Pfefferkörner Rezepte aus Bereich Hülsenfrüchte

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Jörg`s Dicke Bohnen mit Speck

  Zwiebel schälen Möhre putzen waschen grobe Stücke Pfefferkörner Nelken Lorbeerblatt Teeei Speck Schwarte befreien feine Würfel Pfanne Fett kross auslassen Liter Wasser Kochen...

   
• 
  Lammkotelett "französisch"

  Knoblauch abziehen Hälfte feine Scheiben hobeln Wacholderbeeren Pfefferkörner Mörser zerstoßen Rosmarin abbrausen Nadeln abzupfen Lorbeerblatt Stücke brechen Olivenöl Salz...

   
• Mediterrane Linsensuppe

  Zwiebeln Möhren Petersilienwurzel Sellerie Kartoffeln waschen schälen u würfeln Porree feine Ringe Distelöl andünsten Gemüse anbraten Linsen ltr heißes Wasser zufügen Salz...

   
• 
  Reissuppe mit Linsen

  Linsen waschen mindestens Stunden kaltem Wasser einweichen abgießen fließendem abspülen Zwiebel Stängel Sellerie Prise Salz eineinhalb Liter warmem aufsetzen schwacher...

   
• Mediterrane Linsensuppe

  Zwiebeln Möhren Petersilienwurzel Sellerie Kartoffeln waschen schälen u würfeln Porree feine Ringe Distelöl andünsten Gemüse anbraten Linsen ltr heißes Wasser zufügen Salz...

   
• 
  Schnibbelbohnen

  Suppengrün putzen kleinschneiden Speck halben Liter Wasser Pfefferkörnern Lorbeerblatt geputzen vierzig Minuten kochen Kartoffeln schälen Würfel mitgaren Bohnen Dose...

   
• 
  Gänsekeulen mit Linsen

  Linsen Nacht einweichen abspülen Gänsekeulen waschen Zwiebeln Keulen Pfefferkörner Lorbeer Salzwasser kochen Lauch putzen Ringe Kartoffeln schälen herausnehmen Backblech...

   
• 
  Erbsensuppe, klassisch alla sportschnuller

  Erbsen Vortag Handbreit kaltem Wasser Nacht einweichen Schweinbauch Räucherspeck Topf bedeckt Pfefferkörner Lorbeerblatt Wachholderbeeren Fleisch garkocken mundgerechte...

   
• 
  Schweinefilet auf Fenchelbett

  Fenchelsamen Koriandersamen getrocknete Chilischote Pfefferkörner Salz Mörser zerstoßen Schweinefilet trocken tupfen Sehnen Fett längs Tasche einschneiden Hälfte...

   
• 
  Frittata mit Erbsen, Speck und Joghurt-Dip

  Backofen °C vorheizen Speck Tomaten würfeln Erbsen entschoten Nadeln Rosmarinzweigen streifen Lauchzwiebeln putzen kurze Stücke ofenfesten beschichteten Pfanne Butter...

   
• 
  Grüne-Bohnen-Suppe

  Zuerst Fleischbrühe ansetzen setzen Suppengemüse geputzt Stücke zerschnitten Liter kaltem Wasser aufkochen Rindfleisch kochende richtig Art grauer Schaum Oberfläche bildet...

   
• 
  Pfeffertopf mit Gartengemüse

  Erbsen auftauen Filet kalt abbrausen trockentupfen Medaillons Möhren Kohlrabi schälen Scheiben Spalten kochendem Salzwasser Minuten vorkochen Abschrecken abtropfen Öl hohen...

   
• 
  Grüne Bohnen, eingelegt

  Bohnen putzen waschen Salzwasser kochen abtropfen Essigessenz Zucker Senf Pfefferkörner Meerrettich Zimtstange Wasser aufkochen Gewürze absieben gemeinsam Einmachgefäße...

   
• Gemüsepfanne mit Hackfleisch

  tiefgefrorenen dicken Bohnen Rosenkohl Wasser Salz kochen Zeit siehe Angaben jeweiligen Herstellers Topf gekocht Nudeln schon aufgesetzt abschütten erst Butter Pfanne...

   
• 
  Eintopf von dicken Bohnen - Cazuela

  harten Außenblätter Artischocken oberen Teil abschneiden längs Heu Schüssel Wasser Zitronensaft Bohnen enthülsen Menge kochendem Minuten garen Öl Pfanne Brot rösten...

   
• 
  Erbsen-Eintopf

  Erbsen Topf Wasser Kochen Zwiebeln Suppengrün Pfefferkörner mittlerer Hitze gelegentlichem Umrühren Stunden Schinkenwürfel Pfanne Fett anbraten Kartoffeln Stunde Salz Pfeffer...

   
• 
  Russisches Linsengericht

  Zwiebel schälen hacken Knoblauchzehen Öl Topf Knoblauch Minuten dünsten Linsen ständigem Umrühren Brühe aufgießen Lorbeerblätter frisch gemahlene Pfefferkörner aufkochen...