Rezepte zu Hülsenfrüchte, Hauptspeise, Vegetarisch

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  Rezeptname

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  Linsencurry

  Gemüsezwiebel abziehen bunte Paprikaschoten putzen waschen beides Würfel Zwiebel rote Linsen Erbsen erhitztem Öl andünsten Wasser süße Sojasauce angießen aufkochen Minuten...

   
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  Schwarze Bohnen in Mole-Sauce mit Avocado-Tomate-Salat

  Schwarze Bohnen Nacht einweichen Wasser Kochen zugedeckt garen köcheln Abgießen salzen Zwiebel hacken Öl glasig braten gehackten Knoblauch mitbraten ebenfalls getrocknete...

   
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  Schrotküchle

  Schrot Teil kalten Milch Brei anrühren übrige Salz Kochen hineinrühren tüchtig rühren Topf löst Kalt Gedämpfte Zwiebel Petersilie Muskat Ei verrühren glatte runde Küchlein...

   
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  Vegetarische Chili-Bohnen

  Bohnen Nacht ml Wasser einweichen Zwiebeln würfeln Öl hellbraun rösten halben Tasse Einweichwassers angießen Tomatenmark mildem Paprikapulver zerstoßenem Koriander Pfeffer...

   
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  Linsen-Curry-Eintopf mit Chinakohl

  Chinakohl putzen Strunk Hälften cm breite Streifen Butter andünsten angegebenen Gewürzen Brühe aufgießen garen Linsen kochen Erdnüsse hacken Eintopf Herd nehmen Kokosmilch...

   
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  Linsengratin

  zwei Liter Wasser Kochen kräftig salzen Linsen hineingeben Minuten sprudelnd Sieb abgießen kaltem abspülen Topf zurückgeben dass drei Zentimeter hoch köcheln weich...

   
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  Linsensuppe

  Möhre Sellerie Lauch Würfel Kartoffeln Kantenlänge mm Linsen waschen abtropfen Gemüsebrühe Minuten köcheln besser Nacht einweichen zweiten Topf Butter schmelzen Gemüse ...

   
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  Linsensuppe alla tvnie

  Möhre Sellerie Lauch Würfel Kartoffeln Kantenlänge mm Linsen waschen abtropfen Gemüsebrühe Minuten köcheln besser Nacht einweichen zweiten Topf Butter schmelzen Gemüse ...