Kurkuma Rezepte aus Bereich Reis

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Dorschfilet mit Kokos-Curry-Sauce

  Filet mundgerechte Stücke sichtbaren Gräten befreien kalt abspülen Küchenkrepp abtupfen Zitronensaft benetzen Reis gesalzenem Wasser kochen Ananas Würfel Pilze Lauchzwiebeln...

   
• Asia-Pfanne

  Reis kochen Schweineschnitzel dünne Streifen scharf anbraten Würfel geschnittene Zwiebel Sojasoße Honig Salzen Pfeffern Geschälte Scheiben Möhren Fleisch Asia Mix Curcuma...

   
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  Marokkanische Reisbällchen

  Reis Hackfleisch Schüssel Zimt Paprikapulver Kreuzkümmel Teig verarbeiten Fleischbällchen formen Butterschmalz Pfanne Bällchen mehrmaligen braten Zwiebeln schälen hacken ...

   
• Gemüse-Garnelen-Kokos-Curry

  gemischte Gemüse mundgerechte Stücke Zwiebel Knoblauch Ingwer grüne Chilis Mixer fast glatten Masse pürieren Öl niedriger Hitze Wok Zwiebelmischung Garnelen hineingeben...

   
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  Bobotie mit Geelrys (Hackauflauf und gelber Reis)

  Brötchen einweichen Zwiebel Knoblauch schälen würfeln Petersilie waschen hacken Mandeln rösten herausnehmen Hackfleisch ausgedrücktes Tomatenmark Salz Pfeffer verkneten...

   
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  Lachs in Senfsoße mit Zitronen-Wildreis

  Lachs abspülen trocken tupfen Reismischung Kurkuma kochendes Salzwasser zugedeckt schwacher Hitze Minuten garen Reis Flüssigkeit aufgenommen Zwischenzeit Butter zerlassen Mehl...

   
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  Scharfes Hühnchen mit süßem Reis

  Hähnchenbrust Streifen Spieße spießen Curry Kurkuma Mischung wälzen Reis Packungsanweisung garen Huhn Pfanne darf ruhig Farbe bekommen Backofen warhalten heiße gebe...

   
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  Würziger Reis mit Geflügel im Wok

  Hähnchenbrust würfeln Zwiebel Knoblauch schälen hacken Chilischoten längs entkernen Paprika putzen waschen Stücke Öl Wok Minuten weich dünsten Gewürze zufügen Minute...

   
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  Fischcurry mit Basmati-Senf-Reis

  Frühlingszwiebeln putzen waschen Ringe Salatgurke entkernen Gurke Scheiben Limettenschale abraspeln Frucht auspressen Mandeln rösten Reis Salzwasser Minuten kochen...

   
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  Gebratenes Gemüse in Curry-Joghurtsoße

  Kartoffeln waschen Schale Salzwasser Minuten kochen Zucchini Stiel Blütenansatz befreien Möhren schälen kurze dicke Stifte Zwiebeln Knoblauchzehen pellen würfeln...

   
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  Hähnchenpfanne "auf indischem Reis"

  Ofen Grad vorheizen Hähnchenpfanne Mittelschiene Minuten backen Reis waschen Möhren schälen würfeln Paprika putzen ebenfalls Butter Topf zerlassen Kurkuma Curry...

   
• Reispfanne vom Blech mit Hähnchenflügel (Chicken Wings)

  Zwiebel Knoblauch pellen würfeln Paprika entkernen ebenfalls Öl beschichteten Pfanne Zwiebeln Fett glasig dünsten Reis Salz Pfeffer Kurkuma Pulver würzen heiße Brühe...

   
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  Afrikanischer Kürbis-Reis-Topf

  Zwiebeln geschält gewürfelt heißem Öl angedünstet Reis anbraten Wasser aufgießen dass drei Zentimeter hoch bedeckt gibt Brühwürfel zerdrückten Knoblauchzehen entkernten...

   
• Paella mit Lachs (katalanisch)

  Zwiebeln würfeln Schinken Öl anbraten Reis Brühe Safran Kurkuma Paprika Bohnen Minuten Kochzeit Mehrmals Lachs auflegen andrücken Tomaten Paella Ende Garzeit Flüssigkeit...

   
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  Würziger Reis mit Geflügel

  Hähnchenbrust würfeln Zwiebel Knoblauch schälen hacken Chilischoten längs entkernen Paprika putzen waschen Stücke Öl enem Wok Minuten weich dünsten Gewürze zufügen Minute...

   
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  Vegetarisches Risotto

  Möhren Zwiebeln schälen Butter Öl Topf glasig dünsten restliche Gemüse einige Minuten andünsten Reis unterrühren Brühe ablöschen würzen Zugedeckt Hitze garen Petersilie...

   
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  Reis mit Berberitzen

  Reis Salzwasser Vorschrift Safran kochen getrockneten Berberitzen servieren

   
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  Filet à la Stroganoff (Lammfilets)

  Lammfilet feine Streifen Cherrytomaten Gewürzgurken Würfel Zwiebeln Öl Pfanne zunächst geschnittenen anbraten Filet allen Seiten braun gebildeten Sud abgießen Küchenpapier...

   
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  Blumenkohl, indisch gewürzt

  Reis gemäß Packungsanweisung garen warm Blumenkohl Röschen teilen Lauch Ringe Beides waschen abtropfen Ingwer schälen hacken Chilischote längs Kerne Stielansätze feine...

   
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  Paella Crazy New York mit Erdnüssen

  Zwiebel hacken Öl glasig dünsten Knoblauch dazupressen Minuten mitdünsten Kurkuma unterrühren Reis dazufügen andünsten Fond Wein zugießen Packungsanweisung zubereiten Rest ...