Rezepte zu Soße, Amerika

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• Chili con carne

  Pfanne Hackfleisch anbraten Chiliflocken Topf Gemüse angebraten Röstaromen entstanden Schwarzbier Fleisch abgelöscht einreduziert Tomatenmark gegeben Dose Tomaten...

   
  12.06.2009
• Philly Cheese Steak Sandwich

  Steakfleisch anfrieren Messer schräg ansetzen dünne Scheiben / Salz Pfeffer Fleischeinwürzen verwenden Öl Pfanne Steakstreifen heiß heftig kurzbraten Minuten maximal nehmen...

   
  27.10.2009
• Argentinische Steaksauce

  Tomaten entkernen einzelnen Zutaten Mixer zwar dass Säfte austreten bisschen erkennen Geschmack salzen Wunsch schwarzen Pfeffer

   
  29.03.2010
• Cranberrysoße mit Orange

  Cranberrys waschen Wasser aufkochen Orange auspressen Schale abreiben Beides Topf schälen Stücke ebenfalls Kochen anfangen platzen

   
  30.11.2008
• Guacamole

  Avocado Kern herauslösen Fruchtfleisch Löffel Essig beträufeln Gabel zerdrücken Tomaten waschen Kerne herausdrücken Würfel Zwiebel Chilischote Knoblauch hacken Öl Salz...

   
  29.04.2009
• Cranberry-Sauce

  Äpfel schälen Würfel Cranberries waschen Äpfeln Wasser Zucker Minuten köcheln Immer umrühren Schluss abgeriebene Orangenschale Spekulatiusgewürz zufügen Prise Salz

   
  14.12.2008
• Salsa

  Zutaten kleinhacken Stücke Zitronensaft Koriander Salz Pfeffer Peperoni Belieben portionieren

   
  02.09.2008
• 
  Marinade für Spareribs

  Bacon Pfanne knusprig auslassen abkühlen Zwiebeln hacken Baconfett goldbraun braten Knoblauchzehen restlichen Zutaten vermengen Gelegentlich umrühren Temperatur reduzieren...

   
  31.07.2008
• 
  Zucchini mexikanisch

  Gemüse putzen Würfel / Ketchup Öl Gewürze Topf Kochen rühren köcheln Garzeit Minuten länger weich Zucchini mag Heiß vorbereitete Twist off Gläser verschließen

   
  09.08.2008
• 
  Mexikanische Grillsauce

  Zutaten

   
  30.05.2002
• 
  Texicana-Salsa

  Tomaten Dose abgießen Saft auffangen würfeln Zwiebeln Knoblauchzehe häuten hacken Zutaten Tomatenmark ausreichend Topf köcheln dicker Brei entstanden unterrühren Salsa Spur...

   
  15.09.2008
• 
  Mojo rojo (picante)

  Weißbrot entkrusten Chilischoten entkernen Zutaten Pürierstab pürieren Salz Pfeffer Chili

   
  07.04.2006
• 
  Hähnchenkeulen mit Paprikagemüse

  Hähnchenkeulen kalt abspülen trockentupfen Salz Pfeffer Paprikapulver rundherum einreiben Fettpfanne Backofens Öl einstreichen Keulen darauflegen vorgeheizten Backofen Grad...

   
  02.10.2011
• 
  Barbecuesauce

  Tomatenketchup Worcestersauce Tabasco Essigessenz Zitronensaft Honig Kochtopf verrühren Zwiebeln Knoblauchzehen abziehen würfeln Lorbeerblatt Senfkörnern Pfeffer...

   
  25.01.2010
• 
  Barbecue-Chilidip

  Zucker Wasser Topf aufkochen Kochstelle nehmen abkühlen Übrige Zutaten unterrühren Salz Cayennepfeffer

   
  17.07.2005
• 
  Mexikanische Avocadosauce

  Avocados schälen Kern Fruchtfleisch Zitronensaft beträufeln braun Zutaten Pürierstab verquirlen Salz Pfeffer

   
  05.04.2008
• 
  Floris Barbecue-Sauce

  Ketchup Worcestersauce Tabasco Essigessenz Saft Zitronen Honig Topf verrühren Zwiebeln Knoblauch würfeln Lorbeerblatt Senfkörner Pfeffer Masse Kochen offenen Minuten

   
  11.03.2008
• 
  Frische Salsa

  Zwiebel Knoblauch hacken Gabel Salz kräftig untermischen durchdrücken Öl Koriander Hälfte reifen Tomaten entkernen wirds suppig Jalapenos waschen super ebenfalls würfeln...

   
  09.09.2009
• 
  Salsa-Dip

  Frischkäse Joghurt Crème fraîche verrühren pfeffern salzen! flachen Schüssel z B Auflaufform verteilen Salsa Sauce darüberschichten ! Tomaten waschen würfeln entkernen...

   
  22.09.2008
• 
  Salsa-Chili-Style

  Tomaten waschen Zwiebel abziehen Paprikaschote putzen Zwiebeln geputzten Knoblauch Würfel Öl andünsten Paprika zufügen ebenfalls Tomatenmark Rotwein Gewürze aufkochen...

   
  26.07.2010