Wok Rezepte aus Bereich Pilze, einfache Zubereitung

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Chinakohl mit Schinken aus dem Wok

  Chinakohl mundgerechte Stücke Öl Wok Schinken würfeln anschwitzen Gemüse mitbraten Pilze Geflügelbrühe Tomatenmark Glutamat Essig Sojasauce Honig Salz verrühren Minuten...

   
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  Chinesischer Bratreis

  Reis besten schon Vortag gesalzenem Wasser kochen Abtropfen zugedeckt Kühlschrank Erbsen auftauen Champignons Küchenpapier säubern blättrig Zwiebel schälen würfeln Schinken...

   
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  Asiatische Puten-Ananas-Pfanne mit Champignons

  Fleisch waschen trocken tupfen würfeln Stärke Sojasoße verrühren Minuten Zwiebel schälen Pilze Porree putzen Ringe Ananasstücke abtropfen Saft auffangen Marinade Öl...

   
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  Pilz-Curry mit Kokosmilch

  Mu Err Pilze abspülen / kochendem Wasser übergießen Minuten quellen siehe Packungsanweisung! Möhren schälen waschen Stifte Lauchzwiebeln putzen Stücke Knoblauch hacken...

   
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  Schnitzelfleisch mit Chinakohl und Paprika

  Reis kochendes Salzwasser Zugedeckt schwacher Hitze Minuten ausquellen Champignons putzen waschen Paprika Chinakohl schmale Streifen Fleisch trockentupfen dünne Öl Pfanne...

   
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  Asiatischer Curry-Bratreis mit Spiegelei

  Mu Err Pilze abspülen kochendem Wasser übergießen Minuten einweichen Packungsanweisung beachten Reis kochendes Salzwasser Zugedeckt schwacher Hitze ausquellen aufgesogen...

   
• Wok-Pilze mit Schafskäse

  Pilze Olivenöl anbraten Zwiebelwürfel Rosmarin anschwitzen Schluß Knoblauch Fetakäse Schwarzkümmel Salz Pfeffer

   
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  Chinesisches Szechuan-Huhn

  Pilze kochendem Wasser überbrühen Stunde einweichen Fleisch würfeln Stärke Eiweiß einreiben marinieren Ingwer Knoblauch hauchdünne Scheibchen Chilis entkernen grobe Stücke...

   
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  Nudeln mit Austernpilzen

  Erdnüsse hacken Zucker Pfanne schmelzen Nüsse karamellisieren Chinesische Nudeln Packungsanweisung zubereiten Brokkoli Röschen zerteilen waschen Wasserkastanien Konserve...

   
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  Chinakohl mit Schinken aus dem Wok

  Chinakohl mundgerechte Stücke Öl Wok Schinken würfeln anschwitzen Gemüse mitbraten eingeweichten chinesischen Pilze Geflügelbrühe Tomatenmark Glutamat Essig Sojasauce Honig...

   
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  Eiernudeln mit Gemüse

  Brokkoli putzen abbrausen Röschen teilen Salzwasser Minuten blanchieren Herausnehmen abtropfen Knoblauch Schalotten abziehen hacken Paprika waschen feine Streifen...

   
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  Austernpilze mit Gemüse auf Salatblatt

  Öl Sojasoße Honig Tomatenmark Essig Soße rühren Tabasco Pfeffer würzen Hälfte Petersilie hacken untermischen Pilze Minuten marinieren Wok Pfanne stark Zwiebelstreifen rote...

   
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  Pfannengerührter Tofu mit schwarzen Bohnen

  Schwarze getrocknete Bohnen Pilze getrennt kochendem Wasser überbrühen Stunde einweichen Tofu Würfel Öl portionsweise anbraten gehackten Ingwer gepressten Knoblauch Salz...

   
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  Bunter China-Wok

  Pilze lauwarmem Wasser Minuten einweichen Putenbrust waschen trocken tupfen feine Scheiben Gemüse putzen Streifen Bambus Sojasprossen abtropfen Stücke Sojaöl Wok Fleisch...

   
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  Würzige Schnitzel aus dem Wok

  Reis Salzwasser Minuten garen Schnitzel abbrausen trocken tupfen feine Streifen teilen Gemüse vorbereiten Zwiebel Spalten Porree Ringe Paprika Ananas abtropfen Saft auffangen...

   
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  Asiatischer Weißkohl

  Weißkohl waschen putzen äußeren Blätter Strunk Kohl grobe Stücke Paprikaschote entkernen Streifen Pilze Knoblauch schälen Presse Keimöl Wok tiefen Pfanne häufigem anbraten...

   
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  Reis-Pfanne mit buntem Gemüse

  Sesam Fettzugabe goldbraun rösten Mais abtropfen Zuckerschoten abbrausen putzen schräg Austernpilze Streifen Spinat trocken schleudern hacken Frühlingszwiebeln Ringe Rote...

   
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  Chinesische Reissuppe mit Huhn

  Hühnerbrust Würfel Wok Sesamöl rundherum kräftig anbraten Frühlingszwiebeln würfeln eingeweichten chinesischen Pilzen mitschwitzen Sojabohnenkeimlinge abtropfen Champignons...

   
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  Wok-Gemüse mit Bambus & Pilzen

  Pilze waschen Wasser zugedeckt Minuten kochen Möhren bunte Paprikaschoten schälen putzen Bambus abtropfen Scheiben Öl Wok Pfanne Vorbereitetes Gemüse Rühren braten Erbsen...

   
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  Chinagemüse in Sojasoße

  Reis Salzwasser garziehen gewürfelten Tofu Sojasoße gehacktem Knoblauch geschnittenem Ingwer Minuten marinieren Öl Wok anbraten herausnehmen Pilze Möhre Frühlingszwiebel...