Dünsten Rezepte aus Bereich Reis

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Djuveč - Gemüsereis

  Öl kleingeschnittene Zwiebel andünsten Paprikaschoten putzen Stücke Zwiebelstücken Minuten Rühren dünsten Reis passierten Tomaten Brühe Paprikapulver Salz Pfeffer würzen immer...

   
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  Risotto nach Mailänder Art

  Rindermark Hälfte Butter Topf zergehen gehackte Zwiebel glasig dünsten dass braun Reis beigeben Rühren Holzlöffel Flüssigkeit Fett Zwiebeln aufsaugen Rinderbrühe Kochen...

   
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  Basilikum-Spargel-Risotto mit Cocktailtomaten

  Rundkornreis waschen abtropfen grünen Spargel unteren weißen schälen Salzwasser Prise Zucker bissfest garen Abgießen lange Stücke abgedeckt warm Cocktailtomaten Basilikum ...

   
• Riesengarnelen mit Flusskrebsreis

  Reis Topf ausreichend Wasser garen Zwischenzeit Öl gutes Olivenöl verwenden mind extra vergine Pfanne Knoblauchzehen glasig dünsten Küchenfertige Garnelen milder Hitze...

   
• Schweinefilet im Reisbett, überbacken

  Filet dicke Scheiben Zwiebel abziehen würfeln Käse reiben Zwiebelwürfel Reis tiefen Pfanne heißem Öl glasig dünsten Fleisch Gemüsebrühe Knoblauchsalz zugedeckt schwacher Hitze...

   
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  Champagner-Risotto

  Zwiebel abziehen feine Würfel Olivenöl Butter Topf Zwiebelwürfel andünsten Reis zufügen Rühren glasig dünsten Fischfond separaten Champagner zugießen salzen Heißen Risotto...

   
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  Mein Käserisotto mit Parmesan

  Butter Topf mittlerer Hitze zerlassen Zwiebel zufügen Minuten weich dünsten Reis häufigem Rühren glasig Wermut Weißwein zugießen kocht sprudelnd verdunstet schnell Kelle...

   
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  Pfifferlingsrisotto

  Schalotte feine Würfel Knoblauchzehe hacken Pfanne Öl Schalotten Knoblauch glasig dünsten Risotto Reis mitdünsten Weißwein ablöschen mittlerer Hitze vollständig einkochen ...

   
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  Schweinefilet mit Apfel-Curry

  Filet trocken tupfen Salz Pfeffer einreiben Öl mittlerer Hitze Minuten rundum anbraten Herausnehmen Alufolie wickeln Reis Anleitung garen Apfel Spalten Zwiebel schälen...

   
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  Blaubeer-Risotto

  Zwiebel würfeln Gemüsebrühe aufkochen warm halten Öl Topf Zwiebeln glasig dünsten Knoblauchzehe dazupressen mitdünsten Risottoreis Weißwein zugießen einkochen Reis Brühe...

   
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  Wildreis-Pilz-Pfanne

  Wildreis waschen Packungsanweisung garen Zwiebel schälen hacken Champignons putzen feucht abreiben Scheiben Butter Topf schmelzen glasig dünsten mitbraten Mehl darüber...

   
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  Karins Champagner-Risotto

  Öl Hälfte Butter Topf mittlerer Hitze erwärmen gehackten Schalotten häufigem Rühren glasig dünsten Champagners zugießen kocht brodelnd verdampft schnell Kelle köchelnden...

   
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  Brat-Rosenkohl zu Hähnchen "Teriyaki"

  Hähnchen Knochen à samt Haut Waschen trocken tupfen Teriyakisoße zugedeckt Stunden marinieren Rosenkohl putzen kochendem Salzwasser Minuten dünsten Reis schwacher Hitze ...

   
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  "Grüner" Bratreis mit Pilzen

  Reis kochendes Salzwasser zugedeckt milder Hitze Minuten ausquellen Abkühlen Gemüse Pilze putzen waschen Brokkoli Röschen teilen Porree Ringe Scheiben kochendem dünsten...

   
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  Nasi Goreng

  Reis Packungsanleitung garkochen Ende Garzeit abschrecken abtropfen Feingehackte Zwiebel zerdrückten Knoblauch Hälfte Butter goldgelb dünsten Hähnchenfleisch mundgerechte...

   
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  Bunte Gemüsepfanne mit Reis

  Reis Packungsanweisung kochen Karotten Kohlrabi Scheiben Topf Wasser dünsten Tomate gelbe Paprikaschote Stücke Pfanne Öl anschwitzen Lauchzwiebeln Ringe anbraten Gemüse...

   
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  Reis-Tomaten-Gratin

  Reis Salzwasser kochen Minuten abgießen abtropfen Tomaten Stielansätzen befreien überbrühen häuten quer gewaschenen Zucchini Würfel ebenso Zwiebeln Petersilie ebenfalls...

   
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  Jambalaya

  Fett heiß gewürfelten Zwiebeln Knoblauchzehe andünsten Mehl dazurühren bräunen Paprikaschoten entkernen Würfel Tomaten pellen würfeln Beides dazufügen geschlossenen Topf...

   
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  Kürbis-Risotto

  Zwiebeln Knoblauch hacken heißen Olivenöl glasig dünsten Risottoreis Rühren andünsten Orangenabrieb Brühe einkochen Würfel geschnittene Kürbisfleisch restlichen Minuten ...

   
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  Hirsepaella

  Lauch Karotten Zucchini Paprikaschoten waschen putzen Zwiebeln Knoblauch schälen feine grobe Würfel Presse Scheiben Tomaten häuten gutgewürzte Gemüsebrühe Hirse...