Wok Rezepte aus Bereich Reis, mittlerer Schwierigkeitsgrad

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Garnelen mit Frühlingszwiebeln und Strohpilzen

  Öl Wok Frühlingszwiebeln Knoblauch kleinschneiden ständigem Rühren Minuten anbraten Kokoscreme Currypaste Fond vollständig aufgelöst Fisch Sojasauce unterrühren Basilikum...

   
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  Pikante Chinapfanne

  Paprikaschoten Stücke Porree teilen Länge Zuckerschoten Zwiebel Würfel Tasse fette Brühe vorbereiten Speisestärke kaltem Wasser auflösen Putenfleisch würfeln Knoblauchzehe...

   
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  Pfannengerührtes Rindfleisch mit Brokkoli

  Mageres Rindfleisch Knochen trocken tupfen dünne Scheiben Esslöffel Speisestärke Sojasauce Zucker gehacktem Ingwer Knoblauch Zwiebel abziehen zerdrücken würfeln Stärke ...

   
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  Scharfes Reisfleisch "Khao Phat"

  Grönlandgarnelen Sieb abgedeckt antauen kaltem Wasser abspülen abtropfen Reis kochendem Salzwasser Packungsanweisung garen abgießen abkühlen Schweinefleisch mögl mager...

   
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  Scharf-saures Reh

  Gulasch Würfel Essig Rotwein Senf Öl Gewürzen verrühren Fleisch Minuten marinieren Reis kochen Wok hohe Pfanne Marinade Rühren braten Rote Bete Sieb abtropfen Zwiebeln...

   
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  Schweinfleisch süß-sauer

  Mehl Stärke Backpulver Salz Öl verrühren Eiswasser unterrühren dickflüssiger Teig Wok hohem Topf Fleisch würfeln portionsweise frittieren Warm halten Zwiebel Spalten rote...

   
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  Wok-Gemüse mit Huhn und Basmatireis

  Hühnerfleisch kalt abbrausen trocken tupfen dünne Scheiben Gemüse putzen waschen abtropfen Lauch Ringe Frühlingszwiebeln Staudensellerie breite Stücke Möhre dicke Streifen...

   
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  Rotes Thai-Curry

  Putenbrustfilet Salz Pfeffer Sesamöl Wok anbraten goldgelb Pfanne Teller nehmen restlichen Öl ggf nachgeben Knoblauch geschnitten Frühlingszwiebelringe andünsten Vorsicht ...

   
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  Hähnchen-Gemüse-Pfanne

  Hähnchenbrustfilet abbrausen trocken rupfen Streifen Pak Choi chinesischer Senfkohl Paprikaschote putzen Scheiben Wasserkastanien Dose erhält Asia Laden abtropfen Erdnüsse...