Saft Sieb...

   
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  Feiner Bohnentopf

  Kartoffeln Salzwasser Kochen Thymian Kochwürste Minuten Zwiebel Speck würfeln Olivenöl Pfanne anbraten glasig Topf Knoblauchzehen hineinpressen übrigen gewürfelten Zutaten...

   
• Kicher-Erbsen Eintopf

  Knochenbrühe Fleisch Zwiebeln Kochen minuten Kichererbsen Abend zuvor Wasser gelegt weich abgiessen Erbsen Suppe Restliche Zutaten köcheln Gewürzen Guten Apetit!