Rezepte zu Wild, Hauptspeise, Für Diabetiker geeignet

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
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  Wildgulasch mit Rotwein

  Speckwürfel Topf ausbraten Zwiebel abziehen Spalten Wildbretgulasch Fett anbraten Wasser Rotwein zugießen aufkochen Beutelinhalt Knorr Fix Gulasch einrühren Lorbeerblatt...

   
  24.01.2009
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  Rhyfalls Hirschbraten in der Wachholderkruste

  Backofen °C vorheizen Umluftofen ° Fleisch salzen pfeffern Olivenöl Butter ofenfesten Bräter allen Seiten Hitze gleichmässig Minuten anbraten Schalotten schälen Knoblauch...

   
  26.10.2008
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  Wildschweinmedaillons

  Wildschweinrücken auslösen Medaillons Birnen längs entkernen Zitronensaft Zucker Weisswein Minuten zugedeckt Biss haben Granatapfelkerne feines Sieb streichen Saft auffangen...

   
  16.12.2008
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  Rehrückenfilet mit Preiselbeeren

  Rehfilet salzen pfeffern Thymian einreiben Speiseöl Pfanne Fleisch allen Seiten anbraten vorgeheizten Backofen °C Gas Stufe Minuten garen warmstellen Wild Preiselbeeren Topf...

   
  09.02.2009