Rezepte zu Pilze, Hauptspeise, Gratin
42 Rezepte gefunden
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Nudelauflauf mit Champignons
Zwiebel würfeln Champignons Scheiben Pilze Zwiebeln Topf schmoren Minuten Schmand Wasser Sahne Salz Gemüsebrühpulver Pfeffer würzen Speisestärke anrühren aufkochen...
05.12.2008
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Geschnetzeltes vom Schwein im Römertopf
Römertopf wässern Schnitzel Streifen salzen pfeffern Fleisch abgetropften Pilze Tomaten Dose Schinken darüber verteilen Sahne Salz Pfeffer Kräutern Ketchup Soße Gemüse...
11.01.2009
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11.08.2009
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Pilzgratin mit Lauch und Speck
Zwiebel schälen hacken Öl andünsten Tomaten samt Saft Gabel zerdrücken Salz Pfeffer Paprika Thymian würzen offen dickflüssig einköcheln Speck würfeln ln breiten Pfanne ...
16.09.2010
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Gebackenes Hühnchen in Champignonsauce
Brüste Haut Knochen säubern Backofen vorheizen Umluft Butter Pfanne hineinlegen Zitronensaft beträufeln mittlerer Hitze Minuten Seite anbraten würzen Pilze abgießen...
29.07.2010
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Schnitzel auf dem Blech
Schnitzel Salz Pfeffer Paprikapulver Chinagewürz einreiben Mehl eingefettetes Blech Pilze abtropfen Fleisch verteilen Backofen °C vorheizen Minuten backen Käse...
11.12.2008
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Pfifferlingsgratin
Spätzle kochendes Salzwasser bissfest kochen abgießen kalt abspülen abtropfen Speckwürfel Butterschmalz Zwiebeln goldgelb anbraten DiePfifferlinge Zwiebel Speckgemisch braten...
16.05.2007
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Kartoffel-Steinpilz-Gratin
Schlagsahne Milch Getrocknete Steinpilze kalt abspülen heiße Sahnemilch Herd nehmen Schaumlöffel heben hacken Knoblauch Kartoffeln schälen mm dünne Scheiben hobeln ...
11.06.2009
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Austernpilz-Gratin mit Hühnerbrust
Hühnerbrüstchen kalt abwaschen trocken tupfen schräg dünne Scheiben Salz Pfeffer würzen Austernpilze abreiben abbrausen abtropfen harten Stiele abschneiden Öl Pfanne...
21.08.2003
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Gefüllte Nudeltaschen
gesiebtem Mehl Eiern Salz Wasser geschmeidigen Nudelteig kneten muss Durchschneiden Luftlöcher zeigen Teig Minuten abgedeckt ruhen Champignons putzen waschen Möhren schälen ...
09.10.2003
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Gratinierte Nudel-Schinken-Nester
Nudeln kochendem Salzwasser Packungsanleitung garen Porree putzen Ringe waschen Erbsen Poree Minute kochendes tauchen abschrecken abgießen Öl unterrühern Pilze Pfanne ...
30.12.2008
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Mangold-Auflauf
Brotscheiben Hälfte Milch einweichen Wurzelansatz Mangolds abschneiden Blätter gründlich waschen Grüne Weiße quer dünne Streifen Olivenöl Minuten dünsten salzen pfeffern...
23.01.2009
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Schnitzelgratin
Schnitzel Kräuterpulver Salz Aromat einreiben anbraten Gratinform Sbrinz bestreuen geschnittenen Pilze Fleischsaft andämpfen Rahm ablöschen Reste Gewürz beigeben Grad Ofen...
13.11.2002
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Pilz-Pasta mit Käse-Soße
Backofen °C vorheizen Auflaufform Butter einfetten Spinat kochen Penne bissfest / Hälfte Olivenöls Pfanne zubereiteten anbraten Champignons / restlichen Öl übrige Mehl...
02.10.2008
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Überbackene Pilzpfanne
Möhren Kartoffeln schälen waschen Scheiben Speck Streifen Öl Pfanne auslassen herausnehmen Küchenpapier abtropfen zugedeckt Minuten braten Zwiebel würfeln Champignons...
30.10.2008
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Gratinierter Wirsing mit Safranreis
Während Reis gart Wirsing äußeren Blätter Kopf waschen achteln Strunk herauszuschneiden Champignons fließend kaltem Wasser abreiben Scheiben Hälfte Butter Pfanne aufschäumen...
21.07.2003
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Jägerschnitzel-Auflauf
Champignons abbürsten Lauchzwiebeln feine Ringe Thymianblätter abzupfen Öl Pfanne Schnitzel Minuten anbraten Salz Pfeffer würzen herausnehmen Pfifferlinge heißem Bratöl ...
17.08.2011
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Champignon-Gratin
Kartoffeln schälen dünne Scheiben Pilze putzen ebenfalls scheiden Tomaten waschen Stielansatz herausschneiden Knoblauch Zwiebel würfeln Petersilie hacken Hackfleisch Ei...
25.05.2008
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Gratinierte Schweinefilets
Filet dicke Scheiben flachdrücken Öl Medaillons Seiten Minuten braten Pfanne nehmen Salz Pfeffer würzen Ofen °C vorheizen Zwiebeln hacken dünsten Champignons Zwiebel...
26.07.2009
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Champignons gefüllt und überbacken
Stiele Champignons hacken Pilze Hutseite unten Auflaufform Zwiebel würfeln Hackfleisch Pilzstielen Salz Pfeffer anbraten Pilzköpfe Rest Masse verteilen Tomatenstücke Wein...
09.08.2008
