Rezepte zu Reis, Asien, Thailand

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• Nasi Goreng

  Den Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Das Fleisch in schmale Streifen schneiden, Zwiebel und Knoblauch fein würfeln. Die Paprika halbieren, entkernen und in Streifen...

   
  21.08.2008
• Garnelenspieße mit Curry-Karotten-Reis

  1.) Karotten in sehr feine, kleine Stifte schneiden. Zwiebel in feine Würfel scheiden. Beides kurz in einem Topf in der Butter andünsten. Dann den Reis dazugeben und kurz mit...

   
  21.02.2010
• 
  Garnelen mit Frühlingszwiebeln und Strohpilzen

  Das Öl in einem Wok erhitzen. Frühlingszwiebeln und Knoblauch kleinschneiden und darin unter ständigem Rühren 2 bis 3 Minuten anbraten. Kokoscreme, Currypaste und Fond zugeben...

   
  10.11.2008
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  Rotes Thai-Curry

  Hähnchenbrust säubern und in dünne Streifen schneiden. Karotten und Kartoffeln schälen, Karotten in Scheiben und Kartoffeln in Würfel schneiden. Kartoffeln bissfest kochen. Je...

   
  29.08.2009
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  Thai-Reisgericht

  Fleisch etwas anbraten. Reis hinzufügen. Ananas mit in die Pfanne geben. Mit Sojasauce, Salz, Pfeffer und Curry pikant abschmecken. Etwas Ananassaft dazugeben. Verquirlte Eier...

   
  21.02.2009
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  Thailändisches Garnelen-Curry

  Dein Reis evtl. waschen, mit Salz und Wasser bei geschlossenem Topf zum kochen bringen. Herdplatte abstellen und den Reis 20 Minuten ziehen lassen. Gemüse waschen und putzen,...

   
  22.08.2009
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  Zarte Hähnenbrust auf Risotto

  Vorbereitete Filets in dünne Scheiben schneiden, mit 6 EL Sojasauce begießen und ca. 30 Minuten darin marinieren. Knoblauch zerdrücken. 3 EL Olivenöl erhitzen. Knoblauch und...

   
  10.10.2009
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  Thailändisches Chicken-Curry

  Den Reis evtl. waschen, dann mit dem Salz und dem Wasser aufsetzten und im geschlossenen Topf zum Kochen bringen. Dann die Platte abstellen und den Reis 20 Minuten ziehen...

   
  22.08.2009
• 
  Rotes Thai-Curry

  1. Putenbrustfilet mit etwas Salz und Pfeffer in Sesamöl im Wok anbraten (goldgelb), danach aus der Pfanne auf einen Teller nehmen. 2. Im restlichen Öl (ggf. nochmal Öl...

   
  25.08.2009
• 
  Thai-Reisgericht

  Fleisch etwas anbraten. Reis hinzufügen. Ananas mit in die Pfanne geben. Mit Sojasauce, Salz, Pfeffer und Curry pikant abschmecken. Etwas Ananassaft zugeben. Eier darüber...

   
  18.11.2002