Weißweinessig Rezepte aus Bereich Hülsenfrüchte

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Linseneintopf mit ausgelösten Koteletts à la Jörg

  Zwiebel schälen Würfel Porree putzen feine Ringe Möhren Scheiben Speck Schwarte befreien Koleletts waschen trocken tupfen Koteletts Knochen auslösen beiseite Kräuter zupfen...

   
• 
  Linsen-Salat

  Linsen weichkochen abkühlen Stange Lauch feine Ringe heißem Wasser abwaschen abtropfen Durchwachsener Speck Streifen anbraten Balsamicoessig Weißweinessig Olivenöl Salz...

   
• 
  Bohneneintopf (irisch)

  Vorbereitung Bohnen Nacht einweichen Zwiebeln Sellerieknolle Möhren schälen grobe Stücke Knoblauch pellen hacken Rindfleisch waschen trockentupfen dünne Scheiben Speck Würfel...

   
• 
  Linseneintopf mit Porree

  Linsen Wasser Kochen geschlossenen Topf Minuten milder Hitze garen Zwiebeln pellen würfeln Mohren schälen waschen ebenfalls zerlassenem Schmalz andünsten gekocht haben...

   
• 
  Bohnensalat

  Prinzessbohnen kochendem Salzwasser blanchieren Abgießen abschrecken abtropfen Zwiebel würfeln heißer Gemüsebrühe Orangensaft Weißweinessig Salz Pfeffer Prise Zucker Schüssel...

   
• 
  Rote Linsen Salat

  Lauchzwiebeln Knoblauch schälen zerdrücken beides heißem Öl andünsten Linsen dünsten Knapp Wasser Salz aufkochen Zugedeckt Minuten köcheln abtropfen Essig Pfeffer Zucker ...

   
• 
  Bohnensalat mit Putenstreifen

  Bohnen putzen waschen kochendem Salzwasser ungefähr Minuten garen Putenschnitzel trocken tupfen Streifen Öl Pfanne goldbraun braten Salz Pfeffer kräftig würzen Tomaten ...

   
• 
  Marinierte Bohnen

  gepressten Knoblauch Essig Kräuter Salz Pfeffer Zucker verrühren Öl unterschlagen Marinade abgetropften Bohnen Minuten

   
• 
  Brotaufstrich "Kichererbsenpaste mit Kräutern"

  Kichererbsen Wasser Nacht einweichen Einweichwasser Lorbeerblatt Minuten weich kochen Sieb schütten Kochflüssigkeit auffangen Weißweinessig Kürbisöl pürieren Püree...

   
• 
  Linsensalat

  Rote Linsen Fleischbrühe kochen kaltem Wasser abschrecken Zwiebel feine Ringe hobeln Hähnchenbrustaufschnitt würfeln Schafskäse zerbröseln Zutaten Schüssel...