Gemüsebrühe Rezepte aus Bereich Hülsenfrüchte

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Linsen-Bolognese

  hohen Pfanne Zwiebelwürfel Knoblauchwürfel Karottenscheiben Chilischote Selleriewürfel anschwitzen Tomatenmark Zucker zufügen Rotwein ablöschen verkochen Brühe Tomaten...

   
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  Kichererbsensuppe mit Minze-Käse-Wan-Tans

  Kichererbsen mindestens Stunden kaltem Wasser einweichen Zwiebel Knoblauch abziehen hacken Beides Olivenöl glasig schwitzen Safran Cumin Kurkuma Gemüsebrühe Sahne aufgießen...

   
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  Kasseler mit Erbsenpüree und Sauerkraut

  Zwiebeln schälen Zwiebel Würfel Esslöffel Fett schmelzen Zwiebelwürfel Minuten anschwitzen Erbsen Brühe geschlossenen Topf köcheln Paprika putzen waschen kurze Streifen...

   
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  Pfifferling-Erbsen-Suppe

  Kartoffeln schälen würfeln Schalotten abziehen Pilze gründlich waschen putzen Küchenpapier abtropfen Esslöffel Öl Topf Hälfte Schalottenwürfel andünsten Brühe zugießen...

   
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  Zitronen-Kaninchen

  Kaninchenteile kalt abwaschen trockentupfen Salz Pfeffer Paprikapulver gemahlenen Piment gemahlene Nelken gründlich Würzmischung würzen heißem Öl anbraten Wasser angießen...

   
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  Bohnensuppe-Dubrovnik alla gudi64

  Kartoffeln schälen waschen würfeln Grüne Bohnen putzen / Brühe garen Inhalt Bohnendosen abspülen abtropfen Cabanossi Scheiben Zwiebel Knoblauch abziehen Speck Streifen ...

   
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  Wirsingröllchen mit roten Linsen und Käse

  Zwiebel schälen hacken Öl andünsten Linsen Brühe ablöschen Minuten kochen Wirsingblätter abspülen Salzwasser blanchieren Estragonblättchen abzupfen Käse Estragon würzen...

   
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  Möhrensuppe mit roten Linsen

  Zwiebel abziehen würfeln Möhren waschen schälen mittelfein raspeln Margarine Zwiebeln Rühren anbraten beginnen braun geraspelten weiterem mitdünsten / Wasser zugießen...

   
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  Kichererbsensuppe mit Champignons

  Abtropfwasser Kichererbsen Kochtopf Kalbsfond aufkochen beiseite geschnittene Suppengrün kochende Brühe mittlerer Flamme Minuten zugedeckt garen Zwischenzeit Esslöffel ...

   
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  Kölsche Ähzezupp (Kölsche Erbsensuppe)

  getrockneten Erbsen Nacht Wasser einweichen eingeweichten nächsten Tag Einweichwasser aufsetzen Stunden Flamme köcheln Zwiebeln Lauch kleinhacken Kartoffeln schälen würfeln...

   
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  Linsen-Fetaküchle auf Lauch-Champignonsalat

  Linsen Feta Küchle Zwiebelwürfel Olivenöl anbraten gewaschen abgetropften Gemüsebrühe zugießen Minuten geschlossenen Topf kochen Zwischendurch umrühren Essig Haferflocken...

   
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  Spitzkohl-Pfanne mit Kichererbsen

  Reismischung kochendem Salzwasser mittlerer Hitze zugedeckt Minuten ausquellen Kichererbsen abspülen abtropfen Kohl putzen waschen längs Strunk Streifen Knoblauch schälen...

   
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  fruchtiges Geschnetzeltes "Bombay"

  Fleisch abtupfen dünne Streifen heißen Öl Minuten braten Reis kochendem Salzwasser garen Mandarinen abtropfen Saft auffangen Zwiebel schälen hacken würzen herausnehmen ...

   
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  Erbsen im Kartoffelnest

  Mehligkochende Kartoffeln schälen würfeln Salzwasser garen Erbsen Gemüsebrühe Salz Zucker rund Minuten dünsten Presse Butter Eigelb frisch gemahlenen Pfeffer Muskat...

   
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  Tagliatelle per Tutti

  Frischkäse heißem Öl schmelzen Dose Tomaten Basilikum aufkochen Gemüsebrühe niedriger Stufe köcheln Oregano Curry Salz Pfeffer Belieben Paprika Bohnen Champignons Pfanne ...

   
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  Dicke Bohnen "römisch"

  Mini Ciabatta Backofen Grad Minuten aufbacken gefrorenen Bohnen kochendem gesalzenem Wasser weich garen Sieb abgießen abtropfen Schinken Würfel beschichteten Pfanne...

   
• Schnelle weiße Bohnensuppe

  Bauchspeck Würfel Öl anbraten Kartoffeln schälen würfeln Möhre Scheiben Topf kochen Dampfgarer Minuten °C dünsten Wasser angebratenen gießen Gemüsebrühe würzen Würstchen ...

   
• Mariechens Linsensuppe

  Zuerst habe Linsen gewaschen Zwischenzeit Gemüsebrühe zubereitet heißen Zustand gegossen Deckel Topf gelegt Minuten köcheln kleingewürfelte vorbereitete Gemüse hinzu...

   
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  Serbische Bohnensuppe alla cinderellasx

  Öl Topf gehackte Zwiebel Hackfleisch Rühren kräftig anbraten Farbe verloren Geschmack salzen Brühe angießen abgewaschenen Bohnen Bohnenkraut mindestens Minuten leise köcheln...

   
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  Tomatensuppe mit Bohnen

  Dose Weiße Bohnen Sieb abtropfen Frühlingszwiebel Knoblauch kleinhacken Olivenöl dünsten Geschälte Tomaten pürieren Gemüsebrühe Suppennudeln Minuten köcheln Suppe Salz...