Olivenöl Rezepte aus Bereich Hülsenfrüchte

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Mexikanischer Bohnen-Paprika-Auflauf

  Paprikaschoten putzen kleinschneiden Geschälte Zwiebel Streifen Bohnen abgießen abspülen abtropfen Paprikastücke Zwiebelringe heißen Öl andünsten Wasser zugießen Beutelinhalt...

   
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  Kichererbsen-Linsen-Mulligatawny mit Kümmelyoghurt

  Öl Kasserolle Zwiebel Knoblauch Chiliflocken Kurkuma weich dünsten Koriander Fenchel Kardamom Pfeffer Kümmel Bockhornskleesamen schwarze Senfkörner Zimt Nelken Pfanne Fett...

   
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  Erbsen-Tarteletts

  Mehl Emmentaler Salz Butter Hälfte gehackten Majoran Wasser Teig verkneten zwei Backpapier dünn ausrollen Erbsen kochendem Salzwasser blanchieren Abgießen eiskalt abschrecken ...

   
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  Aufstrich: Rote Linsen - Masala

  Gewaschene Rote Linsen gewürfeltem Apfel Masala Curry Wasser weichkochen Ende Kochzeit salzen Gee erwärmen geschnittene Zwiebel langsam glasig hell ! braun feingeschnittene...

   
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  Bohnen-Zucchini-Eintopf, scharf [II]

  Olivenöl Hackfleisch Zwiebelwürfel glasig dünsten Bohnen Sieb abspülen abtropfen Tomatenmark rühren anschwitzen Chiligewürz Salz Pfeffer Cayennepfeffer würzen Brühe...

   
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  Schwarze Bohnensuppe mit Currycreme

  Zubereitung Suppe schwarzen Bohnen einige Stunden Wasser einweichen Lorbeerblatt weich kochen Länge Einweichzeit Zwiebeln Knoblauchzehen würfeln Olivenöl andünsten Kumin...

   
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  Scharfer Bohnensalat

  Gemüsebrühe Kochen Bohnen Hitze Minuten bissfest garen Knoblauch schälen hacken Zwiebeln putzen waschen Ringe Basilikum Pinienkernen zerstoßen Öl Creme Parmesan lauwarmer...

   
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  Bohnensalat mediterran

  gefrorenen Prinzessbohnen Minuten kochendes Wasser Sieb abgießen kalt abschrecken abtropfen Marinade Schalotten Knoblauchzehen abziehen hacken Petersilie übrigen Zutaten...

   
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  Scharfe Kürbissuppe mit Kokosmilch und roten Linsen

  Zwiebeln Knoblauch hacken Stücke Suppe püriert Olivenöl andünsten Kürbis evt schälen entkernen dauert Kochzeit lange Kürbisstücke Rühren mitdünsten Wasser bedecken...

   
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  Putenleber mit Linsenpüree

  Linsen waschen Sieb abtropfen Suppengemüse Zwiebeln putzen schälen Würfel Speck restlichen geschält Scheiben geschnitten gehören später Leber Speckwürfel Öl glasig...

   
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  Hühnerkeulen auf Gemüsebett - ganz einfach!

  Ofen °C vorheizen Lauch waschen Stücke Zwieblen achtelteln Gemüse Schüssel salzen pfeffern Olivenöl Bohnen Basilikum vermengen ofenfeste Form dass Hühnerkeulen nebeneinander...

   
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  Tagliatelle in Nuss-Sahnesoße

  Tagliatelle ausreichend Salzwasser bissfest garen Knoblauch schälen hacken Öl Topf hellgelb anbraten gehackten Haselnüsse Pistazien nächstes Crème fraîche verrühren...

   
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  Geflügelsuppe mit Linsen

  Hähnchenbrustfilet mundgerechte Stücke Porree putzen waschen feine Scheiben Paprikaschote entkernen weiße Innenhäute Würfel Knoblauchzehen abpellen würfeln Öl Topf heiß...

   
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  Mediterrane Bohnenpfanne mit Ziegenkäse

  Backofen Grad vorheizen Grüne TK Bohnen auftauen Kirschtomaten waschen Weiße Riesenbohnen abtropfen Ziegenkäserolle Scheiben gehackten Kräutern z B Dill Petersilie...

   
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  Lenticulum de castaneis - Linsen mit Kastanien

  getrocknete Weinraute Flohkraut Tag Wasser einweichen Zunächst Linsen Stunde köcheln Sieb abschütten Lauch Koriander Minze hacken Topf Gemüsebrühe Kümmel Olivenöl Essig...

   
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  Bohnensalat mit Knoblauch

  gefrorenen Brechbohnen kochendem Wasser Minuten bissfest garen Sieb abgießen kalt abschrecken abtropfen erkalten Basilikum waschen trockenschütteln Blätter abzupfen...

   
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  Tortellini mit roter Linsensoße

  Staudensellerie Möhren putzen schälen waschen längs Streifen Zwiebel abziehen hacken Öl Topf gehackte rote anbraten Sellerie Linsen Rotwein Brühe Zugedeckt Minuten garen...

   
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  Italienische Bohnensuppe mit Pasta

  Bohnen besten Nacht Wasser einweichen Sieb abtropfen Olivenöl anschwitzen Kräuter Thymian Rosmarin Tomatenmark anrösten Brühe Wein aufgießen aufkochen schwacher Hitze...

   
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  Bohnensalat mit Scampi

  Bohnen Salzwasser Minuten garen abgießen Walnüsse hacken rösten Scampi roh geschält Olivenöl anbraten Knoblauch dazupressen Zitronensaft restlichen verrühren Salz Pfeffer...

   
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  Grieß-Linsen-Kroketten mit Kräuterquark

  Rote Linsen Minuten Salzwasser aufkochen Wassermenge gemäß Packungsanleitung fache Linsenmenge Zwischenzeitlich Milch Olivenöl Salz Pfeffer frisch geriebene Muskatnuss separat...