Rezepte zu Soße, Fettarme Gerichte

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  Rezeptname

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  Zwiebeldipp alla marky

  Speck würfeln auslassen Zwiebel Mehl anschwitzen kaltem Wasser ablöschen glattrühren Salz Pfeffer Essig

   
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  Zigeunersauce

  Öl Zwiebel Knoblauch abziehen würfeln andünsten Paprikaschote entkernen weißen Scheidewände Schote waschen feine Streifen mitdünsten Tomatenketchup mark saft Senf Kochen...

   
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  Würzige Fischspieße auf Sprossen

  Fischfilets abbrausen trocken tupfen würfeln Sakewein Sojasoße verrühren Rotbarschfilets Minuten marinieren Flüssigkeit nehmen Spieße stecken Paprikaschote Porree putzen...

   
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  Wok-Gemüse mit Bambus & Pilzen

  Pilze waschen Wasser zugedeckt Minuten kochen Möhren bunte Paprikaschoten schälen putzen Bambus abtropfen Scheiben Öl Wok Pfanne Vorbereitetes Gemüse Rühren braten Erbsen...

   
• Winterliche Johannisbeersauce

  Johannisbeeren einenTopf Rohrzucker bestreuen Apfelsaft angießen Apfel schälen Würfel zufügen Orange abreiben filetieren köcheln Vanillezucker Zimtzucker

   
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  Wacholdersauce

  Zwiebel abziehen würfeln Wein Wacholderbeeren Pfefferkörnern Kochen Hälfte einkochen Wildbratensud Minuten Sieb gießen Salz Pfeffer würzen Sahne Wacholderschnaps unterrühren...

   
• Vollkornnudeln mit Hefeschmelz vegan

  Margarine schmelzen gewürfelte Zwiebel glasig dünsten Wasser gießen Schneebesen glattrühren Senf Salz würzen Hefeflocken Mehl restlichen aufkochen Vollkornnudel kochen...

   
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  Vegetarische Klößchen in Tomatensoße

  Öl Topf heiß Zwiebeln anbraten Klößchen geviertelt mitbraten Pizzatomaten passierte Tomaten Tomatenmark aufkochen Oregano Salz Pfeffer

   
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  Tzatziki für Figurbewusste

  Magermilchjoghurt Frischkäse Salatdressing Kräuter Mischung verrühren Gurke schälen entkernen raspeln Salz gemahlenem Pfeffer Knoblauch würzen Drei vier Stunden Kühlschrank...

   
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  Tsatsiki auf meine Art alla 604795

  Joghurt Zitronensaft Öl verrühren Gurke schälen raspeln Knoblauch Beides Magerquark Minze gehackte Petersilie unterrühren Salz Pfeffer würzen

   
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  Tsatsiki

  Dill Salatgurke waschen Gurke Stifte Knoblauch pellen Presse Quark Joghurt verrühren Salz Pfeffer

   
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  Trauben-Meerrettich-Sauce

  Weintrauben waschen trocken tupfen entkernen Meerrettich schälen reiben pürieren mir Zitronensaft verrühren braun färbt Sahne steif schlagen unterrühren Salz Pfeffer...

   
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  Tomatensuppe

  Tomaten pürieren Sieb streichen Zwiebeln schälen würfeln Fett andünsten Tomatenpüree zugießen Minuten kochen Schlagsahne unterrühren Salz Zucker Cayennepfeffer Kirschtomaten...

   
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  Tomatensoße einfach gut gemacht

  Gemüsezwiebel schälen Würfel Topf Olivenöl anschwitzen Zucker Tomaten würfeln häuten Getrocknete Meersalz Flamme Stunden köcheln Sud flotte Lotte habt Basissoße Nudeln

   
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  Tomatensoße alla doris

  Gehackte Zwiebeln Knoblauchzehen Streifen geschnittenen Schinken heißem Olivenöl glasig andünsten passierte Tomaten H Sahne langsam kochen Gewürzen paßt besten Spaghetti...

   
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  Tomatensauce aus der Mikrowelle

  Zwiebel Knoblauch würfeln Öl Mikrowelle Watt dünsten Tomaten Brühe Salz Pfeffer Basilikum würzen

   
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  Tomatensauce (vegetarisch)

  Zerkleinertes Suppengemüse Würfel geschnittene Zwiebel durchgepresste Knoblauchzehe heißem Öl andünsten überbrühten Tomaten häuten kleinschneiden Gemüse Thymian Majoran...

   
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  Tomaten-Möhren-Pastasauce

  Strunk Tomaten Möhren schälen Stücke Zwiebeln Knoblauch kleinschneiden blanchieren Blanchierwasser weichkochen Schluck Wassers pürieren Schale aufbewahren Olivenöl...

   
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  Tomaten-Kräuter-Sauce

  Zwiebel abziehen würfeln Zitronensaft Öl Ketchup verrühren Petersilie Schnittlauchröllchen Sardelle Tabascosauce Pfeffer würzen

   
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  Tomaten-Kapernsalsa zu weißem Spargel alla Christin2009

  Spargel schälen Topf Wasser angießen Salz Zucker Zitronensaft zufügen Biss garen Salsa Tomaten Zwiebel Würfel Schüssel Kapern Pfeffer Essig Öl abgießen flachen Teller...