Kürbisstücke abtropfen Sud auffangen Zwiebeln Knoblauch abziehen hacken Tomaten Streifen teilen erhitzem Öl andünsten mitdünsten Wein Kürbissud angießen zugedeckt Minuten...
Wasser Gemüsebrühe Kochen Maisgrieß hineinrühren kühler Rühren warten Mischung dick beginnt Butter Käse Gewürze
Kichererbsen Nacht Wasser einweichen Mixer pürieren Zutaten Vollkornmehl verrühren Laibchen formen Mehl wälzen Pfanne Öl sanft Seiten goldbraun braten Gurke Tomaten Würfel...
Linsen doppelten Menge Wasser bedecken Kochen Stunde einweichen abgießen Öl geschälte Tomate kleingehackte Paprika geviertelte Zwiebel Lorbeerblatt Knoblauchzwiebel rösten...
Linsen Lorbeerblatt kalten Wasser ansetzen garen abtropfen Schüssel zerquetschen Brühpulver erkalten Lauch hellen Blätter feine Ringe Öl andünsten untermengen Paniermehl Ei...
Öl Topf gehackte Zwiebel Hackfleisch Rühren kräftig anbraten Farbe verloren Geschmack salzen Brühe angießen abgewaschenen Bohnen Bohnenkraut mindestens Minuten leise köcheln...
Zwiebeln Paprikaschote Möhren Kohl schälen putzen Weißkohl Wasser separat vorkochen beiseite Währenddessen Zwiebel Paprikastücke Öl anbraten Kreuzkümmel Cayennepfeffer Senf...
Linsen kochendem Wasser übergießen Minuten einweichen abtropfen zugießen Kochen Abschäumen abgetropften Zugedeckt Suppe Stunden mäßiger Hitze köcheln Zeit nachgießen ...
Zwiebel Chorizo gehäutete Tomaten grobe Würfel Öl Topf scharf anbraten schmoren Zwiebeln glasig köcheln Gemüsebrühe ablöschen Linsen Kichererbsen Bohnen Salz Pfeffer Maggi...
Weiße Bohnen Mettwurst Räucherspeck Wasser aufsetzen Minuten mittlere Hitze kochen Zwiebel würfeln Topf Öl anschwitzen Tomatenmark rosenscharfes Paprikapulver durchgepressten...
Kichererbsen Nacht kaltem Wasser einweichen nächsten Tag abgießen Topf bedecken Minuten gelegentlichem Umrühren köcheln abtropfen Frühlingszwiebeln putzen dünne Ringe...
Zwiebeln abziehen hacken Öl andünsten Bohnen abbrausen abtropfen Tomatenmark Tomaten zerteilen zufügen Salz Pfeffer Cayennepfeffer Paprika würzen Brühe aufkochen Nudeln...
Zwiebeln abziehen würfeln Lauch putzen waschen Ringe Möhren schälen Topf Esslöffel Olivenöl Porree andünsten Linsen Brühe aufkochen zugedeckt schwacher Hitze Minuten kochen...
Rind Schweinefleisch kalt abspülen trocken tupfen Würfel Schweineschmalz zerlassen Fleisch allen Seiten anbraten Zwiebeln abziehen kurze Zeit mitschmoren Salz Pfeffer Zucker...
Öl Kasserolle Zwiebel Knoblauch Chiliflocken Kurkuma weich dünsten Koriander Fenchel Kardamom Pfeffer Kümmel Bockhornskleesamen schwarze Senfkörner Zimt Nelken Pfanne Fett...
Bohnenkerne Wasser Nacht einweichen Bohnen Einweichwasser aufkochen Geschälte gewürfelte Zwiebel Salz Pfeffer Lorbeerblatt Nelken Minuten kochen Fleisch Gänsekeulen grobe...
Olivenöl Hackfleisch Zwiebelwürfel glasig dünsten Bohnen Sieb abspülen abtropfen Tomatenmark rühren anschwitzen Chiligewürz Salz Pfeffer Cayennepfeffer würzen Brühe...
Öl Kessel Würfel geschnittene Zwiebel glasig anschwitzen Gefrorene Erbsen Einlage zurücklassen Miit Weißwein ablöschen Gemüsebrühe Minuten köcheln Sahne kochen Stück Butter...
Kichererbsen abtropfen Zwiebel abziehen schmale Spalten teilen Möhren schälen Zucchini putzen waschen beides Stücke Minuten Öl dünsten Kurkuma Salz würzen mitgaren Fleisch...
Sellerie schälen waschen längs Spalten teilen kochendem Salzwasser Minuten vorgaren Abgießen Scheiben Zwiebel würfeln Gemüsebrühe aufkochen Linsen garen Abtropfen...