Rezepte zu Reis, Hauptspeise, Vegetarisch

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  Rezeptname
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  Datum
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  Djuvec-Reis

  Knoblauch Zwiebel würfeln Olivenöl Reis Pfanne anrösten gewürfelte Paprikaschoten Peperoni restlichen Zutaten dünsten Gewürze darüberstreuen Gemüsebrühe Reisgemisch gießen...

   
  20.07.2008
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  Gebratener Kohl mit Ei (asiatisch)

  Zwiebel putzen waschen dünne Ringe Knoblauch schälen Knoblauchpresse zerdrücken Ingwer raspeln Chinakohl trockenschütteln harte Rippen breite Streifen Eier verquirlen...

   
  08.06.2002
• Eingelegte Paprika mit Fetakäse gefüllt und mit Sahne überbacken

  Fetakäse Schafs Ziegenmilch dicke Dreiecke abgetropften Paprikaschoten schieben Gefüllte feuerfeste Auflauf Backofenform Schlagsahne Paprikapulver Gemüsebrühe zerquetschtem...

   
  26.04.2010
• Gemüsereis ohne Fleisch

  Topf Öl geschnittene Zwiebel anschwitzen Reis einfüllen anbraten Minute Tassen Wasser aufgelösten Gemüsebrühe aufgießen aufkochen kleinster Stufe Minuten abkühlen Ei ...

   
  20.08.2009
• Reisgratin mit grünen Bohnen

  Reis Packungsanweisung garen Zwiebel Paprikaschote würfeln Pilze Scheiben Öl anbraten Bohnen zufügen Brühe ablösche köcheln Gemüse heben Salz Pfeffer würzen Auflaufform...

   
  11.09.2010
• Mexikanischer Reis als Beilage

  Reis kochen abgießen Zwiebel Würfel Öl anbraten Tomatenmark Esslöffel Wasser Chilli Cayennepfeffer Salz würzen durchrühren Schmeckt allen mexicanischen Essen genossen !

   
  07.06.2011
• Vegetarische gefüllte Paprika

  Reis Vorschrift kochen Schüssel geriebenem Ziegengouda flüssiger Margarine frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer gehacktem frischen Schnittlauch Petersilie würzen Mischung...

   
  28.02.2010
• Risotto mit französischer Ziegenrolle und sautierten Kirschtomaten

  Zwiebel Knoblauchzehe abziehen würfeln Butter anschwitzen Risottoreis zufügen glasig Weißwein ablöschen verkochen Hälfte Brühe einkochen Leise köcheln gelegentlich umrühren...

   
  21.09.2011
• Vegetarische Spitzkohlrouladen

  Spitzkohl äußeren Blätter Kohl Salzwasser Minuten blanchieren äußere vorsichtig eiskaltem Wasser abschrecken abtropfen Küchentuch trocken tupfen Rest Spitzkohls Blättern...

   
  01.02.2012
• Mangold-Risotto mit gebratenem Kabeljau

  Alaska Kabeljaufilets abspülen trocken tupfen auftauen Zwiebel schälen hacken Mangold putzen weiße Blattrippen Blätter trennen Rippen schmale breite Streifen Mangoldrippen...

   
  16.01.2012
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  Chinesische Reispfanne

  getrockneten Pilze Tasse Wasser einweichen Stunde quellen Reis kochendes Salzwasser aufkochen zugedeckt milder Hitze Minuten ausquellen durchrühren Karotten Frühlingszwiebeln...

   
  08.04.2008
• Risotto "Andalusia"

  Paprikaschoten waschen entkernen Würfel Frühlingszwiebeln ebenfalls Ringe Chilischote weiße Innenhäute Streifen Liter Wasser Topf Beutel Tomatensuppe Schneebesen einrühren...

   
  13.01.2011
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  Reis mit Pistazien und Gemüse

  Reis Wasser Kochtopf Aufkochen geringer Hitze garen Zwiebeln Möhren schälen Zucchini waschen würfeln Gemüse Topf scharf anbraten Tomaten kochendem überbrühen enthäuten...

   
  12.07.2007
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  Apfelreisauflauf

  Butter Zucker Eier schaumig rühren Magerquark Zitronensaft einrühren Rohen Milchreis Milch Äpfel Grad / Std backen

   
  25.12.2007
• 
  Paprika-Käse-Reis

  Reis kochen Paprika Teile Topf Öl andünsten Crème fraîche Käse hinzu fügen Pfeffer Salz Fondor Kräutern würzen Teller Gemüse darüber Bon appétit!

   
  07.04.2002
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  Bunte Gemüsepfanne mit Reis

  Reis Packungsanweisung kochen Karotten Kohlrabi Scheiben Topf Wasser dünsten Tomate gelbe Paprikaschote Stücke Pfanne Öl anschwitzen Lauchzwiebeln Ringe anbraten Gemüse...

   
  08.10.2009
• 
  Vegetarisches Reiscurry

  Bananen Salatgurke würfeln Reis Wasser Curry Rosinen Topf schwacher Hitze Minuten garen kaum Flüssigkeit Zitronensaft beträufelten Äpfel Ebenso Paprika Gurke Ananas Salz...

   
  19.11.2007
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  Gebratener Reis mit buntem Gemüse aus dem Wok

  Reis Tassen Wasser Prise Salz köcheln Paprikaschoten Karotten putzen Streifen Ingwer Knoblauchzehen hacken Wok Rapsöl heiß Paprika Karottenstreifen anbraten Zwischenzeitlich...

   
  08.02.2008
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  Chinesischer Bratreis

  Reis besten schon Vortag gesalzenem Wasser kochen Abtropfen zugedeckt Kühlschrank Erbsen auftauen Champignons Küchenpapier säubern blättrig Zwiebel schälen würfeln Schinken...

   
  05.03.2009
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  Scharfer Gemüsereis

  Reis Salzwasser bissfest garen abtropfen Paprikaschote putzen waschen entkernen Würfel Lauch Ringe Sojabohnenkeimlinge verlesen Öl Paprikawürfel geringer Hitze zugedeckt ...

   
  07.04.2002