Basilikum Rezepte aus Bereich Soße

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Musaka

  Auberginen quer Scheiben Stunde Salzwasser wässern abtropfen ausdrücken Sonnenblumenöl Pfanne goldbraun braten Küchenpapier Seite Zwiebeln Knoblauch hacken Butter Olivenöl...

   
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  Gabelspaghetti ,,Kinderspaß"

  Gabelspaghetti Packungsanweisung zubereiten abgießen abtropfen Hackfleischbällchen Semmel einweichen ausdrücken Zwiebel abziehen würfeln Hackfleisch Zwiebelwürfel Ei verkneten...

   
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  Kross gebratener Bar de ligne (Wolfsbarsch)

  Zuerst vier Kartoffeln sauber waschen Blech Meersalz Ofen E Herd °C / Umluft ° garen Wolfsbarsch Flossen befreien schuppen ausnehmen filetieren Gräten abwaschen trocken tupfen...

   
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  Sahne-Joghurt-Dip

  Knoblauchzehe schälen Knoblauchpresse Kräuter hacken Zutaten verrühren Gewürzen

   
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  Putenragout in Basilikumsoße

  Erbsen auftauen Tomaten waschen Stielansatz enfernen würfeln Kohl putzen Streifen Fleisch Öl Pfanne anbraten Mehl bestäuben Brühe aufgießen köcheln Basilikum hacken Ragout...

   
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  Penne mit Käse-Gemüsesauce

  Zwiebel Knoblauch pellen hacken Gemüse putzen Möhren schälen waschen Würfel Nudeln kochendem Salzwasser Packungsanweisung bissfest garen heißen Öl andünsten Gemüsewürfel...

   
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  Basilikumsauce

  Tomaten kurze Zeit kochendes Wasser kochen kaltem abschrecken enthäuten Stengelansätze herausschneiden entkernen Tomatenfleisch pürieren Fertige Joghurt Salatcreme Glas...

   
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  Makkaroni mit Tomatensoße alla Dieter554

  Makkaroni kochendes Salzwasser Packungsanleitung kochen mittelgroßen Topf Öl Tomaten Würfel Minuten mittlerer Hitze schmoren Tomatenmark umrühren Wasser Brühe unterrühren...

   
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  Pesto alla dolo

  Zutaten Schüssel Pürierstab pürieren

   
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  Herzhaftes Gratin mit Romanesco & Schweinemedaillons

  Fleisch waschen trocken tupfen Medaillons Öl Pfanne Seiten anbraten Salz Pfeffer würzen Herausnehmen beiseitestellen Romanesco putzen Röschen teilen kochendem Salzwasser...

   
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  Rosa Gnocchi "italienische Art"

  Gnocchi Kartoffeln waschen Topf kaltem Salzwasser Kochen mäßiger Temperatur Minuten garen Abgießen schälen pürieren erkalten Mehl kegelförmig großes Holzbrett sieben Mitte...

   
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  Putenrouladen, italienische Art

  Spinat putzen waschen kochendem Salzwasser zusammenfallen Abschrecken abtropfen Zwiebeln Knoblauchzehe abziehen hacken Hälfte Öl anbraten ausdrücken zufügen salzen pfeffern...

   
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  Leberwurstsoße mit Kartoffeln

  erstes Mehl Butter Mehlschwitze Leberwurst Wasser gewünschter Dicke Soße Stunde Stufe köcheln Schluss Sahne Salz Pfeffer aufkochen Basilikum Petersilie darüber streuen...

   
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  Knoblauch-Kräuter-Mayonnaise

  Eigelb Senf durchgepresstem Knoblauch Zitronensaft schale Weißweinessig verrühren Öl dünnem Strahl dazugießen cremig aufschlagen gehackte Kräuter Joghurt unterrühren

   
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  Forellenfilet mit Gurken-Radieschen-Gemüse und Saucen

  Forellenfilets entgräten häuten Fleisch breite Streifen Gurke schälen Kerne herausschaben Gurkenfleisch Radieschen putzen waschen dünn Einige Blätter Seite Olivenöl...

   
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  Vinzenz-Tomatensauce

  getrockneten Tomaten einweichen ausdrücken hacken Zwiebel Knoblauch Olivenöl anschwitzen u Tomatenmark Gemüsebrühe Gewürze ebenfalls Hälfte einkochen Stärke aufkochen...

   
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  Petersilienpesto alla gudi64

  Nüsse Pfanne Fett goldbraun rösten herausnehmen Petersilie waschen trocken schütteln Blättchen abzupfen Knoblauch schälen Parmesan zerbrechen Universal Zerkleinerer Mixer...

   
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  Herzhaft und knackig frischer Snack

  Porree putzen abbrausen dünne Streifen teilen Salzwasser Kochen Porreestreifen Minuten blanchieren Eiswasser kalt abschrecken abtropfen Möhren schälen waschen Scheiben...

   
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  Knoblauchsosse

  Quark Sahne Zitronensaft verrühren Salz Pfeffer einigen Tropfen Tabasco würzen Knobi abziehen dazupressen Petersilie Basilikum Schnittlauch abbrausen hacken

   
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  Spaghetti mit Tomaten-Zucchini-Sugo

  Spaghetti Salzwasser Minuten bissfest garen Zwischenzeit Gemüse putzen waschen würfeln Zwiebeln Knoblauch schälen hacken heißen Öl andünsten mitdünsten Tomaten Schmand...