Olivenöl Rezepte aus Bereich Hülsenfrüchte, Salat

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Weiße-Bohnen-Salat

  Bohnen Vortag Wasser einweichen eingeweichten abtropfen Salzwasser bedeckt kochen weich absieben kalt Zwiebeln schälen dünne Ringe Salz bestreut Kräftig durchkneten...

   
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  Bulgur-Salat

  Bulgur Wasser Topf geschlossenem Deckel aufkochen Hitze reduzieren Gemüse putzen Tomaten Stielansätze herausschneiden Fruchtfleisch würfeln Frühlingszwiebeln dünne Ringe...

   
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  Linsen-Salat

  Linsen weichkochen abkühlen Stange Lauch feine Ringe heißem Wasser abwaschen abtropfen Durchwachsener Speck Streifen anbraten Balsamicoessig Weißweinessig Olivenöl Salz...

   
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  Scharfer Bohnensalat

  Gemüsebrühe Kochen Bohnen Hitze Minuten bissfest garen Knoblauch schälen hacken Zwiebeln putzen waschen Ringe Basilikum Pinienkernen zerstoßen Öl Creme Parmesan lauwarmer...

   
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  Bohnensalat mediterran

  gefrorenen Prinzessbohnen Minuten kochendes Wasser Sieb abgießen kalt abschrecken abtropfen Marinade Schalotten Knoblauchzehen abziehen hacken Petersilie übrigen Zutaten...

   
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  Bohnensalat mit Knoblauch

  gefrorenen Brechbohnen kochendem Wasser Minuten bissfest garen Sieb abgießen kalt abschrecken abtropfen erkalten Basilikum waschen trockenschütteln Blätter abzupfen...

   
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  Bohnensalat mit Scampi

  Bohnen Salzwasser Minuten garen abgießen Walnüsse hacken rösten Scampi roh geschält Olivenöl anbraten Knoblauch dazupressen Zitronensaft restlichen verrühren Salz Pfeffer...

   
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  Kartoffelsalat mit Spargel und Würstchen

  Festkochende Kartoffeln Salzwasser kochen abkühlen vollkommen abbinden dass zwar Form Scheiben weitgehend erhalten Soße gewisse Sämigkeit bekommt Grüne Spargelenden schälen...

   
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  Paprika-Salat alla gudi64

  Bohnen abgießen kalt abbrausen abtropfen Salz Pfeffer Zucker Obstessig verrühren Zwiebel Knob abziehen würfeln Kräutern Essig rühren Knobi dazupressen Öl unterschlagen ...

   
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  Türkischer Hirsesalat

  Hirse Schüssel fest zuschließbaren Deckel kochendem Wasser übergießen schließen Abkühlung warten Tomatenmark einmischen Tomaten Spitzpaprika Lauchzwiebeln Petersilie...

   
• Kisir – Türkischer Bulgur-Salat

  Bulgur Schüssel kochendem Wasser übergießen Stunde Zwischenzeit Zwiebel schälen Würfel Knoblauch zerdrücken Pfefferminze Petersilie hacken Chili Schote ebenfalls...

   
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  Rote Linsen Salat

  Lauchzwiebeln Knoblauch schälen zerdrücken beides heißem Öl andünsten Linsen dünsten Knapp Wasser Salz aufkochen Zugedeckt Minuten köcheln abtropfen Essig Pfeffer Zucker ...

   
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  Grüner Bohnensalat

  Bohnen Enden abschneiden gründlich waschen lange Stücke Salzwasser salzig knapp Minuten kochen Biss haben abgegossen abgeschreckt Zwiebeln schälen längs quer dünne Streifen...

   
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  Marinierter Kichererbsensalat

  Spinat Salz Pfeffer Mindestens Minuten marinieren Zuletzt servieren

   
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  Mezze Bohnensalat

  Bohnen Nacht Wasser einweichen nächsten Tag aufkochen weich Knoblauch Salz Mörser zerstampfen Tomate Würfel Petersilie waschen hacken Zitronensaft Öl Tomatenwürfeln ...

   
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  Ägyptischer Bohnensalat

  Bohnen besten schon Tag Wasser einweichen Salzwasser kochen Abkühlen Knoblauch Olivenöl Salz Pfeffer Salat Kühlschrank Servieren gehackten Zwiebel garnieren

   
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  Linsensalat

  Linsen lange gekocht Wasser übrig Zwiebeln Olivenöl anschwitzen vermengen Gewürzen Essig Minze kleinhacken unterrühren !

   
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  Linsensalat

  Rote Linsen Fleischbrühe kochen kaltem Wasser abschrecken Zwiebel feine Ringe hobeln Hähnchenbrustaufschnitt würfeln Schafskäse zerbröseln Zutaten Schüssel...

   
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  Linsensalat

  Linsen Brühe Knoblauch Würfel geschnittene Karotte Wasser kochen bitte Zeit einhalten verkochen abgießen dass kaum Kochwasser Pfeffer Senf Zucker Balsamico Essig...

   
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  Der fröhliche Linsensalat

  Linsen Bouillon Weisswein Sieden Minuten mittlerer Hitze kochen hart verkocht Absieben Zutaten Rüebli dämpfen „al dente“ Schinken Würfel Beides Pfanne warm halten Eier ...