Lorbeerblatt Rezepte aus Bereich Hülsenfrüchte, Vegetarisch

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Grüne Kartoffelsuppe mit Räucherkäse

  Kartoffeln schälen würfeln Schmalz andünsten Trinkmolke Brühe ablöschen Salz Pfeffer geriebenen Muskat Geschmack Lorbeerblatt Minuten köcheln Erbsen garen Hälfte Kerbels...

   
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  Kichererbsen-Maissuppe

  Kichererbsen Stunden Brühe einweichen besten Nacht Zwiebel abziehen Hälfte einschneiden Lorbeerblatt Nelken bespicken Erbsen Wasser aufkochen Stunde schwacher Hitze Bohnen...

   
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  Ceylon-Sauce

  Schalotte Zwiebel abziehen würfeln Knoblauchzehe Salz zerdrücken Mandeln hacken Peperoni entstielen entkernen waschen Stücke Zutaten Speiseöl Rühren lange hellbraun...

   
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  Vegetarischer Linsen-Eintopf

  Suppengemüse waschen schälen würfeln Zwiebel Gemüse Zwiebelwürfel Topf Öl anschwitzen Linsen schwitzen Tomatenmark anrösten Lorbeerblatt Rotwein Gemüsebrühe ablöschen...

   
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  Grünkernaufstrich (falsche Leberwurst)

  Butter abnehmen Zwiebeln andünsten Gemahlenen Grünkern Piment Lorbeerblatt anschwitzen Wasser ablöschen restliche Brühwürfel dicken Brei kochen gehackte Nüsse Gewürze pikant...

   
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  Brotaufstrich "Kichererbsenpaste mit Kräutern"

  Kichererbsen Wasser Nacht einweichen Einweichwasser Lorbeerblatt Minuten weich kochen Sieb schütten Kochflüssigkeit auffangen Weißweinessig Kürbisöl pürieren Püree...