Zwiebel Rezepte aus Bereich Soße

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  Rezeptname

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  "Falscher Hase" mit Rahmsoße

  Brötchen einweichen Eier Minuten hartkochen abschrecken pellen Hack rohes Ei ausgedrücktes Senf verkneten Salz Pfeffer würzen Braten formen gekochten Mitte einarbeiten ...

   
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  "Hausgemachtes" Tsatsiki

  Sahnequark Joghurt Sahne Zitronrnsaft Schüssel glattrühren Zwiebeln reiben Gurken ebenfalls Kerngegäuse Knoblauchzehen schälen hacken Salz Paste zerreiben Quark Joghurtmasse...

   
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  "Shandong" - Bambushuhn

  Hähnchenbrustfilets fließendem Wasser waschen trocken tupfen mundgerechte Würfel Streifen Fleisch Schüssel Sojasauce Reiswein darüber träufeln Salz Szechuanpfeffer Gewürz...

   
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  Ajvar

  Paprika entstielen entkernen weißen Scheidewände Schoten waschen trocken tupfen Paprikastücke Hautseite oben gefettetes Backpapier belegtes Backblech vorgeheizten Ofen...

   
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  Allgäuer Kartoffelklöße

  abgekühlten Kartoffeln schälen reiben Presse Ei Mehl geriebenem Emmentaler glatten Teig verkneten Salz Pfeffer Muskatnuss feuchten Händen Probekloß formen kochendes...

   
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  Allgäuer Kartoffelklöße

  Kartoffeln schälen reiben Presse Ei Mehl geriebenem Allgäuer Emmentaler glatten Teig verkneten Prise Salz Pfeffer geriebener Muskatnuss feuchten Händen Probekloß formen...

   
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  Allzweck-Sauce

  Suppengrün Zwiebel Knobi Küchenmaschine hacken Olivenöl mittlerer Hitze andünsten geschälten Tomaten Dose Wasser ebenfalls Lorbeerblättern Krätern Salz Pfeffer Zucker...

   
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  Ananas-Limetten-Salsa

  Ananas hacken Chilischote entkernen rote Zwiebel schälen würfeln Koriander Chili verrühren Limettenschalenabrieb Saft unterrühren Salz Tabasco

   
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  Ananas-Orangen-Sauce

  Ananas schälen harten Strunk Fruchtfleisch Stücke Orangen auspressen restlichen dick dass weiße Haut entfernt Filets Trennhäuten herausschneiden abtropfenden Saft auffangen...

   
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  Anatolisches Lamm-Gemüse-Ragout

  Ragout Fleisch kalt abspülen trockentupfen Würfel Zwiebeln abziehen Streifen Knoblauch pellen hacken Kasserolle Hälfte Butter mittlerer Temperatur rundherum hellbraun...

   
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  Anglo-indisches Limonen-Chutney (Nimboo Chatni)

  Limonen Saft auspressen ausgepressten Limonenhälften wegwerfen restlichen geschält geviertelten Zwiebel grünen Chili Ingwer Rosinen Küchenmaschine hacken Mischung Glas...

   
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  Apfelsauce mit Senf

  Äpfel schälen Kerngehäuse abreiben Senf Sahne verrühren Zwiebel abziehen reiben unterrühren Sauce Salz Zucker

   
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  Apfel-Zwiebel-Chutney

  Äpfel schälen achteln entkernen quer Scheiben Zwiebeln abziehen Ringe Rosinen verlesen Kandiszucker Senfkörner Essig Minuten dünsten Flüssigkeit fast verdampft Chutney Salz...

   
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  Apfel-Zwiebel-Sauce

  süßlichen Äpfel schälen Kernhaus befreien Scheiben Zwiebel hacken Butter Pfanne Zwiebeln andünsten Salz Pfeffer Majoran würzen Sahne Brühe zugießen zugedeckt köcheln Sauce...

   
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  Aprikosen-Chili-Sauce zu Hähnchenbrust

  Getrocknete Aprikosen würfeln Weißwein aufkochen zugedeckt Minuten leise köcheln Hälfte rote grüne Chilischoten putzen jeweils einige feine Ringe abschneiden restliche ...

   
• Argentinische Steaksauce

  Tomaten entkernen einzelnen Zutaten Mixer zwar dass Säfte austreten bisschen erkennen Geschmack salzen Wunsch schwarzen Pfeffer

   
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  Aromatische Putenbrust mit Mandelkruste

  Brot würfeln Milch verquirlten Eiern vermengen Aprikosen hacken Schalotten schälen Scheiben Beides Mandeln Butter Minuten dünsten abkühlen Brotmasse heben Ofen Grad vorheizen...

   
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  Asiatische Soße-easy

  Entweder Zutaten Mixer durchmixen bitte Zwiebel Knobi schälen kleinschneiden Knoblauch mitteinander verrühren

   
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  Aufstrich-Dreierlei

  Quark Joghurt cremig rühren Paprika Aufstrich / Creme Ketchup Zwiebeln Salz Pfeffer Wunsch anrichten z B geschnittenen Paprikastreifen Mixed Pickles Kräuter / ...

   
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  Avocado-Dip mit Knoblauch

  Avocado schälen Kern Zwiebel Würfel Knoblauch Salz zerdrücken Avocados Gabel Zutaten vermengen Schluss Pfeffer guten Schuss Zitrone