Olivenöl Rezepte aus Bereich Hülsenfrüchte, Ballaststoffreich

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Arabischer Bohneneintopf

  Zwiebel Stücke Rinde Knoblauch Olivenöl andünsten Gewürze einige Minuten Rühren dünsten geschnittene Gemüse paar Tomaten Minute kochen Wasser gewünschte Konsistenz Suppe...

   
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  Kichererbsencurry mit Quinoa

  Quinoa doppelten Menge Wasser Prise Salz Kochen Minuten al dente Brokkoliröschen abschneiden mundgerechte Stücke zerteilen Stiel großzügig schälen diagonal Zwiebel ...

   
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  Couscous mit Lammfleisch und Gemüse

  Olivenöl Tomatenmark Topf Beides heiß dass Öl Gemisch Kochlöffel Blasen schlägt Lammfleisch Stücke anbraten Harissapaste Gemüsezwiebel Kartoffeln Möhren Weißkohl...

   
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  Tomatensuppe mit Bohnen

  Dose Weiße Bohnen Sieb abtropfen Frühlingszwiebel Knoblauch kleinhacken Olivenöl dünsten Geschälte Tomaten pürieren Gemüsebrühe Suppennudeln Minuten köcheln Suppe Salz...

   
• Falafel

  Kichererbsen Nacht Wasser einweichen Mixer pürieren Zutaten Vollkornmehl verrühren Laibchen formen Mehl wälzen Pfanne Öl sanft Seiten goldbraun braten Gurke Tomaten Würfel...

   
• Gebratenes Seelachsfilet mit roten Currylinsen

  Seelachsfilets waschen trockentupfen salzen pfeffern Linsen Topf Wasser Brühe Tomatenmark zufügen umrühren langsam erwärmen Ende Garzeit Currypulver Knoblauch Salz Pfeffer...

   
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  Scharfe Kürbisssuppe mit Kokosnussmilch und roten Linsen

  Zwiebeln Knoblauch hacken muss Olivenöl andünsten Kürbis schälen entkernen Stücke dauert Kochzeit Suppe lange Kürbisstücke Rühren mitdünsten Wasser aufgießen Gemüse knapp...

   
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  Griechischer Gemüseeintopf mit Schafskäse

  Topf geschnittenen Gemüsezwiebeln Olivenöl anschwitzen Tomatenstücke Dose gehackten Knoblauch Oregano Thymian Suppenwürfel vermengen Flamme zehnminütigem Abstand Brechbohnen...

   
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  Bohneneintopf

  Feuerbohnen Schoten Übrige Bohnen Gemüse putzen waschen Zucchini längs quer Scheiben teilen Paprika Stücke Zwiebel abziehen Streifen Öl Topf andünsten Kräuter Gemüsebrühe...

   
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  Schwarze Bohnensuppe mit Currycreme

  Zubereitung Suppe schwarzen Bohnen einige Stunden Wasser einweichen Lorbeerblatt weich kochen Länge Einweichzeit Zwiebeln Knoblauchzehen würfeln Olivenöl andünsten Kumin...

   
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  Leichter Linseneintopf

  Zwiebeln würfeln geschnittenen Suppengrün Olivenöl anbraten Gemüsebrühe Balsamicoessig angießen Salzen pfeffern Lorbeerblätter Thymian Linsen Brühe kochen Kartoffeln Würfel...

   
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  Rote Linsen Salat

  Lauchzwiebeln Knoblauch schälen zerdrücken beides heißem Öl andünsten Linsen dünsten Knapp Wasser Salz aufkochen Zugedeckt Minuten köcheln abtropfen Essig Pfeffer Zucker ...

   
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  Rote Linsenpfanne

  Linsen Sieb kalt abbrausen ablaufende Wasser klar Lauchzwiebeln putzen waschen zunächst weißen Anteile Ringe Knoblauch schälen würfeln Öl beschichteten Pfanne Zwiebelringe ...

   
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  Linsensalat

  Linsen Brühe Knoblauch Würfel geschnittene Karotte Wasser kochen bitte Zeit einhalten verkochen abgießen dass kaum Kochwasser Pfeffer Senf Zucker Balsamico Essig...