Zwiebel Rezepte aus Bereich Hülsenfrüchte, Dünsten

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Chili con carne

  Rote Bohnen Sieb abgießen beiseite Zwiebeln abziehen Würfel Knoblauchzehen zerdrücken Paprikaschoten entstielen entkernen weißen Scheidewände Paprika waschen Drei Esslöffel...

   
• Linsen-Bolognese

  hohen Pfanne Zwiebelwürfel Knoblauchwürfel Karottenscheiben Chilischote Selleriewürfel anschwitzen Tomatenmark Zucker zufügen Rotwein ablöschen verkochen Brühe Tomaten...

   
• 
  Lammrücken, gekräutert mit großen Bohnen

  Bohnen Nacht einweichen Wasser abgießen frischem bedeckt / Stunden mittlerer Hitze garen Lammrücken dicken Fettschicht befreien weiße Haut restliche Fett dünn einritzen...

   
• 
  Möhrensuppe mit roten Linsen

  Zwiebel abziehen würfeln Möhren waschen schälen mittelfein raspeln Margarine Zwiebeln Rühren anbraten beginnen braun geraspelten weiterem mitdünsten / Wasser zugießen...

   
• 
  Großmutters Backhähnchen

  Bohnen / Liter kaltem Wasser bedecken Nacht einweichen Brötchen würfeln Zwiebeln schälen Kräuter hacken Leber waschen trocken tupfen Zwiebelwürfel Butter andünsten Minuten...

   
• Roter Linsensalat mit Curry und Koriander

  Rote Linsen Topf Wasser Fondor Kochen bissfest Zwiebel schälen Würfel Knoblauch hacken Chilischote entkernen feine Ringe Öl Zwiebeln andünsten Curry zufügen ständigem...

   
• 
  Lyonerpfanne

  Zwiebel Lyoner Würfel Pfanne Fett glasig braten anbraten Kidneybohnen abtropfen Mais passierten Tomaten ggf Wasser zugießen Salz Pfeffer Currypulver würzen Flamme aufkochen...

   
• 
  Gänsekeulen mit Rotwein-Bohnen

  getrockneten Bohnen Nacht Wasser einweichen Zwiebeln schälen würfeln Möhren waschen Scheiben Thymian Gänsekeulen à trockentupfen Salz Pfeffer einreiben Öl Bräter Keulen...

   
• 
  Rotes Linsencurry

  Öl heiß Zwiebel reiben andünsten Sellerieknolle putzen Würfel mitdünsten Linsen Bouillon ablöschen fast dauert lange! Apfelwürfel zufügen Currypulver Schluss Kaffeerahm

   
• 
  Matjes mit Speckstippe und grünen Bohnen

  Speck feine Würfel Zwiebel normal Zuerst mittlerer Hitze Butter auslassen Zwiebelwürfel vorsichtig salzen ordentlich pfeffern ständigem Rühren solange braten Zwiebeln...

   
• 
  Bratfisch auf Balsamico-Linsen

  Zwiebel schälen würfeln heißem Öl Topf andünsten Linsen abspülen zufügen Aufkochen zugedeckt Minuten garen Fisch Zimmertemperatur antauen Porree putzen waschen Ringe ...

   
• 
  Scharfer Bohnensalat

  Gemüsebrühe Kochen Bohnen Hitze Minuten bissfest garen Knoblauch schälen hacken Zwiebeln putzen waschen Ringe Basilikum Pinienkernen zerstoßen Öl Creme Parmesan lauwarmer...

   
• 
  Wirsingpäckchen mit roten Linsen

  Wirsing putzen waschen Strunk herausschneiden Blätter ablösen kochendes Salzwasser Minuten blanchieren Rest Kohl anderweitig verwenden Dicke Blattrippen flachschneiden ...

   
• 
  Lammragout mit feinen Bohnen und Frühlingszwiebeln

  Fleisch trocken tupfen Haut Sehnen befreien Würfel Zwiebeln Knoblauchzehen abziehen Streifen Knoblauch Scheiben Tomaten abbrausen putzen Kartoffeln schälen waschen würfeln...

   
• 
  Matjes mit Speckstippe und grünen Bohnen

  Speck feine Würfel Zwiebel normal Zuerst mittlerer Hitze Butter auslassen Zwiebelwürfel vorsichtig salzen ordentlich pfeffern ständigem Rühren solange braten Zwiebeln...

   
• 
  Fiesta Mexicana Schwarzes Bohnenmus

  Bohnen Nacht knapp / Wasser einweichen Zwiebeln schälen würfeln Knoblauch hacken Chilischote putzen längs einritzen entkernen waschen feine Ringe Thymian trocken schütteln...

   
• 
  Prebranac auf Serbische Art

  Weiße Bohnen Nacht Std kaltem Wasser einweichen nächsten Tag absieben frischem dass gedeckt salzen kochen Öl Flamme Zwiebeln Scheiben heißen glasig anbraten ...

   
• Chili Mexiko

  Zwiebel Knoblauch pellen würfeln heißem Olivenöl anschwitzen Pfeffer Salz Paprikapulver würzen Chilischoten zufügen Hand köcheln Mais Bohnen abschütten abbrausen Zucker

   
• Schweineschmorbraten mit Bohnengemüse

  Schweinefleisch kalt abspülen trockentupfen Champignons säubern Stücke Zwiebeln abziehen ebenfalls kleinschneiden Pflanzenfett Fleisch allen Seiten anbraten Salz Pfeffer...

   
• 
  Blindes Huhn

  weißen getrockneten Bohnen waschen kaltem Wasser Nacht quellen Speck Minuten kochen dass beinahe Zwischenzeit grünen putzen brechen Möhren schälen würfeln Kartoffeln ...