Zucker Rezepte aus Bereich Reis, Hauptspeise

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  Rezeptname

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• Paprika-Hack in Tomatensauce

  Gehacktes Salz Pfeffer würzen Ei Senf vermengen Pfanne kräftig anbraten Hack Bolognese Zwiebel würfeln Paprika säubern Streifen Gehackten braten Hitze Tomatenmark Ketchup...

   
• Risotto mit französischer Ziegenrolle und sautierten Kirschtomaten

  Zwiebel Knoblauchzehe abziehen würfeln Butter anschwitzen Risottoreis zufügen glasig Weißwein ablöschen verkochen Hälfte Brühe einkochen Leise köcheln gelegentlich umrühren...

   
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  Muskatkürbis-Risotto

  Kürbis schälen entkernen Fruchtfleisch Würfel / Möhre Zwiebel abziehen beides würfeln Hälfte Butter Möhren Zwiebelwürfel andünsten heißer Brühe ablöschen zugedeckt Minuten...

   
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  Kaninchenkeulen, griechisch

  Fleisch abbrausen trockentupfen Salz Pfeffer einreiben Butterschmalz Schmortopf Keulen mittlerer Hitze rundherum hellbraun braten Rotwein Fond angießen Gewürznelken zufügen ...

   
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  Hähnchenfilet auf cremigem Curry-Gemüse

  Mais waschen trocken tupfen längs Möhre schälen schräg dünne Scheiben Schoten abtropfen Fleisch Öl beschichteten Pfanne Minuten mittlerer Hitze braten Reis kochendem...

   
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  Pikante Chinapfanne

  Paprikaschoten Stücke Porree teilen Länge Zuckerschoten Zwiebel Würfel Tasse fette Brühe vorbereiten Speisestärke kaltem Wasser auflösen Putenfleisch würfeln Knoblauchzehe...

   
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  Hühnerfrikassee

  Zwiebel schälen kleinschneiden Lauch putzen Stücke Möhren gröbere Hähnchen waschen trockentupfen Topf Wasser aufgießen gerade bedeckt Salz Pfefferkörner Std sanft...

   
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  Basilikum-Spargel-Risotto mit Cocktailtomaten

  Rundkornreis waschen abtropfen grünen Spargel unteren weißen schälen Salzwasser Prise Zucker bissfest garen Abgießen lange Stücke abgedeckt warm Cocktailtomaten Basilikum ...

   
• Hähnchen-Curry

  Hähnchenbrustfilets à abbrausen trocken tupfen Würfel Öl Pfanne Fleisch rundherum Minuten braten Herausnehmen Küchenpapier abtropfen Zwiebel abziehen Butter Topf zerlassen...

   
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  Gegrillter Lachs in Curry mit Äpfeln, Spinat und Basmatireis

  Lachsfilets Seite dünnen Schicht Currypaste bestreichen Lachs trotz salzen Pfanne braten Zucker schmelzen Essig einkochen Äpfel schälen / Stücke vorsichtig Sauce Flamme...

   
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  Zwetschgen-Milchreis

  Zwetschgen waschen entsteinen Zwei würfeln Rest Spalten Zitronen trockentupfen Sparschäler Stück Schale abziehen Butter Topf zerlassen Milchreis Zitronenschale andünsten...

   
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  Kokos-Milchreis

  Milchreis Kokosmilch Milch Salz Zucker kalt aufsetzen mittlerer Hitze Kochen zugedeckt milder quellen öfters umrühren Kokosraspel Pfanne Fett anrösten abkühlen Mango schälen...

   
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  Für Kinder: Piraten-Schnitzel "Cordon Bleu" zu Tomatenreis und Salat

  Salat putzen waschen trocken schütteln zupfen Schnittlauch Röllchen Quark Milch verrühren Salz Pfeffer Zucker Kalt Zwiebel schälen würfeln heißen Fett andünsten Reis Tomaten...

   
• Ruck-Zuck-Hühnerfrikassee

  Reis Salzwasser garen Während köchelt Hähnchenbrustfilet Streifen od Stücke heißem Öl hell anbraten Spargelstücke abgießen Spargelwasser auffangen Champignons Scheiben...

   
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  Apfelreisauflauf

  Butter Zucker Eier schaumig rühren Magerquark Zitronensaft einrühren Rohen Milchreis Milch Äpfel Grad / Std backen

   
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  Gebratener Reis mit Gemüse

  Wasser Topf Kochen Reis Zehn Minuten offen köcheln restliche abgießen abkühlen Während kocht Zucchini Würfel Frühlingszwiebeln lange Stücke Tomate würfeln Wok Pfanne Öl...

   
• Geschnetzeltes süß-sauer

  Hühnchenbrust waschen Streifen Paprika Farben ebenfalls weißes Innenleben Würfel Zwiebeln schälen würfeln Lauchzwiebel Ringe Reis kochendem Salzwasser Minuten Mais Sieb...

   
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  Gemüse-Safran-Reis

  Reis Sieb waschen abtropfen Safran Schüssel kochendem Wasser übergießen Cashewkerne Topf Ghee mittlerer Hitze erwärmen Zimtstangen Kardamom Nelken Lorbeerblätter Minuten...

   
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  Rhabarber-Milchreis

  Vanilleschote längs aufschneiden Mark auskratzen Zitronenschale Vanillemark Schote Milch Topf aufkochen Milchreis Zucker Salz Hitze quellen Rhabarber waschen putzen Stücke...

   
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  Geschnetzeltes Putencurry

  Zwiebeln Scheiben Öl Pfanne Fleisch braun braten glasig dünsten Apfel Mango Ananas Gehäuse würfeln Mehl Curry Pfanneninhalt streuen Rühren anschwitzen heißer Brühe...