Rezepte zu Soße, Fettarme Gerichte
156 Rezepte gefunden
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Olivensauce
Oliven entkernen hacken Knoblauch abziehen zerdrücken Senf Petersilie Schüssel ständigem Rühren tropfenweise Öl Zitronensaft unterrühren Sauce Salz Pfeffer würzen
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Steinpilzsauce
Getrocknete Steinpilze Packung Brühe Minuten einweichen Margarine zerlassen Mehl Rühren lange dunkelbraun Pilze Einweichflüssigkeit Mehlschwitze gießen Schneebesen...
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Lachs & Ei mit Senf-Honig-Sauce
Senf Honig verrühren Dill waschen unterrühren Soße Créme fraîche verfeinern Salz Pfeffer Öl Eier Minuten Spiegeleiern braten salzen Toast goldbraun rösten Belieben Blüten...
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Aprikosen-Chili-Sauce zu Hähnchenbrust
Getrocknete Aprikosen würfeln Weißwein aufkochen zugedeckt Minuten leise köcheln Hälfte rote grüne Chilischoten putzen jeweils einige feine Ringe abschneiden restliche ...
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Spaghetti mit grüner Sauce
Brühe Topf aufkochen Tiefgekühltes Gemüse Minuten garen Spaghetti Salzwasser bissfest Minze waschen trockenschütteln Blättchen abzupfen einige Garnieren beiseite Rest hacken...
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Pikante Knoblauchcreme
Knoblauchzehen schälen zerteilen Wein Essigessenz Zucker weiße Pfefferkörner Gewürze Salz Minuten kochen geschlossenen Topf Nacht nächsten Tag pürieren Öl unterziehen...
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Paprikaschoten "mit Quark gefüllt"
Paprikaschoten Stiele Deckel abschneiden entkernen weiße Scheidenwände Schoten waschen abtrocknen Füllung Knoblauch abziehen Presse Quark Eiern verrühren Oliven ...
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Chili-Knoblauch-Sauce
Chilischote waschen abtrocknen entstielen längs entkernen Knoblauchzehen abziehen Zutaten Würfel Salz Mörser Brei zerstoßen Mixer pürieren Eigelb Semmelbröseln Speiseöl ...
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Basilikumsauce
Tomaten kurze Zeit kochendes Wasser kochen kaltem abschrecken enthäuten Stengelansätze herausschneiden entkernen Tomatenfleisch pürieren Fertige Joghurt Salatcreme Glas...
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Gurkensalat mit Forellenfilet und Dillsoße
Gurken waschen Scheiben Salat Stücke zupfen Dill hacken Hälfte Joghurt Mayonnaise verrühren Salz Zucker Pfeffer würzen Forellenfilets Gurke Fisch anrichten Salatdressing...
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Makkaroni mit Tomatensoße alla Dieter554
Makkaroni kochendes Salzwasser Packungsanleitung kochen mittelgroßen Topf Öl Tomaten Würfel Minuten mittlerer Hitze schmoren Tomatenmark umrühren Wasser Brühe unterrühren...
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Gemüse-Quiche im Blätterteig
Blätterteigplatten nebeneinander auftauen Scheiben übereinander setzen Größe Quicheform Durchmesser auslegen Teig kalt ausgespülte Form Rand hochziehen Gabel mehrmals...
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Bunte Silvester-Salat-Bar
Eier Minuten hart kochen Abschrecken schälen auskühlen Joghurt Salatcreme verrühren Knoblauch Knoblauchpresse Soße würzen Kräuter waschen hacken Zwiebel Rest würfeln Essig...
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Putenrouladen, italienische Art
Spinat putzen waschen kochendem Salzwasser zusammenfallen Abschrecken abtropfen Zwiebeln Knoblauchzehe abziehen hacken Hälfte Öl anbraten ausdrücken zufügen salzen pfeffern...
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Paprikasauce
Zwiebeln abziehen würfeln Butter zerlassen Zwiebelwürfel andünsten Belieben Knoblauch Paprika Mehl bestäuben durchrühren Kochflüssigkeit hinzugießen Schneebesen durchschlagen...
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Rouladen vom Kalbsrücken
Frühlingszwiebel waschen gehackter Petersilie Sojasauce Creamsherry Marinade verrühren Kalbsrückenscheiben salzen pfeffern frischen Nadelbohnen putzen kochendem Wasser...
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Adlonsauce
Eigelb Butter Zitronensaft Fleischbrühe Topf verrühren mittlerer Hitze cremigen Sauce aufschlagen kochen auskühlen Senf Sardellenpaste Salz Pfeffer würzen Kaviar
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Exotisches Trauben-Kresse-Chutney
Rote Zwiebel schälen würfeln heißen Ofen ständigem Rühren glasig Kreuzkümmel Zimt Gemüsesaft Soja Würzsauce ablöschen mittlerer Hitze Hälfte einkochen Zwischenzeit weißen...
